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關於簡易酸菜魚怎麼做好吃的餐飲百科

簡易酸菜魚怎麼做-簡易酸菜魚的做法
  • 簡易酸菜魚怎麼做-簡易酸菜魚的做法

  • “簡單的酸菜魚,美味好吃!”食材明細主料酸菜(適量)魚片(適量)調料鹽(少許)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡易酸菜魚的做法步驟1、準備主要材料。2、酸菜炒幾分鐘。3、倒入適量清水,添加少許鹽。4、放入魚片大火煮二分鐘即可。5、裝盤。...
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簡易版的酸菜魚怎麼做-簡易版的酸菜魚的做法
  • 簡易版的酸菜魚怎麼做-簡易版的酸菜魚的做法

  • “這是整理2019跨年沒有上載的第八道菜品(巴沙魚版)。”食材明細主料解凍巴沙魚(兩片)自醃酸菜(100克)蛋清(1個)澱粉(10克)花椒(10粒)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)葱段(適量)紅線椒圈(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)姜瓣(適量)野山椒(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)簡易版的酸菜魚的做法步驟1、準備...
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簡易酸湯魚如何做簡單又好吃
  • 簡易酸湯魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草魚:800新鮮仔姜:50大葱:1根蒜:10瓣指天椒:5根美人椒:5根西紅柿:2個香菇:10朵青筍:150豆腐:200輔料具體步驟1.魚去內臟清洗乾淨,均勻分切成6-8段,或不切斷成連身肉也行。2.新鮮仔姜一塊切片,葱切大段,蒜剝皮,辣椒切片,西...
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易做的酸菜魚如何做簡單又好吃
  • 易做的酸菜魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料酸菜魚料:1包大頭魚:1條輔料油:適量鹽:適量生抽:少許具體步驟1.收拾好的大頭魚2.魚肉用料包,生抽醃好3.酸菜魚料4.鍋熱下油,放酸菜下去炒2分鐘5.再放調味醬下去再炒2分鐘6.然後放水下去蓋住7.水滾就下魚頭魚...
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簡易酸菜雞怎麼做-簡易酸菜雞的做法
  • 簡易酸菜雞怎麼做-簡易酸菜雞的做法

  • “前幾天突然很想吃雞,但是又不想要辣子雞紅燒雞這種油大味重的做法,正好買了一包酸菜魚的料,於是突發其想,要不試試用酸菜魚的料來做酸菜雞。想到就去做,不試試怎麼知道好不好吃呢,實踐出真知,最後的結果就是真是好吃!”食材明細主料三黃雞(半隻)酸菜魚料(1袋)輔料姜(5片)小米椒(3個)葱...
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簡易酸辣魚怎麼做-簡易酸辣魚的做法
  • 簡易酸辣魚怎麼做-簡易酸辣魚的做法

  • “母親的菜是最讓孩子留戀和喜歡的,哪怕是吃過更好的都是一樣。”食材明細主料魚肉(一條)輔料西紅柿(一個)酸豆角(適量)酸辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)簡易酸辣魚的做法步驟1、將魚清理並洗淨,接着將西紅柿切成四瓣,酸豆角切段辣椒切段留着備用。2、在鍋里加入...
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[簡易版]酸菜魚如何做簡單又好吃
  • [簡易版]酸菜魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆芽:200醃菜:300草魚:400輔料醬油:適量高度白酒:適量花椒:適量小米椒:適量大蒜:適量鹽:適量生薑:適量具體步驟1.草魚切塊加鹽醬油花椒高度白酒醃15分鐘2.醃菜準備好3.辣椒生薑大蒜切好4.醃好的魚5.熱鍋放油放...
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簡易酸菜豆腐魚如何做簡單又好吃
  • 簡易酸菜豆腐魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酸菜:100豆腐魚:400輔料油:適量芹菜:適量幹辣椒:適量葱:適量花椒:適量小米辣泡椒:適量鹽:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.酸菜洗淨切斷,葱薑蒜等洗淨切末,芹菜切斷,準備適量的幹辣椒和花椒2.準備好泡椒,這個很關鍵,下了...
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酸菜魚(家庭簡易版)如何做簡單又好吃
  • 酸菜魚(家庭簡易版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黑魚:適量酸菜:適量泡辣椒:適量輔料葱:少許生薑粉:少許蒜:少許乾紅辣椒:少許姜:少許花椒:少許生粉:少許雞湯:少許料酒:少許鹽:少許糖:少許具體步驟1.魚切成薄片2.加適量料酒,姜粉和澱粉,抓勻,醃20分鐘左右。3.酸菜、泡椒、...
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簡單易做的酸菜魚火鍋如何做簡單又好吃
  • 簡單易做的酸菜魚火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料酸菜:1包大皖魚:1條輔料油:適量豆瓣醬:1勺香菜:適量火鍋配菜:適量葱:適量鹽:適量老乾媽:2勺姜:適量具體步驟1.買的大皖魚一條,檔主幫斬好塊了,酸菜魚調料1包,裏面的配料太辣不要了,我用的自己調料2.將魚骨和魚肉分...
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簡易版酸菜燉羅非魚如何做簡單又好吃
  • 簡易版酸菜燉羅非魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐卜:少許酸菜:適量羅非魚:1條芹菜:適量輔料芫茜:少許姜:幾片葱:少許指天椒:3只具體步驟1.薑切片.葱切段2.芹菜切段3.熱鍋涼油下薑片爆香下魚4.煎至兩面金黃.鍋邊贊酒5.加酸菜.加入蠔油.生抽.老抽.鹽.胡椒粉.開...
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簡易版酸菜魚怎麼做-簡易版酸菜魚的做法
  • 簡易版酸菜魚怎麼做-簡易版酸菜魚的做法

  • “魚肉鮮嫩,酸菜脆爽,湯汁鮮美,是一道營養開胃菜!”食材明細主料龍利魚(一塊)酸菜(適量)薑絲(適量)輔料稻米油(適量)胡椒粉(適量)鹽(少許)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版酸菜魚的做法步驟1、備好食材:如圖,酸菜洗淨切成小段備用,龍利魚自然解凍後,清洗乾淨切成大塊,加入少許...
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酸甜鱸魚的做法 簡易版酸甜鱸魚 酸甜鱸魚怎麼做
  • 酸甜鱸魚的做法 簡易版酸甜鱸魚 酸甜鱸魚怎麼做

  • 食材明細主料鱸魚(1條)輔料生粉(適量)調料鹽(1匙)亨氏番茄醬(5匙)白醋(1匙(可不放))白砂糖(3匙)生粉(1匙(勾芡用))酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗淨,廚房紙吸乾表面的水,少量食鹽抹魚身,魚肉切格子、放生粉摸均勻全身。2、熱油下鍋,中火煎炸,同時用勺子淋熱油...
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酸爽簡易醃菜如何做簡單又好吃
  • 酸爽簡易醃菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘平常在吃飯的時候,在下面的時候,在吃煎餅的時候,你可以搭配一些泡菜,這樣子會更好吃。就如同老壇酸菜牛肉麪,酸菜,配上牛肉麪,將會是你意想不到的美味。今天我教大家做酸爽簡易醃菜,很簡單的,學會之後拿來送酒拌菜...
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酸菜魚的做法 簡單酸菜魚 酸菜魚怎麼做
  • 酸菜魚的做法 簡單酸菜魚 酸菜魚怎麼做

  • “我屬於是那種很懶的人,一般不下廚,以前和老爸老媽住,都是吃現成的,現在有自己的家後,總覺得老公的手藝簡直無語,他炒一個小菜都會把家裏所有的佐料都用上,為了不影響自己的食慾,只能自己親自動手了。自己覺得還不錯,簡單方便,歡迎多提意見和建議哈”食材明細主料鯉魚(1斤半左右(3口...
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簡單易做的酸菜魚如何做簡單又好吃
  • 簡單易做的酸菜魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青魚:800酸菜:400輔料香醋:適量紅幹椒:適量蒜頭:適量蒜葉:適量白芝麻:適量精鹽:適量生粉:3胡椒粉:適量大豆油:適量蛋清:1個小茴香:適量花椒:適量小葱:適量具體步驟1.青魚一條,清理乾淨。2.酸菜拆開後,用清水洗一洗,切小...
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酸菜魚的做法 簡單易做的酸菜魚 酸菜魚怎麼做
  • 酸菜魚的做法 簡單易做的酸菜魚 酸菜魚怎麼做

  • “魚含有豐富的蛋白質,吃了也不怕肥胖,而且對皮膚特別好,營養價值也很高,因為小時候住在海邊,市場上每天都有新鮮又便宜的海魚賣,媽媽每天都做給我們吃,現在出來工作後,想吃到那些魚真的好難啊,每次回去,媽媽都會買好多,吃了又帶,真的是天下父母心,也許有一天,等我也當媽媽了,就能深刻體...
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酸菜魚的做法 簡易酸菜魚 酸菜魚怎麼做
  • 酸菜魚的做法 簡易酸菜魚 酸菜魚怎麼做

  • 食材明細主料青魚(1段)酸菜(500克)輔料姜(4段)蒜(3個)辣椒(2個)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜魚的做法步驟1、老壇酸菜2包,500克2、酸菜放在水中沖洗5遍,也可以浸泡後食用3、洗淨的酸菜切開,大小看個人喜好4、蒜薑辣椒切開,加的辣椒屬於不辣的,主要為了提味5、鍋內放少許油,蒜姜...
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簡易酸菜炒魷魚如何做簡單又好吃
  • 簡易酸菜炒魷魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:500酸菜:150輔料香辣醬:適量油:適量胡椒粉:適量具體步驟1.魷魚撕去黑膜,裏面切花刀。2.下鍋汆燙.3.一打卷就撈出。4.炒鍋倒入適量的油.5.下燙好的魷魚爆一下。6.加入適量的大喜大香辣醬.7.翻炒出紅油...
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簡易酸菜鱈魚如何做簡單又好吃
  • 簡易酸菜鱈魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料酸菜:200鱈魚:1條輔料鹽:適量醬:適量醃料包:1包調味包:1包雞蛋:2個澱粉:適量油:適量具體步驟1.鱈魚洗淨切1釐米厚的段2.加入1個蛋清和適量幹澱粉抓勻3.再加入醃料包4.倒入少許料酒拌勻備用5.鍋內熱油,加入酸菜...
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酸湯鯽魚如何做簡單又好吃-簡易版
  • 酸湯鯽魚如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:2—4條輔料嫩豆腐:適量泡姜泡辣椒:適量酸蘿蔔:1個具體步驟1.為了待會兒煮湯時魚不被煮爛,先將鯽魚兩面都煎成有點黃色2.煎完魚後乘出待用,重新將洗淨的鍋放上灶,待鍋燒熱後倒入油,放入事先切好的泡姜泡椒絲,...
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簡單易學的酸菜魚如何做簡單又好吃
  • 簡單易學的酸菜魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料草魚:一條酸菜:適量輔料生薑:一塊大蒜:3顆醬油:少許醋:少許鹽:適量辣椒:6個料酒:少許具體步驟1.草魚一條,大概3斤2.準備好生薑大蒜辣椒3.還有酸菜4.魚下油鍋煎到兩面金黃,下了解去腥味5.加水煮開後放入配料和酸菜...
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酸菜桂花魚如何做簡單又好吃-簡易版
  • 酸菜桂花魚如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料桂花魚:1斤酸菜:半斤輔料姜:適量香葱:適量鹽:適量辣椒:2個蒜頭:適量香菜:適量胡椒粉:適量具體步驟1.桂花魚買來洗淨片好,魚頭魚尾魚骨跟魚肉分開放好。2.魚骨魚頭魚尾放1勺醬油,1勺鹽醃製20分鐘。3.酸菜洗淨切細待用...
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簡易版酸菜魚如何做簡單又好吃
  • 簡易版酸菜魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料黑魚:一條輔料酸菜魚調味包:一包姜:適量花椒:適量雞蛋:一個具體步驟1.殺魚,洗乾淨,分為魚骨和魚片兩部分。這些事情可以在買魚的時候叫師傅幫你弄好。拿回家後還要多洗幾遍。放入調味包中的醃魚料,雞蛋清攪拌...
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易學的家常酸菜魚如何做簡單又好吃
  • 易學的家常酸菜魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草魚:950酸菜:350輔料蒜:10姜:10辣椒:15具體步驟1.將魚剖殺洗淨,頭劈開,魚骨折成塊,魚肉斜刀改成片,酸菜切成薄片,雞蛋取清與幹細豆粉調成蛋清豆粉。2.將油燒至五成熱時,放蒜瓣、薑片、花椒粒爆出香味,再下酸菜煽...
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