![美味波菜饅頭如何做簡單又好吃]( "美味波菜饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘波菜饅頭是一道健康營養價值豐富的麪點小吃，在每個美好慵懶的清晨，自己親手製作這道美味非凡的美食，不僅能體會到無盡樂趣，還可以喚醒活力。而且製作方法簡單易學，食材採用新鮮的菠菜搭配麪粉製作，色澤清新誘人...
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![蔬菜饅頭怎麼做-蔬菜饅頭的做法]( "蔬菜饅頭怎麼做-蔬菜饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）酵母（適量）輔料温水（適量）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔬菜饅頭的做法步驟1、蔬菜打汁和成麪糰2、玫瑰花饅頭要先擀好皮重疊在一起3、捲成玫瑰花樣4、這個雙色饅頭把兩個麪糰擀好成長方形重疊一起把邊角切整齊，卷好切成饅頭樣即可，邊角料可以搓...
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![微波爐蒸饅頭幾分鐘能熟]( "微波爐蒸饅頭幾分鐘能熟")
- 15分鐘。微波爐的温度比較高，蒸饅頭所花的時間也比較少，當用微波爐蒸饅頭時可以啟動蒸汽功能蒸15分鐘左右的時間即可，要注意蒸饅頭的時間不要太久，蒸太久了蒸出來的饅頭就會因為缺少水分而變得硬邦邦的，影響口感和味道。...
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![微波爐加熱饅頭為什麼很硬]( "微波爐加熱饅頭為什麼很硬")
- 因為微波爐是表面加熱，加熱饅頭的時候會導致饅頭表面的水分蒸發從而導致變硬的情況出現。加熱饅頭的時候為了防止出現變硬的情況可以先在饅頭的表面噴灑上適量的清水或者是將饅頭放在盤子上，之後用保鮮膜將盤子包住之後再進行加熱。...
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![烤小饅頭的做法 微波爐烤小饅頭--突發奇想 烤小饅頭怎麼做]( "烤小饅頭的做法 微波爐烤小饅頭--突發奇想 烤小饅頭怎麼做")
- 食材明細主料發麪團（一個）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烤小饅頭的做法步驟1、一塊麪團，搓成條狀2、用刀切成三角形3、擺入微波爐用的盤子裏，要分隔開4、放入微波爐5、高火2分鐘6、叮！好啦小竅門1一定要用微波爐適用的盤子2擺盤時要留有縫隙，切記重疊...
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![波點螺紋雙色刀切饅頭怎麼做-波點螺紋雙色刀切饅頭的做法]( "波點螺紋雙色刀切饅頭怎麼做-波點螺紋雙色刀切饅頭的做法")
- “今天的雙色刀切饅頭用的饅頭自發粉，比自己配料省時省事。麪糰經過長時間的按壓搓揉，細膩平整，口感香甜；只用了一次發酵，因此比傳統的二次發酵又省了很多時間。以前我很排斥自發粉，但今天這一試，我倒喜歡上它了。普通的饅頭太不具挑戰性了，於是我給它穿了件淡綠色的衣服——大麥...
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![微波爐饅頭怎麼做-微波爐饅頭的做法]( "微波爐饅頭怎麼做-微波爐饅頭的做法")
- “哎，對面賣早餐的麪館又漲價了，豆腐面都兩塊錢一碗了……面對人民幣的貶值、物價的飛昇、通貨膨脹，終於忍不住創造了這篇簡單快速的蒸饅頭的方法，可以給懶人當做早餐……”食材明細主料普通麪粉（60g）輔料雞蛋（一個）安琪酵母（一袋）蒙牛核桃奶（一袋）奶香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![苜蓿饅頭的做法 饅頭也野菜——苜蓿饅頭 苜蓿饅頭怎麼做]( "苜蓿饅頭的做法 饅頭也野菜——苜蓿饅頭 苜蓿饅頭怎麼做")
- “記憶中每年春天，缺少綠葉蔬菜的西北老家，山上開始突冒苜蓿芽的時候人們就迫不及待了。等到苜蓿長到稍大一點的時候掐上些回去或燴麪或做湯或蒸苜蓿饅頭都是非常不錯的選擇。那時候我最開心的事情莫過於週日跟小夥伴一同上山搯苜蓿，如果下過一場透徹的春雨，捎帶着還能撿回一...
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![微波爐蒸饅頭魚怎麼做-微波爐蒸饅頭魚的做法]( "微波爐蒸饅頭魚怎麼做-微波爐蒸饅頭魚的做法")
- “饅頭魚---一種非常鮮嫩的海魚，它外表如黃花魚一樣，但不是黃花魚，個子就那麼小，長不大，此魚清蒸最好吃了。據中國海洋大學水產學院艾慶輝教授介紹，在海水魚的肝油和體油中含有一種陸地上的動植物所不具有的高度不飽和脂肪酸，其中含有被稱為DHA的成分，是大腦所必需的營養物質。可...
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![微波爐怎麼熱饅頭]( "微波爐怎麼熱饅頭")
- 密封法。使用微波爐加熱饅頭時，將饅頭放在盤子裏，上面蓋一個碗，中小火加熱一分鐘左右即可。也可以將饅頭放在碗中，用保鮮膜蓋好，再放入微波爐中加熱。加熱饅頭的時間不宜過長，以免饅頭水分蒸發過多，吃起來影響口感和質地。加熱後的饅頭可以單獨吃，也可以搭配米粥等食物一起吃。...
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![波蘭酵頭饅頭怎麼做-波蘭酵頭饅頭的做法]( "波蘭酵頭饅頭怎麼做-波蘭酵頭饅頭的做法")
- “聽起來是不是有點拗口？做麪包弄的波蘭酵頭，特意多做了點兒用來做老面饅頭。酵頭不就是老面麼？老面饅頭需要用鹼來中和老面的酸性，才能蒸出又白又大的饅頭。這可是個技術活兒，鹼多鹼少都不是好饅頭。看過好些關於如何判斷鹼量適中的小竅門，或聽音或辨形或。。。什麼啪啪啪嘭嘭...
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![微波爐蒸饅頭多少時間]( "微波爐蒸饅頭多少時間")
- 5-8分鐘。微波爐蒸制饅頭的時間與蒸鍋不同，因為微波爐的温度會高很多，饅頭熟的就會比較快，但微波爐蒸制饅頭時若是控制不好時間，很容易造成乾癟膨脹不起來的情況，從而影響饅頭的食用口感。饅頭在蒸制時使其處於密封的環境下有助於饅頭的膨脹。...
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![波蘭種饅頭的做法 波蘭種饅頭，鬆軟喧騰，淡淡麥香味，猶如童年的擁抱。 波蘭種饅頭怎麼做]( "波蘭種饅頭的做法 波蘭種饅頭，鬆軟喧騰，淡淡麥香味，猶如童年的擁抱。 波蘭種饅頭怎麼做")
- “今天用波蘭種的辦法做一款簡單的饅頭，外表樸實無華，鬆軟喧騰，咬下一口，那柔軟的質地和淡淡的米香味，猶如童年的擁抱。無論搭配菜餚還是單獨食用，饅頭都能帶來滿滿的幸福感。”食材明細主料普通麪粉（200克）白砂糖（20克）鹽（1克）酵母（2克）温水（75克）波蘭種原料普通麪粉（50克）清水（50克）酵母（0.5...
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![菠菜饅頭的做法 春天的色彩——菠菜饅頭 菠菜饅頭怎麼做]( "菠菜饅頭的做法 春天的色彩——菠菜饅頭 菠菜饅頭怎麼做")
- “春天的腳步越來越近了！讓人覺得暖和不少。馬路邊的樹木也都開始換春裝了。那顏色綠得舒服，綠的温暖，正如今天我所做的菠菜饅頭一樣。那出爐的剎那間，給人一種無比清新舒服的感覺。”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）菠菜（適量）輔料糖（適量）牛奶（適量）鹽（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...
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![波點饅頭怎麼做-波點饅頭的做法]( "波點饅頭怎麼做-波點饅頭的做法")
- “夏日，用番薯葉做綠色主食。”食材明細主料番薯葉（100克）麪粉（400克）輔料酵母粉（6克）小蘇打（2克）調料食鹽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）波點饅頭的做法步驟1、番薯葉洗淨，瀝水。2、加鹽醃製一小時後，石舀搗碎。3、擠出番薯葉汁。4、用麪粉、番薯葉汁加水分別和兩種麪糰。5、...
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![蔬菜饅頭的做法 【胡蘿蔔饅頭】------蔬菜饅頭 蔬菜饅頭怎麼做]( "蔬菜饅頭的做法 【胡蘿蔔饅頭】------蔬菜饅頭 蔬菜饅頭怎麼做")
- 食材明細主料中筋麪粉（700g）胡蘿蔔（310g）水（220ml）酵母（5克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔬菜饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲2、擦好的胡蘿蔔3、胡蘿蔔絲放入攪拌機中，加入水4、攪拌成胡蘿蔔汁5、中筋麪粉、酵母攪拌均勻6、分次加入胡蘿蔔汁、把面攪拌成面絮狀7、和成光滑的面...
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![微波爐蒸饅頭要多久]( "微波爐蒸饅頭要多久")
- 8分鐘。因為使用鍋蒸饅頭和微波爐蒸饅頭是有一定區別的，微波爐的温度會比蒸鍋的温度要高很多，所以使用微波爐蒸饅頭，通常8分鐘左右就可以完全蒸熟。使用微波爐蒸饅頭，最好用蒸籠布或餐巾紙將饅頭包起來，另外時間也不可以過長，否則饅頭會非常硬。...
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![野菜饅頭的做法 豆媽原創之野菜饅頭 野菜饅頭怎麼做]( "野菜饅頭的做法 豆媽原創之野菜饅頭 野菜饅頭怎麼做")
- “記得老媽經常給蒸野菜饅頭，有的時候會用紅薯葉，有的時候會用榆錢，還會有地裏的灰灰菜等等，前兩天出去買菜，看到了野菜，説實話，直到現在俺都不知道這是什麼菜名。”食材明細主料野菜（兩大把）麪粉（半盆）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）野菜饅頭的做法步驟1、摘野菜，只用...
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![蒸饅頭 蒸饅頭怎麼做-蒸饅頭的做法 蒸菜]( "蒸饅頭 蒸饅頭怎麼做-蒸饅頭的做法 蒸菜")
- 食材明細主料麪粉（500G）輔料水（220G）酵母（4G）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸饅頭的做法步驟1、將所有材料放到麪包機裏，按和麪鍵。2、發酵到2倍大。3、排氣，團成一個麪糰。4、麪糰搓成長條。5、分割成小塊。6、從邊緣往中間團。7、團好的饅頭髮酵20分鐘。8、冷水下鍋，大火20...
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![菠菜饅頭的做法 【菠菜饅頭】------蔬菜饅頭之三 菠菜饅頭怎麼做]( "菠菜饅頭的做法 【菠菜饅頭】------蔬菜饅頭之三 菠菜饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（400克）菠菜汁（200克）輔料酵母（4克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠菜饅頭的做法步驟1、菠菜洗淨，瀝乾水分。放入榨汁機中榨成菠菜汁2、麪包機裏放入麪粉和酵母、菠菜汁。3、揉成麪糰4、蓋濕布醒發至原體積2倍大小5、將發酵好的麪糰排氣，分割成若干小麪糰。6...
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![綠色波點饅頭怎麼做-綠色波點饅頭的做法]( "綠色波點饅頭怎麼做-綠色波點饅頭的做法")
- “這個饅頭的構思來源於彩繪蛋糕卷的~採用的是一次發酵的方法，時間上更快了，味道也不比2次發的差多少哈~天氣越來越熱了，蛋糕，麪包之類的很少碰了·但是饅頭還是很受歡迎的，配上點稀飯~這個加上了抹茶粉，顏色漂亮，還帶着茶香~味道很不錯的喲~”食材明細主料麪粉（200g）抹茶粉（1大勺）...
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![薺菜饅頭的做法 ＃春食野菜香＃薺菜饅頭 薺菜饅頭怎麼做]( "薺菜饅頭的做法 ＃春食野菜香＃薺菜饅頭 薺菜饅頭怎麼做")
- “之前喜歡往花捲里加菜，看了@天國的女兒的野菜饅頭，好喜歡。。。也做起來哦，薺菜饅頭～花饅頭，果然好看!”食材明細主料麪粉（150克）薺菜（80克）輔料酵母（1.5克）泡打粉（少量）温水（70克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薺菜饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母和泡打粉和好，餳發。。。2、薺菜擇淨...
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![白菜饅頭怎麼做-白菜饅頭的做法]( "白菜饅頭怎麼做-白菜饅頭的做法")
- “暄軟好吃，樣子也好看。”食材明細主料麪粉（300g）菠菜汁（適量）輔料温水（80g）白糖（5g）酵母粉（4g）泡打粉（4g）小蘇打（1g）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白菜饅頭的做法步驟1、菠菜葉洗淨焯水後馬上用涼水沖洗，加少許水打成菠菜汁，和成綠麪糰(麪粉150g+菠菜汁+酵母粉2g+泡打粉2g+小蘇打1g)...
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![微波爐可以熱饅頭嗎]( "微波爐可以熱饅頭嗎")
- 可以。用微波爐熱饅頭的時候直接進行加熱容易出現饅頭表面變硬的情況，因此熱饅頭的時候可以先在饅頭的表面噴上適量的清水，或者是將饅頭放在玻璃盤子上，之後用保鮮膜將盤子包住之後再進行加熱。這樣加熱出來的饅頭口感不會幹硬。...
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![微波爐加熱饅頭怎麼變軟]( "微波爐加熱饅頭怎麼變軟")
- 將饅頭放進微波爐，同時在饅頭的旁邊放一杯水，加熱1分鐘即可。有一點需要注意，在用微波爐加熱的時候，裝饅頭的碟子要用陶瓷的，或者玻璃的，切記不要用金屬的。加熱的時候，用中小火即可，記得不要加熱太久，避免水分都蒸發了，影響口感。...
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味味甜
