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關於咖喱芥末的做法的餐飲百科

咖喱芥末怎麼做-咖喱芥末的做法
  • 咖喱芥末怎麼做-咖喱芥末的做法

  • 食材明細主料芥末(適量)輔料咖喱(適量)配料鹽(適量)油(適量)香油(適量)雞精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱芥末的做法步驟1、芥末,咖喱。2、鍋燒熱放進豬油燒熱後倒進芥末,放點鹽炒勻。3、再放進咖喱。4、再放點清水或高湯,煮一分鐘煮入味。5、調點雞精提鮮。6、出鍋前淋上...
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咖喱咖喱怎麼做-咖喱咖喱的做法
  • 咖喱咖喱怎麼做-咖喱咖喱的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)咖喱塊(適量)葱(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咖喱咖喱的做法步驟1、廚藝菜鳥首選。2、牛肉焯水再清水十姜葱煮1小時。油+蒜十土豆塊十牛肉及牛肉湯十咖喱塊。3、小火煮入味,不斷攪拌防糊。...
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芥末雞絲怎麼做-芥末雞絲的做法
  • 芥末雞絲怎麼做-芥末雞絲的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(1塊)黃瓜(1小段)粉絲(50克)輔料丘比芥末口味沙拉汁(1袋)葱(半棵)花椒(適量)姜(2片)鹽(半茶匙)香油(適量)料酒(適量)怪味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥末雞絲的做法步驟1、鍋內加適量清水,放雞脯肉、葱、薑片、花椒和料酒大火煮開後轉小火煮至雞肉熟透,用筷子能輕鬆插入即...
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芥末鱈魚怎麼做-芥末鱈魚的做法
  • 芥末鱈魚怎麼做-芥末鱈魚的做法

  • “用伍斯特醬醃製過的鱈魚排與特製的黃芥末醬汁一起烤,滋味滿滿,滿口清香,快來試一試吧!伍斯特醬,原產地是英國,配方來源是印度,在中國的南方又名喼汁,配方引進內陸地區後,改頭換臉變成了上海辣醬油。伍斯特醬汁的發明,要從英印人(因東印度公司在印度的活動,長期在印度工作生活或者長...
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芥末雞蛋怎麼做-芥末雞蛋的做法
  • 芥末雞蛋怎麼做-芥末雞蛋的做法

  • “買了兩瓶法式芥末醬(MUSTARD),不同於日本芥末的“嗆”,它細滑、不辣帶點微酸的味道。法式芥末醬最常用法是直接當作蘸醬,佐食油炸食物、芥末醬沙拉、牛排、烤肉、香腸等非常合適。”食材明細主料雞蛋(6個)輔料沙拉醬(1匙)法式芥末醬(1勺)白胡椒粉(少許)甜椒粉(少許)微辣(口味)煮(工藝)廿分...
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芥末沙拉怎麼做-芥末沙拉的做法
  • 芥末沙拉怎麼做-芥末沙拉的做法

  • “春天北京風沙比較大,皮膚乾燥也很容易上火,春遊踏青要注意補充水分,但是水喝多了去方便就不太方便了。【繞嘴】還是多吃一些水果和蔬菜吧,於是我就做了蔬菜沙拉。。。不錯喲。”食材明細主料雞蛋(1個)西紅柿(1個)黃瓜(1條)生菜(適量)輔料芥末沙拉醬(1大勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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芥末薺菜的做法 “芥末”薺菜 芥末薺菜怎麼做
  • 芥末薺菜的做法 “芥末”薺菜 芥末薺菜怎麼做

  • “沒有放芥末,一樣吃出芥末的感覺。”食材明細主料薺菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)怪味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芥末薺菜的做法步驟1、薺菜洗淨,在太陽下暴曬一天2、曬軟後,切成段。把鍋燒熱,倒入芥菜,快速翻炒,3、芥菜有温度,(大概炒一分鐘)快速剷起,裝進容器4、裝進容器,壓...
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芥末鮁魚怎麼做-芥末鮁魚的做法
  • 芥末鮁魚怎麼做-芥末鮁魚的做法

  • “這種鮐鮁魚腥味較重,要想做的好吃,一是收拾乾淨,特別是洗淨血污;二是要用重口味的調料調味。因為前不久買了一瓶芥末醬,不是很辣,還有點甜酸的味道。於是就用芥末醬作為調味料,燒製了這盤鮁魚,味道挺獨特的,非常好吃。”食材明細主料鮁魚(2條)輔料油(20克)芥末醬(20克)鹽(5克)生抽(10克)料...
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芥末菜心怎麼做-芥末菜心的做法
  • 芥末菜心怎麼做-芥末菜心的做法

  • “脆嫩的菜心酸甜中有着芥末的衝辣,清爽快意,開胃的蔬菜非他莫屬。”食材明細主料芥藍菜心(200g)紅椒絲(少許)葱白絲(少許)輔料白砂糖(適量)白醋(適量)芥末油(適量)芥末醬(少許)鹽(少許)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥末菜心的做法步驟1、菜心下鍋焯水。2、菜心燙軟後迅速放入冷水中。...
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咖喱肉末千層餅怎麼做-咖喱肉末千層餅的做法
  • 咖喱肉末千層餅怎麼做-咖喱肉末千層餅的做法

  • “上週末做了千層餅,咖喱味的,很香、很好吃。比之香葱、五香戓者其他的口味,又是另一番不同的感覺,喜歡的朋友有空不妨一試。”食材明細主料普通麪粉(230克)清水(120克)輔料豬肉末(100克)香葱末(適量)配料玉米油(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(少許)白胡椒粉(少許)姜粉(少許)咖喱粉(適量)十五香(少許)...
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芥末蝦球怎麼做-芥末蝦球的做法
  • 芥末蝦球怎麼做-芥末蝦球的做法

  • “我是不怎麼喜歡西式蘸醬的,連吃輕食也不太願意碰的那種,究其原因還是過於膩口了。芥末蝦球算是少數能接受的偏西式小點,沙拉醬與芥末的組合實在神奇,竟達成了解膩的效果,今年就告訴家人們怎麼在家做出這道清爽又高顏值的小點!”食材明細主料蝦仁(10只)輔料蛋黃(1顆)調料沙拉醬(2勺...
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芥末松仁拌芥藍怎麼做-芥末松仁拌芥藍的做法
  • 芥末松仁拌芥藍怎麼做-芥末松仁拌芥藍的做法

  • “芥藍主要產於廣東福建,做的最多的是白灼芥藍。芥藍中含有有機鹼,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺神經,增進食慾,還可加快胃腸蠕動,有助消化。芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜,能抑制過度興奮的體温中樞,起到消暑解熱作用。它還含有大量膳食纖維,能防止便祕。降低膽固...
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芥末秋葵怎麼做-芥末秋葵的做法
  • 芥末秋葵怎麼做-芥末秋葵的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料秋葵(8個)輔料紅辣椒(3個)大蒜(2粒)芥末(2g)調料植物油(3g)生抽(2勺)老抽(適量)陳醋(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)芥末秋葵的做法步驟1、秋葵去蒂從中間切成兩半。2、水燒開放入少許鹽、植物油,放入秋葵綽水...
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芥末涼粉的做法 【川菜】:芥末涼粉 芥末涼粉怎麼做
  • 芥末涼粉的做法 【川菜】:芥末涼粉 芥末涼粉怎麼做

  • “涼軟中帶有芥末香味,清淡爽口。”食材明細主料涼粉(適量)黃瓜(適量)輔料黃芥末(適量)香醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末涼粉的做法步驟1、芥末粉放碗中用開水調成糊狀,隔水拔涼待用。2、黃瓜切成粗絲;涼粉片成片後切成寬絲。3、冷卻的芥末調...
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芥末蝦仁怎麼做-芥末蝦仁的做法
  • 芥末蝦仁怎麼做-芥末蝦仁的做法

  • “蝦仁的簡單做法,喜歡芥末的寶寶們簡直不要太愛❤️芥末根據自己喜好加不同量,我家娃不怎麼能吃,我加的比較少,畢竟芥末比較容易上頭,直衝天靈蓋😂這個量就2人份,翻車也不心疼,還好擺盤,假如做不好吃,至少顏值在,哈哈😄直接裹上沙拉醬也能吃,小朋友應該都挺喜歡的。做法也簡單,空了可...
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芥末蝦怎麼做-芥末蝦的做法
  • 芥末蝦怎麼做-芥末蝦的做法

  • 食材明細主料黑虎蝦(適量)輔料蒜蓉(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)芥末(1勺)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芥末蝦的做法步驟1、黑虎蝦去蝦腦蝦線後開背洗淨備用。2、蒜頭拍扁剁碎。3、碗中加入玉米澱粉,生抽,蠔油,芥末和清水,攪拌均勻備用。4、蝦加入適...
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咖喱肉末蛋炒飯怎麼做-咖喱肉末蛋炒飯的做法
  • 咖喱肉末蛋炒飯怎麼做-咖喱肉末蛋炒飯的做法

  • “簡單、好吃且營養的快手炒飯。肉香、蛋香、還有濃郁的咖喱香,金黃誘人,十分的美味喲~~~”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(1個(中))肉末(65克)青尖椒(2根)輔料玉米油(適量)料酒(少許)醬油(少許)鹽(少許)咖喱粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)葱末(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱肉末蛋炒飯的做法...
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咖喱金針菇肉末豆腐怎麼做-咖喱金針菇肉末豆腐的做法
  • 咖喱金針菇肉末豆腐怎麼做-咖喱金針菇肉末豆腐的做法

  • 食材明細主料金針菇(240克)老豆腐(250克)肉末(50克)輔料香葱(適量)咖喱塊(1克)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱金針菇肉末豆腐的做法步驟1、食材:老豆腐2、金針菇(已清洗)3、肉末4、香葱、咖喱塊5、將豆腐放在案板上切成塊。6、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加點...
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芥末堆兒的做法 山寨版芥末堆兒 芥末堆兒怎麼做
  • 芥末堆兒的做法 山寨版芥末堆兒 芥末堆兒怎麼做

  • “山寨版芥末堆兒,做法雖不正宗,但是味道特別的爽口開胃。”食材明細主料娃娃菜(1個)輔料冠利粗粒薑末(3勺)調料冠利蘋果醋(2勺)其他(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末堆兒的做法步驟1、準備原料。2、娃娃菜切段兒。3、把娃娃菜放到一個漏勺中,放入鍋裏焯水,娃娃菜不容易散。4、煮...
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咖喱肉末豆腐怎麼做-咖喱肉末豆腐的做法
  • 咖喱肉末豆腐怎麼做-咖喱肉末豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(1大塊)輔料肉末(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖喱(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱肉末豆腐的做法步驟1、原料圖。2、豆腐切成塊狀,黃金咖喱。3、鍋燒熱倒油,放入豬肉末、葱、姜、料酒煸炒。4、肉末變色時加入咖喱塊。5、待...
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芥末肚絲的做法 【川菜】—芥末肚絲 芥末肚絲怎麼做
  • 芥末肚絲的做法 【川菜】—芥末肚絲 芥末肚絲怎麼做

  • “剛剛做了大蒜燒肚條,剩下一小塊豬肚加了一根黃瓜做了【芥末肚絲】,很是爽口,一肚兩吃,冷熱兩種,滿足不同口味的需求。”食材明細主料熟豬肚(1小塊)黃瓜(1根)香菜(1小把)輔料小葱末(適量)小紅椒(2個)蒜末(適量)配料芥末油(適量)鹽(1/2茶勺)雞精(1茶勺)香醋(1茶勺)香油(適量)糖(適量)其他(口味)拌(工藝)十...
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芥末拉皮怎麼做-芥末拉皮的做法
  • 芥末拉皮怎麼做-芥末拉皮的做法

  • 食材明細主料豬肉(50g)拉皮(2張)黃瓜(1根)圓葱(半顆)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(10g)醬油(15g)料酒(10g)白糖(8g)十三香(5g)芝麻醬(20g)芥末油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芥末拉皮的做法步驟1、拉皮洗淨,切成條。2、圓葱、黃瓜切絲3、豬肉剁成肉末,加葱姜、鹽、料酒、醬油、十三香醃製...
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芥末秋葵的做法 超健康的吃法,芥末秋葵 芥末秋葵怎麼做
  • 芥末秋葵的做法 超健康的吃法,芥末秋葵 芥末秋葵怎麼做

  • “秋葵的好處很多,首先,它的內部的粘液可以帶走血管中的雜質和不好的物質,比如脂肪、膽固醇等等,達到疏通血管,淨化血液的目的,尤其是適合三高人羣食用。其次,秋葵還有很好的補腎作用,在西方也被叫做“羊角豆”。百度芥末的功效:芥末有温中散寒、行氣開胃、增進食慾的功效。芥末性...
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芥末銀耳怎麼做-芥末銀耳的做法
  • 芥末銀耳怎麼做-芥末銀耳的做法

  • “芥末辛辣藴香,辣味獨特,刺激唾液和胃液的分泌,有開胃之功,能增強人的食慾。據説常吃芥末能夠奇蹟般地治療關節緊繃、陳年關節疼痛等疾病,吃完第二天就能感到關節“鬆活”了,特別是對於治療膝蓋、肩膀、手指這種關節部位,可以説是立竿見影。”食材明細主料芥末(適量)銀耳(適量)輔料...
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咖喱香肉末金菇湯怎麼做-咖喱香肉末金菇湯的做法
  • 咖喱香肉末金菇湯怎麼做-咖喱香肉末金菇湯的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)金針菇(適量)輔料咖喱(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱香肉末金菇湯的做法步驟1、備肉末少許,金針菇,咖喱。2、吃辣的放點碎辣椒煸香,。3、再放進肉末炒勻。4、再放進清水,放進咖喱。5、再放進金針菇。6、再放點...
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