![XO醬海皇粉絲煲的做法 XO醬海皇粉絲煲改良版 XO醬海皇粉絲煲怎麼做]( "XO醬海皇粉絲煲的做法 XO醬海皇粉絲煲改良版 XO醬海皇粉絲煲怎麼做")
- “XO醬海皇粉絲煲是廣東酒樓裏一道名菜，它的製作粉絲是用旺火爆炒的。咖啡進行了改良，粉絲吸油，夏天吃比較熱氣，所以咖啡省略了油炒粉絲這個步驟。自認為這道菜這麼做更好吃，鮮、嫩、滑、爽。”食材明細主料綠豆粉絲（2把）大蝦（15只）小魷魚（2條）帶子（1個）XO醬（10克）輔料小葱白（6根）香菜梗（1...
- 13308
![XO醬炒腸粉怎麼做-XO醬炒腸粉的做法]( "XO醬炒腸粉怎麼做-XO醬炒腸粉的做法")
- 食材明細主料素腸粉（2包）洋葱（1個）燒烤醬（半碗）雞蛋（3個）輔料葱花（半碗）味極鮮醬油（2大匙）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬炒腸粉的做法步驟1、洋葱切絲。2、卷素腸粉2包。3、切小段。4、雞蛋打散，煎成蛋皮。5、切絲。6、鍋放油放入洋葱炒至斷生。7、把洋葱推到一邊，放XO醬...
- 15498
![自制XO海鮮醬怎麼做-自制XO海鮮醬的做法]( "自制XO海鮮醬怎麼做-自制XO海鮮醬的做法")
- “第4版自制XO海鮮醬，在上一版的基礎上又稍微做了點小調整，拌麪拌粉炒菜炒飯都OK。配料可以根據自己的喜好做適當調整。能吃辣的可以多放點辣椒，加點幹辣椒。”食材明細主料五花肉（100克）瑤柱（70克）海米（50克）幹香菇（30克）小洋葱（1個）輔料姜（50克）蒜（50克）小米椒（10個）蘿蔔乾（100克）豆豉（25克）調...
- 25885
![海皇粉絲煲怎麼做-海皇粉絲煲的做法]( "海皇粉絲煲怎麼做-海皇粉絲煲的做法")
- “海皇粉絲煲是指用龍口粉絲、魷魚、蟶子肉、鮮蝦仁、香菇、韭黃、包菜、胡蘿蔔、葱、姜、鹽、咖喱粉等食材製作出來的一道美食。我正好家裏絕大部分食材都有，所以就用自動烹飪鍋做了試試！”食材明細主料粉絲（50克）蝦仁（50克）海蔘（1根）竹蟶（50克）韭黃（50克）包菜（100克）胡蘿蔔（50克）葱（1棵）...
- 22186
![廣式蝦皇粉絲煲怎麼做-廣式蝦皇粉絲煲的做法]( "廣式蝦皇粉絲煲怎麼做-廣式蝦皇粉絲煲的做法")
- “粉絲煲，經常出現在粵菜桌上，不知道你們喜不喜歡，反正我很愛😍。”食材明細主料鮮蝦（10只）魷魚須（1條）黃豆芽（1把）紅椒絲（少許）幹香菇（4朵）龍口粉絲（2把）洋葱（半個）葱段（2條）輔料蠔油（1勺）醬油（3勺）雞精（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）廣式蝦皇粉絲煲的做法步驟1、準備好食材，挑蝦線，蝦頭蝦...
- 30410
![海蝦粉絲煲的做法 【山東】海蝦粉絲煲 海蝦粉絲煲怎麼做]( "海蝦粉絲煲的做法 【山東】海蝦粉絲煲 海蝦粉絲煲怎麼做")
- “龍口粉絲，是山東省的特產。用綠豆、豌豆的優質澱粉，以傳統工藝精製而成。絲條細勻，光潔度高，質地韌柔，口感清爽。粉絲是我喜歡的一種食材，最看重其在生產過程中沒有使用任何添加劑。粉絲的用途挺廣泛的，可以涼拌，做湯，做餡兒，油炸等。今天用它來做一道非常下飯的海鮮粉絲煲，用了本...
- 30157
![XO醬怎麼做-XO醬的做法]( "XO醬怎麼做-XO醬的做法")
- ““XO醬”其意為頂級醬料的意思，它效仿法國頂級酒類的稱呼，比如，軒尼詩XO或人頭馬XO等，都是世界上著名的頂級白蘭地酒類產品，而“XO醬”就是醬料裏的頂級調味品了，它所使用的都是上好的原材料，因此味道也是極鮮美的。“XO醬”是由香港美食專家王亭之先生在上世紀七零年代末所發...
- 29122
![醬 XO醬怎麼做-XO醬的做法 XO]( "醬 XO醬怎麼做-XO醬的做法 XO")
- “自制XO醬——精選金華火腿肉、大瑤柱及正宗海蝦米等優質食材，經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正，用來提升菜餚的品質，可單吃，拌飯，拌麪，炒菜等樣樣出色！”食材明細主料瑤柱（50g）金鈎海米（35g）金華火腿（15g）紅葱頭（5g）洋葱（10g）蒜（5g）原釀黃酒（60g）輔料老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）蠔油（適量）...
- 9460
![XO醬粉絲蒸絲瓜怎麼做-XO醬粉絲蒸絲瓜的做法]( "XO醬粉絲蒸絲瓜怎麼做-XO醬粉絲蒸絲瓜的做法")
- “去菜場買回的絲瓜，又矮又胖！決定蒸着吃！加了點XO醬，真的很鮮美！”食材明細主料絲瓜（1根）粉絲（1小卷）蒜瓣（5個）輔料色拉油（少許）xo醬（少許）蒸魚豉油（2勺）葱花（適量）紅辣椒（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬粉絲蒸絲瓜的做法步驟1、買回的矮胖絲瓜2、去皮切成1.5CM厚的片狀3、粉絲提...
- 31401
![XO醬炒意粉怎麼做-XO醬炒意粉的做法]( "XO醬炒意粉怎麼做-XO醬炒意粉的做法")
- “意粉真的很少做，買一包一直沒做，本來想茄汁意粉的，看見XO醬臨時轉了，味道挺不錯的，粉比較硬要煮軟一些才炒。XO醬味道太香了，我跟寶貝早餐，再加上我跟寶貝都很喜歡的煎蛋。”食材明細主料意粉（200克）雞蛋（2個）豬肉（150克）輔料海鮮醬（1包）鹽（適量）生抽（適量）油（適量）砂糖（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口...
- 10835
![海蝦河蟹粉絲煲怎麼做-海蝦河蟹粉絲煲的做法]( "海蝦河蟹粉絲煲怎麼做-海蝦河蟹粉絲煲的做法")
- “我的家鄉一面臨江二面靠海，得天獨厚的地理位置，讓家鄉的人民自古以來就喜歡吃河海鮮。做法也豐富多彩。用海鮮河鮮做粉絲湯，那味道絕對不是一般的鮮！”食材明細主料海蝦（150克）河蟹（2個）輔料黑木耳（2朵）粉絲（100克）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）鮮抽（適量）辣椒醬（適量）胡椒粉（適...
- 12467
![XO醬啫陳村粉的做法 少油版XO醬啫陳村粉 XO醬啫陳村粉怎麼做]( "XO醬啫陳村粉的做法 少油版XO醬啫陳村粉 XO醬啫陳村粉怎麼做")
- “一直都愛早茶裏面的陳村粉，昨天看見超市裏面有賣，就毫不猶豫的買下來了，早上花了5分鐘就吃到了好吃又熱騰騰的陳村粉。幸福原來就這麼簡單~”食材明細主料陳村粉（150g）輔料XO醬（適量）大蒜（適量）葱（適量）配料醬油（適量）橄欖油（適量）耗油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬啫陳村...
- 8498
![XO醬鮑魚煲仔飯怎麼做-XO醬鮑魚煲仔飯的做法]( "XO醬鮑魚煲仔飯怎麼做-XO醬鮑魚煲仔飯的做法")
- “第一次用鮑魚來做煲仔飯，調配燒製出來的味道還真不錯。我做的是兩人份的。”食材明細主料泰國香米（適量）鮑魚（適量）西蘭花（適量）青瓜（煮湯用）（適量）鮑魚殼（煮湯用）（適量）豬骨（煮湯用）（適量）輔料芹菜（適量）玉米（適量）配料XO醬（適量）鮑汁（適量）蠔油（適量）味精（適量）醬香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）XO醬...
- 20569
![醬羊肉粉絲煲怎麼做-醬羊肉粉絲煲的做法]( "醬羊肉粉絲煲怎麼做-醬羊肉粉絲煲的做法")
- 食材明細主料龍口粉絲（適量）羊肉卷（適量）金針菇（適量）輔料辣椒（適量）青椒（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬羊肉粉絲煲的做法步驟1、準備材料：羊肉卷、粉絲、金針菇。調料：郫縣豆瓣醬、鹽、葱蒜辣椒、蠔油、胡椒。2、切好配料。3、羊肉焯水。4、用郫縣...
- 27334
![XO醬芹菜拌河粉怎麼做-XO醬芹菜拌河粉的做法]( "XO醬芹菜拌河粉怎麼做-XO醬芹菜拌河粉的做法")
- 食材明細主料芹菜（130克）幹河粉（155克）輔料XO醬（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）XO醬芹菜拌河粉的做法步驟1、食材：芹菜（已摘去葉子去根清洗切段）、幹河粉、XO醬。2、將幹河粉放入大盆中用温水浸泡20分鐘。3、將芹菜下入沸水鍋中焯1分鐘。4、接着，合入泡...
- 13787
![麻辣海鮮XO醬怎麼做-麻辣海鮮XO醬的做法]( "麻辣海鮮XO醬怎麼做-麻辣海鮮XO醬的做法")
- 食材明細主料小蝦（500克）色拉油（500ml）蒜（500克）輔料麻椒（30克）糖（4勺）姜（20克）鹽（1勺）雞精（1勺）辣椒（40個）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣海鮮XO醬的做法步驟1、小蝦洗淨，瀝水控幹2、油鍋放500ml油加熱，油温過50度後，小蝦下鍋3、最好油比蝦高出一個手指左右，小火炸15分鐘左右4、加入蒜，...
- 11339
![XO醬海苔飯卷怎麼做-XO醬海苔飯卷的做法]( "XO醬海苔飯卷怎麼做-XO醬海苔飯卷的做法")
- “如果感覺自己廚藝不佳，或者是有時犯懶，想自己做飯又想省勁兒，不用擔心，一瓶美味的XO醬，就能讓你輕輕鬆鬆做出美味佳餚。今天是用海苔包裹做了海苔卷，好吃方便。”食材明細主料米飯（1碗）蘆筍（50g）西紅柿（1個）輔料XO醬（2勺）食用油（少許）鹹鮮（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬海苔飯卷的做...
- 20947
![海鮮粉絲煲怎麼做-海鮮粉絲煲的做法]( "海鮮粉絲煲怎麼做-海鮮粉絲煲的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）魷魚（適量）龍口粉絲（適量）洋葱（適量）綠豆芽（適量）輔料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）原味（口味）未知（難度）海鮮粉絲煲的做法步驟1、魷魚焯水切絲，洋葱切絲備用2、準備綠豆芽3、生抽、老抽、糖、香油調成料汁備用4、蝦仁用一點生抽、蠔油、澱粉醃...
- 8650
![黑椒海鮮粉絲煲怎麼做-黑椒海鮮粉絲煲的做法]( "黑椒海鮮粉絲煲怎麼做-黑椒海鮮粉絲煲的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）魷魚（適量）芹菜（適量）洋葱（適量）粉絲（適量）輔料油（適量）鹽（適量）黑胡椒汁（適量）葱花（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒海鮮粉絲煲的做法步驟1、芹菜、洋葱。2、粉絲泡軟。3、魷魚切段。4、蝦仁洗淨。5、蝦仁焯水。6、魷魚焯水。7、鍋中放入適量油燒熱後放...
- 19487
![豉油皇海鮮炒粉絲怎麼做-豉油皇海鮮炒粉絲的做法]( "豉油皇海鮮炒粉絲怎麼做-豉油皇海鮮炒粉絲的做法")
- 食材明細主料粉絲（適量）蝦仁（適量）魷魚筒（適量）葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉油皇海鮮炒粉絲的做法步驟1、粉絲用清水先泡散；魷魚筒切圈，或切塊；胡蘿蔔刨絲、葱切段；2、燒開水，將泡散的粉絲燙一會兒至軟身，瀝乾；3、鍋中熱油；4...
- 24048
![XO醬蒸腸粉怎麼做-XO醬蒸腸粉的做法]( "XO醬蒸腸粉怎麼做-XO醬蒸腸粉的做法")
- “腸粉是廣東有名的特色小吃，只要你一出門，街頭巷尾總會有一家腸粉早餐店，生意紅火、顧客總是絡繹不絕，身為廣東人，對這種小吃真是百吃不厭，許久不吃便會想念的美食。”食材明細主料粘米粉（100克）XO醬（1茶匙）輔料油（少許）醬油（少許）小葱（1根）清水（400克）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）XO...
- 25501
![XO醬海鮮燴豆腐怎麼做-XO醬海鮮燴豆腐的做法]( "XO醬海鮮燴豆腐怎麼做-XO醬海鮮燴豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）海魚（適量）輔料薑絲（適量）XO醬（適量）葱花（適量）微辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）XO醬海鮮燴豆腐的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油將魚塊放入中大火煎。2、兩邊煎至金黃色放入薑絲煎出香味。3、加入一小勺XO醬炒均勻。4、再放小半碗水煮沸。5、把豆腐放入...
- 26617
![XO醬海鮮粉絲煲如何做簡單又好吃]( "XO醬海鮮粉絲煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.首先要把粉絲放在温水中浸泡，把粉絲泡軟備用2.把蝦米、乾貝洗淨泡發好備用3.把包心菜切成小塊4.燒熱砂鍋，放油爆香薑絲5.倒進蝦米乾貝翻炒，濺入少許料酒去腥6.放包心菜繼續翻炒一會7.倒進瀝乾...
- 11127
![XO醬雞絲炒菜花怎麼做-XO醬雞絲炒菜花的做法]( "XO醬雞絲炒菜花怎麼做-XO醬雞絲炒菜花的做法")
- 食材明細主料雞絲（適量）菜花（適量）輔料大蒜（適量）配料XO醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬雞絲炒菜花的做法步驟1、燒熱油鍋倒入雞絲大火炒香。2、加入XO醬以及少許水讓雞絲吸收XO醬，盛起待用。3、鍋裏再倒入少許橄欖油放入大蒜爆香。4、倒入菜花大火翻炒片刻加少許清...
- 30688
![醬香羊肉粉絲煲怎麼做-醬香羊肉粉絲煲的做法]( "醬香羊肉粉絲煲怎麼做-醬香羊肉粉絲煲的做法")
- “冬季的時候適當吃一些羊肉是很有好處的。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷。”食材明細主料羊肉卷（300g）金針菇（200g）綠豆粉絲（1把）輔料大蒜（4瓣）小葱（2顆）線椒（2個）調料鹽（2g）糖（1勺）白胡椒（2g）葱伴侶辣椒醬（2勺）葱伴侶豆瓣醬（1勺）生抽（2勺）醬香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
- 12355
味味甜
