XO醬啫陳村粉的做法 少油版XO醬啫陳村粉 XO醬啫陳村粉怎麼做
- 主食
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“一直都愛早茶裏面的陳村粉,昨天看見超市裏面有賣,就毫不猶豫的買下來了,早上花了5分鐘就吃到了好吃又熱騰騰的陳村粉。幸福原來就這麼簡單~”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
XO醬啫陳村粉的做法步驟
1、準備材料,蒜用搗蒜器弄成蒜泥
2、葱切小段,將陳村粉攤開成片
3、加入適量橄欖油,能夠將鍋底都沾上油即可。小火加入大蒜,炒香再加入XO醬。炒香
4、加入陳村粉,煸炒一會,加入少許醬油,一些耗油,繼續煸炒,如果喜歡帶點鍋巴就炒久一點
5、當XO醬沾滿陳村粉,陳村粉炒至有少許透明鍋巴,基本透明即可起鍋
6、醬~醬~醬~醬~好吃的陳村粉來咯
7、今日早餐~
小竅門
ps:
1.用筷子代替鍋鏟,更加容易讓陳村粉都沾上醬喲,還不容易斷裂。
2.我沒放鹽,覺着鹹味已經夠了,喜歡鹹一點的鞋童可以適量放些鹽喲。
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