![我愛吃的糖霜餅乾胚翻糖餅乾胚如何做簡單又好吃]( "我愛吃的糖霜餅乾胚翻糖餅乾胚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘糖霜餅乾胚翻糖餅乾胚是麪粉，黃油，糖，和蛋液做成的一款美食，非常好吃，營養比較豐富，對身體也是比較好的，所以適合大家經常吃的美食，口感不錯，所以是一款非常好吃的美食，對身體吃了補充營養也是不錯的選擇，所以大家都...
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![我比較喜歡糖霜餅乾胚翻糖餅乾胚如何做簡單又好吃]( "我比較喜歡糖霜餅乾胚翻糖餅乾胚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糖霜餅乾胚翻糖餅乾胚是比較好吃的美食，非常的不錯，可以多吃，對身體也是比較好的，所以是一款非常不錯的美食，這款美食的做法也是比較簡單的，一般都是可以自己在家裏準備原材料來製作，非常的方便，不需要大量的工序...
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![可愛的糖霜餅乾胚翻糖餅乾胚如何做簡單又好吃]( "可愛的糖霜餅乾胚翻糖餅乾胚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我這人喜歡一切美的東西,所以在看到糖霜餅乾胚翻糖餅乾胚時也是一樣，很漂亮精緻，顏色豐富，一眼就愛上了。就學着做，一開始總做不好，皇天不負有心人，在第二次去淘寶買來材料重做時，便成功了。拍照曬在朋友圈。我...
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![漢堡包胚怎麼做-漢堡包胚的做法]( "漢堡包胚怎麼做-漢堡包胚的做法")
- 食材明細主料水（330g）低粉（120g）高粉（480g）奶粉（24g）鹽（3小勺）玉米油（48g）輔料糖（40g）酵母（6g）雞蛋液（1個）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）漢堡包胚的做法步驟1、先水，後粉的順序，放入麪包機。混入所有材料。最後放發酵粉。和麪功能開啟2、和麪後選擇麪包機發面功能。和麪的時候，可以先用筷...
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![草莓蛋糕胚的做法 【草莓蛋糕胚】 草莓蛋糕胚怎麼做]( "草莓蛋糕胚的做法 【草莓蛋糕胚】 草莓蛋糕胚怎麼做")
- 食材明細主料牛奶（100ml）雞蛋（1棵）蛋糕粉（50克）輔料餅乾（5塊）葡萄乾（1茶匙）巧克力（1塊）核桃仁（1茶匙）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓蛋糕胚的做法步驟1、準備食材2、我做的是兩個人的量哦3、打雞蛋4、雞蛋攪拌均勻後加入一包微波爐蛋糕粉5、充分攪拌6、加入半包牛奶7、餅乾碾...
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![蛋糕胚的做法 蛋糕胚（戚風蛋糕） 蛋糕胚怎麼做]( "蛋糕胚的做法 蛋糕胚（戚風蛋糕） 蛋糕胚怎麼做")
- “戚風蛋糕真的是讓我覺得最難的😂，麪糊的乾濕程度，蛋白的打發程度，烤箱的温度……我廢了幾十個雞蛋也沒有烤出一個完美的戚風，但是偶然一次發現了一個神器，如果你烤戚風是打算做蛋糕你可以買來嘗試一下，可以算是零失敗😄😄。下面我們開始做起來！！！”食材明細主料雞蛋（260克（大概五...
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![全麥漢堡胚的做法 全麥漢堡胚（波蘭種） 全麥漢堡胚怎麼做]( "全麥漢堡胚的做法 全麥漢堡胚（波蘭種） 全麥漢堡胚怎麼做")
- 食材明細主麪糰高筋粉（75克）全麥粉（100克）乾酵母（2克）赤蘚糖醇（（代糖）30克）蜂蜜（10克）奶粉（10克）冰牛奶（90克）鹽（4克）黃油（15克）輔料白芝麻（適量）波蘭種高筋粉（90克）涼水（90克）乾酵母（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）全麥漢堡胚的做法步驟1、我們先來做波蘭種，我們先把波蘭種配方中的酵母（1克）用水...
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![漢堡包 熱狗 漢堡胚怎麼做-漢堡胚的做法 #手揉#水合法+波蘭種漢堡胚 熱狗胚]( "漢堡包 熱狗 漢堡胚怎麼做-漢堡胚的做法 #手揉#水合法+波蘭種漢堡胚 熱狗胚")
- “一款含水量很大，也非常柔軟的波蘭種甜麪包配方，這次用的是水合法手揉漢堡胚熱狗胚，配方里的含水量非常大，不管是手揉還是機打，效果都不錯，建議手揉和麪粉含水率低的預留20克水，特別是新手，因為新手可能很難掌握整個麪糰的狀態。水合法的三個好處，①幫助手揉麪包的廚友更快出膜。...
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![翻糖怎麼做呢-翻糖是什麼]( "翻糖怎麼做呢-翻糖是什麼")
- 在我們日常生活飲食中，除了平常經常吃的蔬菜水果肉類等，糖類也是不可或缺的哦，今天我們來説一説翻糖，眾所周知，適量翻糖對人體有着特別好的功效作用，那小夥伴們知道翻糖要怎麼做才更有營養價值嗎？接下來就讓我們一起來了解一下翻糖吧。一、翻糖的介紹翻糖由多種材料做成，是用於制...
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![胚芽米粥怎麼做-胚芽米粥的做法]( "胚芽米粥怎麼做-胚芽米粥的做法")
- “粥，粘稠而軟糯，是最好的養生飲食，老人和孩子的消化系統較弱，來一碗粥品，既能充分吸收粥裏的營養，又能養脾胃。胚芽米，營養豐富，一碗胚芽米粥，讓你的家人健康幸福。”食材明細主料胚芽米（45克）紅棗（6顆）燕麥片（20克）輔料清水（1000克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胚芽米粥的做法步驟1...
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![漢堡胚的做法 簡單易做的漢堡胚 漢堡胚怎麼做]( "漢堡胚的做法 簡單易做的漢堡胚 漢堡胚怎麼做")
- “有了孩子以後每個媽媽都能變成超人，簡單的漢堡胚，大家快來試試吧”食材明細主料麪包粉（160克）低筋粉（40克）細砂糖（30克）耐高糖酵母（2克）鹽（2克）蛋液（20克）牛奶（104克）黃油（20克）輔料蛋液（少許）芝麻（少許）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）漢堡胚的做法步驟1、準備好所有材料，黃油提前室温軟化2...
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![胚芽貝果怎麼做-胚芽貝果的做法]( "胚芽貝果怎麼做-胚芽貝果的做法")
- 食材明細主料麪包粉（137克）小麥胚芽（13克）酵母（2.5克）紅糖（10克）鹽（5克）水（140克）黃油（5克）煮貝果的糖水水（1500克）糖（75克）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胚芽貝果的做法步驟1、將所有材料（黃油除外）放在一起，揉成麪糰。2、用擀麪杖按壓，擀開。3、麪糰擀長，捲起。4、再次擀長，一直重複這樣的...
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![翻餃的做法 小時候的味道--翻餃 翻餃怎麼做]( "翻餃的做法 小時候的味道--翻餃 翻餃怎麼做")
- “金黃酥脆翻餃”食材明細主料雞蛋（1只）麪粉（適量）白糖（適量）輔料水（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）翻餃的做法步驟1、麪粉，雞蛋加糖攪勻加點食用油和清水，和成麪糰，靜止半個小時，擀成大面皮。2、用刀劃成菱形小塊，中間劃一下，對角翻過來。3、油鍋七成熱開小火炸，炸成兩面...
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![餅胚的做法 空心餅【餅胚】 餅胚怎麼做]( "餅胚的做法 空心餅【餅胚】 餅胚怎麼做")
- “我是用餅鐺，上下同時加熱，出鍋時間，4分鐘，也可以用平鍋，炒鍋，烙，因為平鍋和炒鍋，只可以，單面加熱，時間要適當延長，比餅鐺做的還要好吃，可以鎖住更多的水分，我偷懶，用了餅鐺”食材明細主料麪粉（適量）輔料食用油（少許）鹽（少許）酵母粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）餅胚的做法步驟1、黃...
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![自制漢堡胚-漢堡胚]( "自制漢堡胚-漢堡胚")
- 食材明細主料麪包粉（500g）酵母（5g）白糖（80g）輔料玉米油（40g）牛奶（250ml）芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制漢堡胚的做法步驟1、所有材料混合加水和成光滑的麪糰，發酵半小時。2、揉成光滑的麪糰。3、採用重疊法揉麪，多次重複揉麪。4、揉好後，分割成大小均勻的小劑子。5、揉...
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![翻沙核桃的做法 琥珀翻沙核桃 翻沙核桃怎麼做]( "翻沙核桃的做法 琥珀翻沙核桃 翻沙核桃怎麼做")
- “失敗的琥珀核桃，糖漿熬得很失敗，估計是沒放油的原故，我不就是想少攝入一點油脂嗎？結果琥珀沒做成，出來的結果竟然類似於翻沙，無語”食材明細主料核桃（適量）輔料水（適量）配料糖（適量）甜味（口味）拔絲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）翻沙核桃的做法步驟1、砂糖入鍋加水炒至變為糖漿，取一滴滴在冷...
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![翻花怎麼做-翻花的做法]( "翻花怎麼做-翻花的做法")
- “上次做的翻花都送人了自己沒撈着吃，索性再弄點吧，吃着翻花腦子裏滿滿的都是記憶裏的美好……”食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（2個）花椒葉（適量）小蘇打（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）翻花的做法步驟1、部分材料2、把雞蛋、花椒葉、鹽、小蘇打放進麪粉里加適量食...
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![胚芽豆漿怎麼做-胚芽豆漿的做法]( "胚芽豆漿怎麼做-胚芽豆漿的做法")
- “被眾多想法擠到一邊的豆漿，幾乎完全把它給忘掉了。直到在超市裏看到小麥胚芽，忽然想起這個不知道什麼時候產生的想法。一下子猛省，那包胚芽還等着這胚芽豆漿呢！既然想起，就別再耽誤，趕緊動手。。。小麥胚芽，是小麥生命的根源，是小麥中營養價值最高的部分，卻在麪粉中被去掉了。用...
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![匹薩胚怎麼做-匹薩胚的做法]( "匹薩胚怎麼做-匹薩胚的做法")
- “想吃自己做的Pizza了，可是匹薩胚成了主要問題，買現成的要去淘寶，看評價總有説不新鮮的，為了避免風險，決定自己做，一鍋多做幾個，凍箱保存起來，這樣吃起pizza也方便了許多。”食材明細主料麪粉（500g）輔料胡蘿蔔（一根）配料鹽（適量）發酵粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）匹薩胚的做...
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![漢堡胚怎麼做-漢堡胚的做法]( "漢堡胚怎麼做-漢堡胚的做法")
- “孩子説了好多次讓我給他做漢堡，可是我就是懶啊不想動啊，這次國慶假期7天，到了昨天孩子又在找我，沒辦法那就做吧，漢堡包最先就是要做漢堡，我覺得這個方法做出來是真的好吃，推薦給小夥伴們！”食材明細主料高筋麪粉（440g）牛奶（190g）黃油（40g）雞蛋（2個）輔料酵母（8g）白糖（35g）食用鹽（5g）食用水（30g）...
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![重油蛋糕的做法 翻糖蛋糕胚製作，重油蛋糕 重油蛋糕怎麼做]( "重油蛋糕的做法 翻糖蛋糕胚製作，重油蛋糕 重油蛋糕怎麼做")
- “翻糖蛋糕胚主要是用重油蛋糕做底，今天我是主廚就分享給大家，重油蛋糕的製作配方”食材明細主料酥油（300克）全蛋（1個）蛋白（6個）巧克力（275克）低筋粉（270）奶粉（45克）朗姆酒（適量）輔料綿糖（90克）蛋黃（6個）可可粉（75克）香粉（5克）砂糖（190克）核桃（270克）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）重油蛋糕的做...
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![友誼的小船説翻就翻的做法 友誼的小船説翻就翻…… 友誼的小船説翻就翻怎麼做]( "友誼的小船説翻就翻的做法 友誼的小船説翻就翻…… 友誼的小船説翻就翻怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（1個）輔料沙拉醬（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）友誼的小船説翻就翻的做法步驟1、雞蛋煮好切開2、將蛋黃掏出碾碎3、加入沙拉醬放回蛋清裏，裝飾...
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![胚芽吐司怎麼做-胚芽吐司的做法]( "胚芽吐司怎麼做-胚芽吐司的做法")
- “這個胚芽吐司在做好後我才發現把麪糰扭來扭去，左搞右搞簡直是多餘的，因為顏色是一樣的，成品出來後根本看不出層次，哼。。。”食材明細主料小麥胚芽（50克）高粉（280克）酵母（4克）雞蛋（36克）糖（77克）水（130克）鹽（2.5克）黃油（30克）表面蛋液（適量）胚芽（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胚芽吐...
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![磅蛋糕—翻糖底胚怎麼做-磅蛋糕—翻糖底胚的做法]( "磅蛋糕—翻糖底胚怎麼做-磅蛋糕—翻糖底胚的做法")
- “磅蛋糕又叫奶油蛋糕，是重油蛋糕的一種。這種蛋糕的口感相對濃郁，深香有回味，它的結構相對緊實，有一定的彈性。所以他更適合做承重蛋糕，能擔負起更重的壓力。方子是6寸的，但是我要的是翻糖承重底胚，所以選用了8寸的模具。”食材明細主料低筋麪粉（150g）淡奶油（100g）雞蛋（3.5個）白砂糖（1...
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![蛋糕胚怎麼做-蛋糕胚的做法]( "蛋糕胚怎麼做-蛋糕胚的做法")
- “蛋糕胚，軟嫩軟嫩的，小孩最愛吃”食材明細蛋黃糊雞蛋黃（5個）低筋粉（90g）玉米油（50g）牛奶（50g）糖（20g）鹽（2g）蛋白霜雞蛋清（5個）糖（50g）白醋（3滴）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋糕胚的做法步驟1、蛋清蛋黃分離備用。2、蛋黃中加入糖，牛奶，玉米油，攪拌均勻，攪打到略起泡，顏色有點發白就行。3、...
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味味甜
