![葱爆蛋怎麼做-葱爆蛋的做法]( "葱爆蛋怎麼做-葱爆蛋的做法")
- “嫩嫩的發芽葱要出種子了。”食材明細主料大葱白（三棵）雞蛋（四個）輔料鹽（半小勺）醬油（一勺）雞精（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆蛋的做法步驟1、四個雞蛋打進碗裏攪散，放一個雞蛋量的水。2、葱白部分切斜片。3、雞蛋煎熟盛出備用。4、起鍋燒油，油量少些，油熱放葱段和胡蘿...
- 24490
![葱爆羊肉的做法 【江蘇】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做]( "葱爆羊肉的做法 【江蘇】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做")
- “簡單，用時少”食材明細主料羊肉卷（250g）輔料葱（2顆）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆羊肉的做法步驟1、羊肉卷，大葱2、羊肉卷大葱備好3、花椒粉，鹽，孜然粉，先撒在葱上4、羊肉入鍋，蓋鍋蓋悶熟，再翻動，一定要熟，否則容易碎，羊肉容易熟5、羊肉熟了倒入大葱翻炒就出鍋6、容易熟，好掌...
- 31297
![葱爆羊怎麼做-葱爆羊的做法]( "葱爆羊怎麼做-葱爆羊的做法")
- “最近一段時間我的最愛”食材明細主料羊肉（２兩）葱頭（半個）大葱（1.5跟）輔料料酒（１羹匙）老抽（半羹匙）生抽（半羹匙）澱粉（１羹匙）生薑（４－５片）蒜（３－４瓣）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆羊的做法步驟1、醃肉：鮮羊肉切成薄片－用料酒、生抽、老抽、澱粉（量見調料明細）醃製１５分鐘－下鍋前倒入少許植物油拌勻2、...
- 22177
![葱爆羊肉的做法 好好吃的葱爆羊肉哦~~~ 葱爆羊肉怎麼做]( "葱爆羊肉的做法 好好吃的葱爆羊肉哦~~~ 葱爆羊肉怎麼做")
- “用刷羊肉的羊肉片即可做成這道菜，方法非常簡單，羊肉滑嫩，鮮香不羶，汪油包汁，食後回味無窮。羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝...
- 22170
![洋葱爆魷魚的做法 洋葱爆魷魚~ 洋葱爆魷魚怎麼做]( "洋葱爆魷魚的做法 洋葱爆魷魚~ 洋葱爆魷魚怎麼做")
- “我家的西西同學最愛這個菜了~每次大大一盤總能吃光光~”食材明細主料魷魚（適量）輔料洋葱（適量）配料鹽（適量）耗油（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱爆魷魚的做法步驟1、先把魷魚洗淨~切花~橫切~豎切~2、焯一下水~備用3、洋葱切絲~4、開火~放入油~...
- 24673
![葱爆羊肉的做法 【東北】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做]( "葱爆羊肉的做法 【東北】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做")
- “葱爆羊肉是一道傳統的菜餚，要想使葱爆羊肉做的好吃，最好自己切羊肉片。現在有的用涮火鍋的所謂羊肉片代替，確實挺省事，但是肉片的質量大打折扣。同時最好選擇大葱，葱白的部分多一些為好。”食材明細主料羊肉（400克）大葱（200克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
- 4869
![葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做-葱爆羊肉的做法 羊肉]( "葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做-葱爆羊肉的做法 羊肉")
- 食材明細主料羊肉卷（500g）輔料葱（適量）蒜（適量）調料孜然（適量）大喜大烤肉醬（適量）醬油（適量）油（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆羊肉的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、準不好的輔料。3、鍋中加油，放入羊肉翻炒4、加入大喜大烤肉醬。5、再加入醬油和孜然。6、放入蒜末。7、放入葱...
- 20145
![葱爆豬肚的做法 【粵菜】葱爆豬肚 葱爆豬肚怎麼做]( "葱爆豬肚的做法 【粵菜】葱爆豬肚 葱爆豬肚怎麼做")
- 食材明細主料豬肚（半個）輔料大葱（一根）薑片（6片）配料鹽（適量）醬油（適量）八角（一個）葉（2片）花椒（10粒）五香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱爆豬肚的做法步驟1、原料洗淨備用。2、把豬肚放入高壓鍋裏，放入八角香葉花椒薑片水壓10分鐘。3、把煮好的豬肚切成絲，葱切斜片。4、鍋裏放油，下豬肚炒一...
- 12175
![葱爆肉怎麼做-葱爆肉的做法]( "葱爆肉怎麼做-葱爆肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（1斤）葱白（1個）調料生抽（15ml）料酒（10ml）老抽（5ml）葱香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆肉的做法步驟1、肉準備切成片，肥肉切下一些。2、葱白去皮切成片。3、鍋中放油炒肥肉出油。4、然後炒放入肉片煸炒變色，放生抽，料酒，白糖，老抽我和葱白炒勻。5、盛出。...
- 19539
![葱爆雞蛋怎麼做-葱爆雞蛋的做法]( "葱爆雞蛋怎麼做-葱爆雞蛋的做法")
- “這是雞蛋的別樣吃法……”食材明細主料雞蛋（5枚）大葱（1顆）輔料食用油（4勺）調醬汁黃豆醬（3勺）蠔油（1勺）澱粉（1勺）清水（半碗）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）葱爆雞蛋的做法步驟1、5個雞蛋打入盤中。2、大葱洗淨後切段。3、調醬汁：碗中加入2勺黃豆醬，1勺耗油，1勺玉米澱粉，半碗清水攪拌均...
- 24119
![葱爆蹄筋的做法 【閩菜】葱爆蹄筋 葱爆蹄筋怎麼做]( "葱爆蹄筋的做法 【閩菜】葱爆蹄筋 葱爆蹄筋怎麼做")
- 食材明細主料蹄筋（適量）香菇（適量）豬肉片（適量）輔料葱姜結（適量）濕澱粉（適量）高湯（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱爆蹄筋的做法步驟1、準備的材料。2、泡發好的蹄筋瀝水，放入6成熱的油鍋中過一下撈出。3、在放入開水鍋中焯一下撈出。4、下入整...
- 5358
![葱爆羊肉的做法 【葱爆羊肉】 葱爆羊肉怎麼做]( "葱爆羊肉的做法 【葱爆羊肉】 葱爆羊肉怎麼做")
- “又到週末，兒子回來吃的這頓午餐我可是要好好的準備，徵求下兒子的意見，人家想喝羊湯了，早市上買的新鮮羊肉36塊一斤，讓我感到意外的是賣肉的人家能給你用機器加工成羊肉片呢，這個是好辦法，回家省多少事啊！買了這麼多羊肉，乾脆來個葱爆羊肉得了，回頭兒子也很喜歡吃的，做起來也很簡單...
- 9691
![大葱爆肉的做法 冬季必吃的大葱爆肉 大葱爆肉怎麼做]( "大葱爆肉的做法 冬季必吃的大葱爆肉 大葱爆肉怎麼做")
- “現在正是大葱上市的季節，每年冬季我家都儲存許多大葱。大葱除了能增添飯菜的美味，還能為人體提供大量的維生素C、維生素B1、維生素B2及鐵、鈣、磷、鎂各種礦物質，特別是大葱中含有—種叫做蒜素的揮發油，有很強的抗菌作用，使葱成為一種可入藥的佳品。大葱也是治療感冒的中藥...
- 25079
![葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉，這樣做才好吃 葱爆羊肉怎麼做]( "葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉，這樣做才好吃 葱爆羊肉怎麼做")
- “簡單也是美味。”食材明細主料羊肉（半斤）輔料葱（一棵）花椒（15粒）姜（一片）紅辣椒（一個）調料香油（適量）色拉油（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆羊肉的做法步驟1、鍋中放油五成熱放入花椒爆香後撈出。2、放入姜，辣椒爆香。3、放入鮮羊肉炒至變色，然後放進香...
- 22568
![葱爆羊肉的做法 【北京】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做]( "葱爆羊肉的做法 【北京】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎麼做")
- 食材明細主料羊肉片（500g）大葱（2棵）輔料料酒（1勺）食用油（30ml）生抽（10ml）糖（1匙）蠔油（2匙）鹽（1匙）澱粉（1匙）香油（1勺）五香粉（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葱爆羊肉的做法步驟1、醃製羊肉片：加料酒、澱粉、五香粉、糖、鹽、香油、生抽、蠔油，拌勻醃30分鐘。2、葱切段。3、鍋中放底油，炒熟...
- 25903
![葱爆海蔘怎麼做好吃]( "葱爆海蔘怎麼做好吃")
- 海蔘是日常不太做的食物之一，面對海蔘的製作，想必大家一定十分苦惱吧。不知道需要採取怎麼樣德做法可以使做出來的海蔘美味又好吃。接下來，小編向大家介紹一種好吃又方便的海蔘做法，就是葱爆海蔘。相信大家閲讀下文，一定會有自己的感受。葱爆海蔘怎麼做葱爆海蔘的做法1.把超市...
- 31801
![大葱的收穫，四道葱爆菜做法，好吃到爆]( "大葱的收穫，四道葱爆菜做法，好吃到爆")
- 大葱有着強烈的刺激性氣味，很多人不喜歡吃葱，甚至聞着味都難受，而有的人則頓頓離不開，他們就喜歡這股葱辣味。大葱一年四季都有，用來做菜的時候，即可以做“配角”（僅僅用它炸鍋提香味），也可以做“主角”，下面就來介紹以大葱為主角的幾道好吃到爆的葱爆菜。大葱的收穫，四道葱爆菜做法...
- 17693
![葱爆羊肉的做法 清真菜“葱爆羊肉” 葱爆羊肉怎麼做]( "葱爆羊肉的做法 清真菜“葱爆羊肉” 葱爆羊肉怎麼做")
- ““葱爆羊肉”是老北京的一道傳統清真菜餚，其烹製的功夫主要是在火候和調料的搭配上。有些朋友在製作這道菜時，喜歡用澱粉把羊肉事先漿制好再炒，認為這樣吃起來比較嫩，其實這是不正確的。漿制後的肉雖然滑嫩，但羶氣味兒較重，這是由於澱粉把肉封閉起來而羶味兒散發不出來的緣故...
- 6316
![葱爆牛肉的做法 *團圓飯*葱爆牛肉 葱爆牛肉怎麼做]( "葱爆牛肉的做法 *團圓飯*葱爆牛肉 葱爆牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料葱（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）生粉（適量）清淡（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱爆牛肉的做法步驟1、牛肉切片。2、加入姜蒜。老抽生抽生粉。鹽。油。醃製十分鐘。3、攪拌均勻。4、起鍋放油。下入葱頭爆炒。5、然後下入牛肉翻炒。6、不停翻炒。...
- 19072
![葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉（簡單版） 葱爆羊肉怎麼做]( "葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉（簡單版） 葱爆羊肉怎麼做")
- “這道菜很適合上班的朋友做，按我的方法肉很嫩，一點都不柴。不喜歡葱的可以把葱換成香菜，也很不錯的。”食材明細主料羊肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）洋葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆羊肉的做法步驟1、我用的是羊肉片，這樣...
- 17033
![葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉！ 葱爆羊肉怎麼做]( "葱爆羊肉的做法 葱爆羊肉！ 葱爆羊肉怎麼做")
- 食材明細主料羊肉（500）輔料葱（適量）姜（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）葱爆羊肉的做法步驟1、鮮羊肉500克。葱100克。2、羊肉爆炒7成熟，放入葱花。3、鹽少許，味精根據口味加少許。...
- 9263
![葱爆魷魚的做法 #家常菜#葱爆魷魚 葱爆魷魚怎麼做]( "葱爆魷魚的做法 #家常菜#葱爆魷魚 葱爆魷魚怎麼做")
- “魷魚好吃但要怎麼做能保持魷魚的鮮和嫩呢？這裏是有竅門的，魷魚炒之前一定要焯水哦。”食材明細主料魷魚（300克）葱（50克）輔料鹽（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆魷魚的做法步驟1、魷魚清洗乾淨，去掉爪上的吸盤，再去掉內臟和嘴巴，切成絲。2、鍋里加入適量清水，燒...
- 12220
![葱爆蝦怎麼做-葱爆蝦的做法]( "葱爆蝦怎麼做-葱爆蝦的做法")
- 食材明細主料對蝦（500g）輔料葱（適量）王守義十三香（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（1勺）料酒（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆蝦的做法步驟1、洗淨去蝦線，去頭，鬚鬚減掉。2、小葱、香菜切段，生薑去皮、大蒜切片，辣椒切短節，吃辣的可多放，不吃的房一顆就行。3、熱鍋放油，燒...
- 23316
![葱爆小管的做法 辣得好滋味《葱爆小管》 葱爆小管怎麼做]( "葱爆小管的做法 辣得好滋味《葱爆小管》 葱爆小管怎麼做")
- “【小管】即是魷魚，雖然習慣上稱它們為魚，其實它並不是魚，而是生活在海洋中的軟體動物。目前市場看到的魷魚有兩種：一種是軀幹部較肥大的魷魚，叫着“槍烏賊”。另一種是軀幹部細長滴叫着“柔魚”，較小隻的柔魚又俗稱“小管”。今天我用滴就是俗稱的“小管仔"了！”食材明細主料...
- 11727
![葱爆花甲的做法 葱爆花甲(花蛤) 葱爆花甲怎麼做]( "葱爆花甲的做法 葱爆花甲(花蛤) 葱爆花甲怎麼做")
- 食材明細主料花甲（500g）葱（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱爆花甲的做法步驟1、花甲買回來後,用鹽水泡三個小時以上吐沙2、準備要用到的配料3、把這些材料切成絲或者段4、花甲吐完沙之後,把花甲沖洗幾遍,鍋裏...
- 21531
味味甜
