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關於速溜雙瓜怎麼做好吃的餐飲百科

速溜雙瓜怎麼做-速溜雙瓜的做法
  • 速溜雙瓜怎麼做-速溜雙瓜的做法

  • “將絲瓜和黃瓜混合在一起讓絲瓜充分滴融合了黃瓜得清清香。”食材明細主料絲瓜(200g)黃瓜(200g)調料鹽(5g)雞精(少許)味精(少許)蒜片(6片)水豆粉(少許)清淡(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)速溜雙瓜的做法步驟1、將絲瓜黃瓜切成一樣大小的塊。2、水燒開將絲瓜黃瓜分次下鍋(8成熟)保留它們得...
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醋溜雙菌怎麼做-醋溜雙菌的做法
  • 醋溜雙菌怎麼做-醋溜雙菌的做法

  • “大愛各種菌類植物,獨有的味道總讓人着迷😻!今來一款:醋溜雙菌!好吃的家常素菜,懶人必備……”食材明細主料口蘑(適量)杏鮑菇(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)醋(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜雙菌的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、口蘑,杏鮑菇改刀...
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醋溜筍瓜怎麼做-醋溜筍瓜的做法
  • 醋溜筍瓜怎麼做-醋溜筍瓜的做法

  • “筍瓜具有1.調理腸胃:可補中益氣,用於脾胃虛弱症;調理腸胃,用於腸胃有熱所致的食慾不佳等。2.減肥:筍瓜中含有的葫蘆巴鹼和丙醇二酸,在人體內能組織糖分轉化成脂肪,具有輕身減肥的作用。3.潤喉止喘:筍瓜具有潤喉止喘的功效,對治療支氣管炎、哮喘等病症均有很好的效果。酸辣,脆嫩...
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雙椒溜豬肝怎麼做-雙椒溜豬肝的做法
  • 雙椒溜豬肝怎麼做-雙椒溜豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)輔料姜(適量)大蒜頭(適量)料酒(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)生抽(適量)中辣(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)雙椒溜豬肝的做法步驟1、準備好食材。2、用調料中所有的食材放在小碗中,調成汁待用。3、豬肝放冰箱...
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醋溜番瓜怎麼做-醋溜番瓜的做法
  • 醋溜番瓜怎麼做-醋溜番瓜的做法

  • 食材明細主料番瓜(1根)輔料蒜(1個)幹辣椒(1個)調料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜番瓜的做法步驟1、番瓜洗淨,切薄片,切入蒜片、幹辣椒。2、熱鍋涼油油燒開。3、下入番瓜翻炒一下。4、加入鹽翻炒一分鐘。5、加入醋,多翻炒一會,儘量把酸味揮發掉...
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“蘿蔔”酸溜雙絲怎麼做-“蘿蔔”酸溜雙絲的做法
  • “蘿蔔”酸溜雙絲怎麼做-“蘿蔔”酸溜雙絲的做法

  • “深秋,胡蘿蔔也都便宜很,多吃胡蘿蔔對身體好”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(1/2)輔料醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“蘿蔔”酸溜雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,大蒜切片。2、土豆切絲淘洗兩遍控水。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香,放入胡蘿蔔翻炒。...
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雙椒豆豉溜肥腸怎麼做-雙椒豆豉溜肥腸的做法
  • 雙椒豆豉溜肥腸怎麼做-雙椒豆豉溜肥腸的做法

  • 食材明細主料滷豬腸(160g)輔料青椒(適量)泡椒(5個)豆豉(5g)米酒(20g)醬油(適量)水澱粉(3勺)紅椒(適量)微辣(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒豆豉溜肥腸的做法步驟1、滷煮好的肥腸3根160g2、剪開肥腸,用勺子颳去腸內油脂。3、去油肥腸重130g4、準備5、鍋中水開後下入肥腸焯水6、炒鍋中油多...
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雙色豉椒溜鱔片如何做簡單又好吃
  • 雙色豉椒溜鱔片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大黃鱔:1條輔料青尖椒:1個紅尖椒:1個芹菜:1根姜:3片蒜:3瓣豆豉:1大勺橄欖油:2茶匙海鮮醬油:1大勺具體步驟1.黃鱔洗淨、切成鱔段,青、紅尖椒切塊,芹菜切段,姜切絲,蒜切片;2.鍋燒熱,放少許橄欖油,油燒熱後,放入姜、蒜爆香;3....
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黃瓜溜雞片怎麼做-黃瓜溜雞片的做法
  • 黃瓜溜雞片怎麼做-黃瓜溜雞片的做法

  • “晚上想吃肉,那就吃個白肉吧~”食材明細主料秋黃瓜(3根)雞胸肉(1塊)葱(1/4)輔料花生油(適量)澱粉(適量)料酒(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜溜雞片的做法步驟1、葱切葱花。2、黃瓜切片備用。3、雞胸肉化凍切片,用澱粉抓一下。。我又忘拍了。4、鍋中加入少許油,放入...
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溜雙段怎麼做-溜雙段的做法
  • 溜雙段怎麼做-溜雙段的做法

  • “簡單易學,好吃美味。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料豬裏脊(250g)蝦仁(10個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)溜雙段的做法步驟1、裏脊肉切小塊。2、把肉塊放到碗內加澱粉,水,食用油。3、蝦仁...
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醋溜勛瓜怎麼做-醋溜勛瓜的做法
  • 醋溜勛瓜怎麼做-醋溜勛瓜的做法

  • “想不到吃什麼的時候,就來一道醋溜勛瓜吧,營養又開胃。”食材明細主料勛瓜(1顆)輔料小葱(2顆)蒜(1顆)花椒(2g)調料生抽(1勺)老抽(1勺)陳醋(2勺)胡椒粉(1勺)雞精(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋溜勛瓜的做法步驟1、勛瓜洗淨。2、切片。3、小葱切斷。4、大蒜切碎。5、鍋洗淨,中火,鍋熱...
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醋溜酥瓜怎麼做-醋溜酥瓜的做法
  • 醋溜酥瓜怎麼做-醋溜酥瓜的做法

  • “酥瓜脆嫩,酸辣。比涼拌更美味哦😊”食材明細主料酥瓜(一個)輔料姜(適量)麻椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)乾紅辣椒(適量)蒜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜酥瓜的做法步驟1、酥瓜去瓤,切薄片。2、鍋內適量油燒熱,姜蒜,麻椒,乾紅辣椒炒香。3、酥瓜片放入。4、適量陳醋,生抽...
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溜腰花的做法 雙重去臊味----溜腰花 溜腰花怎麼做
  • 溜腰花的做法 雙重去臊味----溜腰花 溜腰花怎麼做

  • 食材明細主料豬腰子(2個)輔料青椒(適量)紅蘿蔔(適量)葱頭(適量)配料蠔油(適量)雞粉(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)溜腰花的做法步驟1、豬腰子切開,把裏面的白色脂肪剔除,切花後用白醋浸泡3小時2、浸泡好的腰花,加點姜自煮8成熟3、衝下冷水後撈起瀝乾待用4...
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醋溜雙菇怎麼做-醋溜雙菇的做法
  • 醋溜雙菇怎麼做-醋溜雙菇的做法

  • “醋溜雙菇,一款家常菜品,快手美味,營養豐富,加醋同炒,口感非常不錯👍家常做法,供大家參考。”食材明細主料平菇(適量)香菇(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醋(適量)五香粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醋溜雙菇的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、平菇洗淨...
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醋溜西瓜皮怎麼做-醋溜西瓜皮的做法
  • 醋溜西瓜皮怎麼做-醋溜西瓜皮的做法

  • “自己感覺西瓜皮挺好吃的,所以經常會吃剩下的弄點來吃,炒菜吃很爽口,但是覺得口味就應該酸酸辣辣的那種才喜歡,本來家裏不想吃這西瓜皮了,但是我執意説要炒好吃給他們,後來炒好後媽媽説還真的是很好吃的~很下飯的~省去買菜的錢了,如果某個階段青菜特別貴的時候,可以把吃剩下的西...
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醋溜雙絲怎麼做-醋溜雙絲的做法
  • 醋溜雙絲怎麼做-醋溜雙絲的做法

  • “一款好吃的家常菜!無需精湛的廚藝,廚房小白也能秒殺一切!”食材明細主料土豆(兩個)胡蘿蔔(一根)葱(適量)青椒(一根)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)醋(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜雙絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、土豆改刀成絲。3、用水衝去多餘澱粉備用。4、胡...
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醋溜黃瓜條怎麼做-醋溜黃瓜條的做法
  • 醋溜黃瓜條怎麼做-醋溜黃瓜條的做法

  • “黃瓜是夏天最普遍的蔬菜,很多年輕女孩,為了減肥常吃黃瓜哦。黃瓜生吃也相當脆,水分很充足,也很解渴的,我感覺久吃不厭的。”食材明細主料黃瓜(250g)輔料鹽(1.2g)糖(3g)白醋(10ml)雞精(1g)油(30ml)麻油(5ml)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜黃瓜條的做法步驟1、黃瓜洗淨,切成條。2、葱...
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醋溜茭瓜怎麼做-醋溜茭瓜的做法
  • 醋溜茭瓜怎麼做-醋溜茭瓜的做法

  • “酸甜口味,簡單快捷。”食材明細主料茭瓜(300g)輔料花椒(10餘粒)調料鹽(少許)白糖(少許)味精(少許)陳醋(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜茭瓜的做法步驟1、茭瓜洗淨切片。2、炒鍋放油燒熱,放花椒爆香。3、放入茭瓜,大火翻炒。4、待茭瓜炒至變色,放入鹽。5、放少許白糖。6、出...
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東北溜雙段如何做簡單又好吃
  • 東北溜雙段如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊:1塊蝦仁:適量輔料青椒:半個料酒:適量生抽:適量醋:適量白糖:適量澱粉:適量鹽:適量味精:適量葱薑蒜末:適量胡椒粉:適量蛋清:1個啤酒:1小勺香油:適量具體步驟1.將裏脊肉切成稍厚的片,再斜着切段,加料酒、胡椒粉、少許...
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醋溜番瓜片怎麼做-醋溜番瓜片的做法
  • 醋溜番瓜片怎麼做-醋溜番瓜片的做法

  • “番瓜—也就是西葫蘆,含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高,春天是萬物生長的季節,兒童多吃補鈣的食物也是當前首要的任務之;番瓜的做法有很多種,我就不介紹了,最簡單最家常的做法就是清炒~~~”食材明細主料番瓜(一根)輔料葱(適量)配料鹽(適量)醋(適量)蠔油(適量)味精(適...
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醋溜瓠瓜怎麼做-醋溜瓠瓜的做法
  • 醋溜瓠瓜怎麼做-醋溜瓠瓜的做法

  • 食材明細主料瓠瓜(1個)番茄(1個)輔料葱片(適量)蒜片(適量)葱花(少量)調料鹽(適量)糖(2匙)白醋(1勺)澱粉(1匙)油(適量)水(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜瓠瓜的做法步驟1、瓠瓜。2、番茄、蒜、葱。3、瓠瓜切片,番茄切塊,葱蒜切片。4、熱鍋燒油,炒香葱蒜。5、放入番茄炒出汁。6、放入瓠...
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家常菜醋溜雙絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜醋溜雙絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個萵筍:1條輔料蒜:10油:適量姜:10鹽:適量陳醋:適量泡椒:適量雞精:適量麻油:少許具體步驟1.準備好原材料。2.土豆切絲放涼水裏浸泡一下。3.萵筍切絲。4.姜蒜泡椒切末。5.鍋內放入適量油。6.下入姜蒜泡椒爆...
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醋溜雙白怎麼做-醋溜雙白的做法
  • 醋溜雙白怎麼做-醋溜雙白的做法

  • 食材明細主料白菜幫(300g)雞胸肉(200g)輔料葱(適量)料酒(3g)白糖(2g)鹽(5g)雞精(2g)白胡椒粉(1g)醋(8g)香油(2g)姜(適量)酸鹹(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋溜雙白的做法步驟1、葱姜切絲泡水,白菜幫斜切成片2、雞肉順着紋路切片,橫切牛羊豎切雞3、雞肉里加鹽,分次加雞蛋清和葱姜水,抓揉均勻,讓雞蛋...
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醋溜南瓜絲怎麼做-醋溜南瓜絲的做法
  • 醋溜南瓜絲怎麼做-醋溜南瓜絲的做法

  • “簡單易學,健康營養,酸辣爽口開胃快手菜。”食材明細主料小嫩南瓜(一個)輔料青椒(六個)調料花生油(適量)鹽(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜南瓜絲的做法步驟1、嫩南瓜洗淨,切絲。2、青椒洗淨,去蒂,切絲。3、鍋燒熱放適量油,倒入青椒炒香,再倒入南瓜絲加適量鹽、醋和...
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醋溜菜瓜怎麼做-醋溜菜瓜的做法
  • 醋溜菜瓜怎麼做-醋溜菜瓜的做法

  • ““清腸食譜””食材明細主料菜瓜(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)薑末(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)醋溜菜瓜的做法步驟1、菜瓜洗淨後切片。2、準備葱薑末。3、起鍋燒油。4、炒香葱薑末。5、下入菜瓜片翻炒。6、加入食鹽。7、加入生抽。8、加入香...
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