![乾煸尖椒土豆片怎麼做-乾煸尖椒土豆片的做法]( "乾煸尖椒土豆片怎麼做-乾煸尖椒土豆片的做法")
- “去年鄰居送了一些他們家種的土豆，味道特別的好，在市場上還很少能買到這樣口感面的土豆。今年給了我家一些土豆種，種下後長勢還不錯，但今年北方雨水多，原本還可以多留一段時間的土豆，今天不得不挖出來了，不然土豆會被水澇壞的。”食材明細主料土豆（適量）輔料姜（適量）尖椒（適量）配料菜...
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![尖椒土豆片怎麼做-尖椒土豆片的做法]( "尖椒土豆片怎麼做-尖椒土豆片的做法")
- 食材明細主料青尖椒（適量）土豆（適量）輔料葱（適量）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒土豆片的做法步驟1、尖椒一個半洗淨，土豆洗淨。2、青椒去蒂切塊，土豆去皮切片，放水中泡去多餘的澱粉。3、鍋中放油，放入幾根葱，煉出葱油。4、把葱拿出，不要鍋中留油，放...
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![乾煸椒麻小土豆的做法 【川菜】乾煸椒麻小土豆 乾煸椒麻小土豆怎麼做]( "乾煸椒麻小土豆的做法 【川菜】乾煸椒麻小土豆 乾煸椒麻小土豆怎麼做")
- “乾煸又稱煸炒或幹炒，是一種較短時間加熱成菜的方法，原料經刀工處理後，投入小油量的鍋中，中火熱油不斷翻炒，原料見油不見水汁時，加調味料和輔料繼續煸炒，至原料幹香滋潤而成菜的烹調方法。主料因煸幹而帶來風味和質地的變化，就形成了乾煸的特色。成菜色黃（或金紅）油亮，幹香滋潤，酥軟...
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![西紅柿尖椒土豆片的做法 東北家常菜——西紅柿尖椒土豆片 西紅柿尖椒土豆片怎麼做]( "西紅柿尖椒土豆片的做法 東北家常菜——西紅柿尖椒土豆片 西紅柿尖椒土豆片怎麼做")
- “這是一道下飯菜，土豆麪面的，酸中帶辣，鹹鮮可口”食材明細主料土豆（350克）西紅柿（150克）尖椒（50克）豬肉（50克）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）澱粉（適量）葱姜（適量）料酒（適量）十三香（適量）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿尖椒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片，放到水裏2、西紅柿尖椒洗淨...
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![家常青椒土豆片怎麼做-家常青椒土豆片的做法]( "家常青椒土豆片怎麼做-家常青椒土豆片的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）青椒（1個）輔料蠔油（1勺）葱（少許）蒜（3瓣）鹽（少許）香油（10滴）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常青椒土豆片的做法步驟1、準備要用的菜，青椒和土豆切片2、放油，放葱和少許蒜熗鍋3、熗出香味放青椒4、翻炒幾下，放麪醬翻炒5、放土豆翻炒，記得倒水呀6、翻炒熟了，倒蠔油7...
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![剁椒乾煸土豆丁的做法 【剁椒乾煸土豆丁】 剁椒乾煸土豆丁怎麼做]( "剁椒乾煸土豆丁的做法 【剁椒乾煸土豆丁】 剁椒乾煸土豆丁怎麼做")
- 食材明細主料剁椒（適量）土豆（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒乾煸土豆丁的做法步驟1、材料：剁椒、土豆。2、土豆切丁、浸泡10分鐘，撈出、瀝乾水分備用。3、起鍋熱油，放入備用的土豆丁炸制。4、炸制到表面挺實，撈出；提高油温，復炸；炸制金黃，撈...
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![尖椒番茄土豆片怎麼做-尖椒番茄土豆片的做法]( "尖椒番茄土豆片怎麼做-尖椒番茄土豆片的做法")
- 食材明細主料尖椒（適量）西紅柿（適量）土豆（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒番茄土豆片的做法步驟1、主要原料。2、西紅柿去皮切塊，尖椒切塊備用。3、土豆洗淨去皮，切片，泡水裏去除部分澱粉。4、燒熱油，大料炸香，放葱熗鍋。5、放生抽炒香，放入西...
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![青椒土豆片的做法 青椒土豆片---最家常的家常菜 青椒土豆片怎麼做]( "青椒土豆片的做法 青椒土豆片---最家常的家常菜 青椒土豆片怎麼做")
- 食材明細主料土豆（2--3個）輔料青椒（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）蒜末（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆片的做法步驟1、土豆3個洗淨削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切絲4、鍋內油熱後入土豆皮與蒜末一起翻炒至土豆變微微至熟的黃色5、然後加青椒絲翻炒片刻6、最後加少許...
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![木耳尖椒土豆片的做法 #我最喜愛的家常菜#～～木耳尖椒土豆片 木耳尖椒土豆片怎麼做]( "木耳尖椒土豆片的做法 #我最喜愛的家常菜#～～木耳尖椒土豆片 木耳尖椒土豆片怎麼做")
- 食材明細主料木耳（適量）土豆（1個）香腸（半根）尖椒（2個）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）白糖（3克）生抽（2勺）小元葱（2個）蒜（10克）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳尖椒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、木耳提前用温水浸泡一小時，洗乾淨控水。3、土豆去皮切成片，用清水浸泡，元葱、尖椒切小塊。香腸、...
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![乾煸土豆牛肉片怎麼做-乾煸土豆牛肉片的做法]( "乾煸土豆牛肉片怎麼做-乾煸土豆牛肉片的做法")
- “冰箱內冷凍現成的牛肉，取出暖化切片就可以隨意搭配蔬菜吃，乾煸土豆片是家裏常吃的做法，放入牛肉片更香啦。”食材明細主料熟牛肉（250g）土豆（250g）輔料大葱（1段）姜（1塊）胡椒粉（1小勺）蠔油（1湯勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）乾煸土豆牛肉片的做法步驟1、熟牛肉切片，土豆去皮清洗幹...
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![土豆片炒尖椒的做法 瞳氏土豆片炒尖椒 土豆片炒尖椒怎麼做]( "土豆片炒尖椒的做法 瞳氏土豆片炒尖椒 土豆片炒尖椒怎麼做")
- “簡單，好吃，下飯的尖椒土豆片！”食材明細主料土豆（一個大的）豬肉片（一點）輔料尖椒（1-2個）蒜末（3瓣）配料醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒尖椒的做法步驟1、材料：豬肉切片，尖椒和土豆片都切好，切尖椒親們記得帶手套，不然會辣手。揉哪哪...
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![乾煸土豆片怎麼做-乾煸土豆片的做法]( "乾煸土豆片怎麼做-乾煸土豆片的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）米椒（適量）大蒜頭（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸土豆片的做法步驟1、準備好食材。2、土豆切成薄片，清洗乾淨澱粉，浸在水中。3、青椒切成片，米椒切粒，大蒜頭拍碎，葱切成段。4、土豆片瀝乾水分。5、起鍋...
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![乾煸尖椒肥腸怎麼做-乾煸尖椒肥腸的做法]( "乾煸尖椒肥腸怎麼做-乾煸尖椒肥腸的做法")
- 食材明細主料豬大腸（500g）輔料葱（2顆）生薑（1塊）大蒜（3瓣）青紅椒（適量）洋葱（1/4顆）幹辣椒（3顆）調料鹽（1勺）料酒（3勺）生抽（3勺）老抽（1勺）胡椒粉（1/2匙）豆瓣醬（1勺）香辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乾煸尖椒肥腸的做法步驟1、大腸雙面都加入麪粉多揉搓幾遍，清洗乾淨。2、先滷肥腸。冷水下鍋，加入葱，生薑，...
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![肉炒尖椒土豆片怎麼做-肉炒尖椒土豆片的做法]( "肉炒尖椒土豆片怎麼做-肉炒尖椒土豆片的做法")
- “這是一道簡單的，比較家常的菜，喜歡吃辣的可以放辣一點尖椒，更加的下飯。”食材明細主料土豆（1個）尖椒（1個）肉（適量）調料葱花（適量）蒜（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒尖椒土豆片的做法步驟1、土豆切片，用水泡幾分鐘後清洗去除澱粉。2、油...
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![火腿尖椒土豆片怎麼做-火腿尖椒土豆片的做法]( "火腿尖椒土豆片怎麼做-火腿尖椒土豆片的做法")
- “哈哈簡單小炒健康美味！”食材明細主料土豆（一個）紅辣椒（一個）尖椒（一個）葱（一顆）輔料鹽（少量）生抽（少量）醋（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿尖椒土豆片的做法步驟1、所有的食材2、全部卻好，土豆片洗兩遍，洗去澱粉3、不沾鍋少量油，放入土豆片，炒七八分熟，下入配菜，快遞翻炒4、有...
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![尖椒炒土豆片的做法 家常小炒——尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做]( "尖椒炒土豆片的做法 家常小炒——尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做")
- “很下飯的一道家常菜。”食材明細主料尖椒（適量）土豆（適量）調料生抽（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒土豆片的做法步驟1、主要原料。2、土豆去皮切片，泡水裏，去除一部分澱粉。3、尖椒洗淨去籽，切片。過油備用。4、燒熱油，葱姜熗鍋。5、放...
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![尖椒炒土豆片的做法 #快手小炒菜#～尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做]( "尖椒炒土豆片的做法 #快手小炒菜#～尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做")
- 食材明細主料土豆（2個）尖椒（3個）香腸（半根）輔料小葱（1根）蒜（3瓣）花椒（少許）生抽（1勺）鹽（少許）辣豆豉（l勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、土豆切片，用清水洗二遍控水。3、香腸切片，尖椒切小塊，葱切塊，蒜切片。4、温油放入花椒，煸出味扔掉。5、放入葱蒜...
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![虎皮尖椒土豆片怎麼做-虎皮尖椒土豆片的做法]( "虎皮尖椒土豆片怎麼做-虎皮尖椒土豆片的做法")
- “尖椒土豆片是我家的常備菜，無論老少都喜歡！”食材明細主料土豆（1個）尖椒（2只）輔料葱（適量）蒜（4瓣）生抽（適量）糖（半勺）醋（半勺）鹽（適量）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）虎皮尖椒土豆片的做法步驟1、先將尖椒切段片開，土豆切片泡水去其澱粉，葱，蒜切末備用。2、熱鍋涼油將尖椒兩面煎出...
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![乾煸土豆片的做法 【乾煸土豆片】 乾煸土豆片怎麼做]( "乾煸土豆片的做法 【乾煸土豆片】 乾煸土豆片怎麼做")
- “傳統乾煸技法真正是"煸幹"的，鍋內加入小油量食用油，投入主料不斷翻炒。火力以中火為主，使原料逐步吐水並揮發，過大的火力會使原料汁水在煸炒過程中粘鍋，甚至焦鍋。成熟程度根據原料適可而止，以前稱為吐油，可形象描述為原料加熱過程中，不斷翻吐出小油泡，沒有大的水氣揮發，原料外...
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![土豆胡蘿蔔炒尖椒的做法 家常菜----土豆片胡蘿蔔片炒尖椒 土豆胡蘿蔔炒尖椒怎麼做]( "土豆胡蘿蔔炒尖椒的做法 家常菜----土豆片胡蘿蔔片炒尖椒 土豆胡蘿蔔炒尖椒怎麼做")
- 食材明細主料大豆油（30克）輔料葱末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（5克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆胡蘿蔔炒尖椒的做法步驟1、將尖椒去蒂和籽，清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待用。2、將土豆去皮，清洗乾淨，切成小片，在涼水中過一下，撈出，裝入盤中待用。3、將胡蘿...
- 12351
![尖椒炒土豆片怎麼做-尖椒炒土豆片的做法]( "尖椒炒土豆片怎麼做-尖椒炒土豆片的做法")
- 食材明細主料尖椒（個）土豆（個）調料鹽（g）蠔油（匙）雞精（g）味精（g）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒土豆片的做法步驟1、準備食材和調料。2、土豆削皮洗淨。3、尖椒去除根部洗淨在從中間破開，把裏面的辣子取出，能吃辣的不用取出。4、土豆切片。5、尖椒切絲不論粗細是絲就行。6、起...
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![尖椒幹豆腐土豆片怎麼做-尖椒幹豆腐土豆片的做法]( "尖椒幹豆腐土豆片怎麼做-尖椒幹豆腐土豆片的做法")
- “尖椒幹豆腐是一道以幹豆腐、辣椒(青、尖)為主要材料製作而成的菜品。乃東北傳統名菜，東北大眾菜餚之一。東北人戲稱其為“國菜”。由於東北盛產大豆，製作的幹豆腐又薄又筋道。切成條或片，與尖辣椒大火爆炒，用澱粉勾芡。”食材明細主料幹豆腐（適量）輔料辣椒（適量）土豆（適量）調料水...
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![家常幹鍋土豆片怎麼做-家常幹鍋土豆片的做法]( "家常幹鍋土豆片怎麼做-家常幹鍋土豆片的做法")
- “和大家分享一款相對免炸的幹鍋土豆片，不用再為油炸而煩惱了”食材明細主料土豆（2個）輔料青椒（2個）洋葱（1顆）調料老抽（1匙）生抽（2匙）料酒（1匙）食用油（40ml）郫縣豆瓣醬（1勺）大蒜（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常幹鍋土豆片的做法步驟1、準備輔料。2、青椒、洋葱切塊備...
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![家常菜尖椒幹豆腐怎麼做-家常菜尖椒幹豆腐的做法]( "家常菜尖椒幹豆腐怎麼做-家常菜尖椒幹豆腐的做法")
- “下酒菜”食材明細主料尖椒（一根）幹豆腐（一盒）輔料葱（半根）配料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常菜尖椒幹豆腐的做法步驟1、準備所需材料。2、幹豆腐切條。3、葱花熗鍋。4、加入幹豆腐條。5、加入尖椒翻炒。6、加適量花椒粉和鹽調味出鍋。...
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![尖椒炒土豆片的做法 家常菜----尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做]( "尖椒炒土豆片的做法 家常菜----尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做")
- 食材明細主料土豆（1個）輔料尖椒（1個）色拉油（30克）葱末（3克）薑末（3克）配料五香粉（2克）精鹽（3克）味精（3克）白醋（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮，清洗乾淨，切成小片，清洗乾淨裝入盤中待用。2、尖椒去蒂，去筋清洗乾淨，切成小片，葱姜切成末裝入盤中待用。3...
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味味甜
