當前位置:味味甜 >

關於雞蛋夜瓠子蕎麥餅的做法的餐飲百科

雞蛋夜瓠子蕎麥餅怎麼做-雞蛋夜瓠子蕎麥餅的做法
  • 雞蛋夜瓠子蕎麥餅怎麼做-雞蛋夜瓠子蕎麥餅的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(3勺半)麪粉(2勺)雞蛋(2只)瓠子(1根)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)雞蛋夜瓠子蕎麥餅的做法步驟1、食材:全蕎麥粉、麪粉、雞蛋、瓠子。2、將瓠子去皮清洗清洗撈出。3、用擦菜板擦成絲。4、接着,合入2勺麪粉、3勺半全蕎麥粉。5、然後,打入雞蛋,加適...
  • 21115
煎雞蛋蕎麥麪怎麼做-煎雞蛋蕎麥麪的做法
  • 煎雞蛋蕎麥麪怎麼做-煎雞蛋蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(100克)雞蛋(1只)輔料香葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎雞蛋蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪。2、雞蛋、香葱。3、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,待用。4、接着,取100克蕎麥麪下入沸水中煮開至軟。5、然後,加點...
  • 14075
雞蛋蕎麥麪湯怎麼做-雞蛋蕎麥麪湯的做法
  • 雞蛋蕎麥麪湯怎麼做-雞蛋蕎麥麪湯的做法

  • 食材明細主料蕎麥掛麪(90g)雞蛋(2個)大白菜(90g)輔料鹽(適量)海米(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋蕎麥麪湯的做法步驟1、鍋中加水,海米入鍋煮2、開鍋後將掛麪入鍋煮大火燒開鍋,改小火煮3、大白菜洗乾淨切成塊4、大白菜入鍋同煮5、開鍋後打入雞蛋同煮6、香菜擇洗...
  • 11939
燕麥薺菜蕎麥麪雞蛋煎餅怎麼做-燕麥薺菜蕎麥麪雞蛋煎餅的做法
  • 燕麥薺菜蕎麥麪雞蛋煎餅怎麼做-燕麥薺菜蕎麥麪雞蛋煎餅的做法

  • “外酥裏嫩,粗糧跟野菜的完美搭配👍”食材明細主料即食燕麥(一小把)薺菜(適量)蕎麥麪(適量)柴雞蛋(一個)輔料小米椒(可選)調料鹽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥薺菜蕎麥麪雞蛋煎餅的做法步驟1、薺菜洗淨切小段。2、適量蕎麥麪。3、薺菜小米椒放麪粉上。4、抓入...
  • 27033
燕麥葱花蕎麥雞蛋煎餅怎麼做-燕麥葱花蕎麥雞蛋煎餅的做法
  • 燕麥葱花蕎麥雞蛋煎餅怎麼做-燕麥葱花蕎麥雞蛋煎餅的做法

  • “粗糧細做,用糊塗(玉米粥)和的麪糊,外酥裏嫩,特別好吃。”食材明細主料即食燕麥片(一把)葱花(適量)蕎麥麪(一把)柴雞蛋(一個)輔料鹽(適量)小米椒(一個可選)糊塗(一勺兒)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥葱花蕎麥雞蛋煎餅的做法步驟1、葱花,小米椒。2、一把蕎麥麪粉。3、小米椒,葱花放面...
  • 22467
瓠瓜雞蛋餅怎麼做-瓠瓜雞蛋餅的做法
  • 瓠瓜雞蛋餅怎麼做-瓠瓜雞蛋餅的做法

  • “之前發的菜譜的胡瓜應該叫“瓠瓜”才對,瓠瓜絲用來煎餅也很好吃。”食材明細主料瓠瓜(半個)麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料葱(一根)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瓠瓜雞蛋餅的做法步驟1、準備食材。2、瓠瓜用頭部比較硬的部分,去皮用擦絲器擦成絲。3、撒點鹽醃製...
  • 5856
蕎麥餅怎麼做-蕎麥餅的做法
  • 蕎麥餅怎麼做-蕎麥餅的做法

  • 食材明細主料蕎麪(適量)輔料酵母(適量)牛奶(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥餅的做法步驟1、蕎麥粉加適量水加酵母拌勻發酵。2、發酵好加少許葱花增加口感。3、電餅檔抹油倒入麪糊煎至兩面金黃。4、成品。...
  • 18674
瓠子餅怎麼做-瓠子餅的做法
  • 瓠子餅怎麼做-瓠子餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)瓠子(1根)輔料雞蛋(2只)香葱(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)瓠子餅的做法步驟1、食材:麪粉、瓠子、雞蛋、香葱。2、將瓠子去皮清洗清洗撈出。3、用擦菜板擦成絲。4、接着,合入適量的麪粉、打入雞蛋、擱入香葱,加適量的鹽。5、...
  • 6600
苦蕎麥雞蛋餅的做法 苦蕎麥雞蛋餅,為它我願意天天早起! 苦蕎麥雞蛋餅怎麼做
  • 苦蕎麥雞蛋餅的做法 苦蕎麥雞蛋餅,為它我願意天天早起! 苦蕎麥雞蛋餅怎麼做

  • “雁門黑苦蕎富含苦蕎黃酮、膳食纖維、硒元素,能促進細胞的恢復,改善糖耐量,對抗腎上腺素,激活糖尿病患者體內胰島功能,促使正常產生胰島素,具有延緩衰老和調節血糖作用。雁門清高苦蕎粉以雁門苦蕎為原料,採用先進的制粉工藝,精取苦蕎精華,輕研細磨精細加工,真正做到“細糧的營養,粗...
  • 16808
蕎麥麪雞蛋煎餅怎麼做-蕎麥麪雞蛋煎餅的做法
  • 蕎麥麪雞蛋煎餅怎麼做-蕎麥麪雞蛋煎餅的做法

  • “用掛麪做煎餅超級好吃。”食材明細主料蕎麥麪(適量)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)十三香(少許)油(少許)黑芝麻(少許)草莓(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蕎麥麪雞蛋煎餅的做法步驟1、準備蕎麥麪。2、把麪條煮好,淋幹水分。3、打入一個雞蛋,加入少許鹽和十三香,攪拌均勻。4、不粘鍋底刷...
  • 27446
雞蛋牛奶蕎麥麪餅怎麼做-雞蛋牛奶蕎麥麪餅的做法
  • 雞蛋牛奶蕎麥麪餅怎麼做-雞蛋牛奶蕎麥麪餅的做法

  • “蕎麥在民間被稱為淨腸草,多吃蕎麥,有助於排除身體和腸道內的垃圾,蕎麥可以説它是身體的清道夫,有條件一定要多吃,有人覺得蕎麥麪的味道實在是難以下嚥,嫌它又幹又苦不好吃。其實只要你稍加加工,花點小心思,還是能做得非常的可口的。”食材明細主料蕎麥麪(200克)雞蛋(2個)牛奶(100ml)...
  • 4149
燕麥葱花蕎麥雞蛋餅怎麼做-燕麥葱花蕎麥雞蛋餅的做法
  • 燕麥葱花蕎麥雞蛋餅怎麼做-燕麥葱花蕎麥雞蛋餅的做法

  • “微辣,鹹香,外焦裏嫩,特別好吃。”食材明細主料即食燕麥(一把)香葱(適量)柴雞蛋(1個)輔料蕎麥麪粉(一把)鹽(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥葱花蕎麥雞蛋餅的做法步驟1、蕎麥麪粉一把。2、抓入一把即食燕麥片,放入葱花,小米椒,打入一個柴雞蛋,適量鹽。3、倒入一點清...
  • 26109
雞蛋燜蕎麥麪怎麼做-雞蛋燜蕎麥麪的做法
  • 雞蛋燜蕎麥麪怎麼做-雞蛋燜蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(1把)輔料雞蛋(2個)姜(適量)生抽(2勺)料酒(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)幹辣椒(少許)蒜(適量)調料食用油(1勺)鹽(1勺)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燜蕎麥麪的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入輔料炒香。3、放入兩勺生抽。4、放入一勺料酒。5、放入一勺蠔油,一勺老抽。6、放...
  • 31732
蕎麥麪條雞蛋餅怎麼做-蕎麥麪條雞蛋餅的做法
  • 蕎麥麪條雞蛋餅怎麼做-蕎麥麪條雞蛋餅的做法

  • “麪條通常的吃法就是煮湯麪,或是炒麪,再或者是燜面,拌麪……我今天的吃法都不是,而是煎麪,把麪條和雞蛋放一起煎,上面可以撒上小葱或是自己喜歡的配料,看上去像披薩,嘗一下味道還不錯,你也來試試吧。”食材明細主料蕎麥麪條(30克)雞蛋(1個)調料火腿腸(半根)玉米油(少許)沙拉醬(適量)葱花(少...
  • 11658
雞蛋全蕎麥餅怎麼做-雞蛋全蕎麥餅的做法
  • 雞蛋全蕎麥餅怎麼做-雞蛋全蕎麥餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4只)全蕎麥粉(適量)輔料香葱(適量)清水(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋全蕎麥餅的做法步驟1、食材:雞蛋、全蕎麥粉、香葱。2、將雞蛋打入大盆裏,加入適量的全蕎麥粉。3、用電動打蛋器打勻。4、接着,擱入香葱,加適量的鹽。5、加適量的清水。6...
  • 27475
蕎麥麪煎餅果子怎麼做-蕎麥麪煎餅果子的做法
  • 蕎麥麪煎餅果子怎麼做-蕎麥麪煎餅果子的做法

  • “天津衞的早餐一絕就是煎餅果子,天津人住在北京早餐真的吃不慣煎餅果子,不是味兒,南樓古巷裏面有一家正宗的天津衞煎餅果子,10元一套一個雞蛋一根果子,太貴了,想吃了自己在家也可以做來試一試,每次我做這個老公都要吃兩套,中午就不餓啦,老話説的好煎餅果子倒飽啊!^_^和大家分享下...
  • 14754
韭黃雞蛋炒蕎麥餅怎麼做-韭黃雞蛋炒蕎麥餅的做法
  • 韭黃雞蛋炒蕎麥餅怎麼做-韭黃雞蛋炒蕎麥餅的做法

  • 食材明細主料蕎麥餅(適量)包菜(適量)雞蛋(兩個)輔料紅蘿蔔(半根)韭黃(適量)青菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃雞蛋炒蕎麥餅的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、雞蛋磕入碗中打散。3、蕎麥餅提前烙好備用,蕎麥粉和麪粉1:1的比例加水調...
  • 13164
雞蛋瓠子豬肚菇怎麼做-雞蛋瓠子豬肚菇的做法
  • 雞蛋瓠子豬肚菇怎麼做-雞蛋瓠子豬肚菇的做法

  • “瓠子肉質肥厚,甜甜的,軟軟的口感,深得大家的喜愛。最家常的做法就是清炒瓠子,瓠子炒肉,或者醋溜瓠子等。。。但看着這漂亮的翠綠色,我不忍心去破壞,想到用蘑菇來搭配,於是順便買了些豬肚菇,利用菇類的鮮味來突出瓠子的清甜味道;為了讓菜品顏色更豐富點,營養更全面,我又用了加了些雞...
  • 5668
雞蛋火腿炒瓠子怎麼做-雞蛋火腿炒瓠子的做法
  • 雞蛋火腿炒瓠子怎麼做-雞蛋火腿炒瓠子的做法

  • 食材明細主料瓠子(適量)火腿腸(一根)雞蛋(一個)葱(適量)蒜(兩瓣)輔料生抽(一勺)醋(一勺)鹽(適量)澱粉(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋火腿炒瓠子的做法步驟1、瓠子切片,火腿切片,葱蒜切片,雞蛋打入小碗中,調勻。2、小碗中放入一勺生抽,一勺醋,適量鹽,適量澱粉,適量清水,調勻。...
  • 32312
燕麥茼蒿蕎麥雞蛋煎餅怎麼做-燕麥茼蒿蕎麥雞蛋煎餅的做法
  • 燕麥茼蒿蕎麥雞蛋煎餅怎麼做-燕麥茼蒿蕎麥雞蛋煎餅的做法

  • “鹹香酥焦,味道很贊哦。”食材明細主料即食燕麥片(一把)茼蒿(少許)蕎麥麪(一大把)柴雞蛋(一個)小米椒(一個)輔料鹽(適量)糊塗(一勺)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥茼蒿蕎麥雞蛋煎餅的做法步驟1、茼蒿洗淨切小粒,小米椒也切小粒。2、蕎麥麪一把。3、茼蒿,小米椒放碗裏,打...
  • 4650
雞蛋瓠子肉糜麪餅怎麼做-雞蛋瓠子肉糜麪餅的做法
  • 雞蛋瓠子肉糜麪餅怎麼做-雞蛋瓠子肉糜麪餅的做法

  • “為了自己為了家人的健康,讓我們繼續自己動手變着花樣和食材做些簡單營養的早餐。搭配牛奶的話,10分鐘搞定了。”食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(2勺)瓠子(適量)輔料牛奶(適量)肉糜(少許)配料橄欖油(一勺)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋瓠子肉糜麪餅的做法步驟1、食材:麪粉,...
  • 14614
雞蛋炒蕎麥麪怎麼做-雞蛋炒蕎麥麪的做法
  • 雞蛋炒蕎麥麪怎麼做-雞蛋炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(1包)雞蛋(1只)輔料葱段(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪2、雞蛋3、葱段4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將蕎麥麪拆開包裝下入沸水中焯一下撈起。7、放入涼水中過涼,撈出...
  • 14942
雞蛋煎蕎麥麪怎麼做-雞蛋煎蕎麥麪的做法
  • 雞蛋煎蕎麥麪怎麼做-雞蛋煎蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(100克)雞蛋(2只)輔料香葱(適量)鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋煎蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、雞蛋、香葱。2、將蕎麥麪下入沸水中焯開,撈出。3、用涼開水過涼。4、接着,過涼好的蕎麥麪控幹水分,擱入香葱、加適量的鹽。5、加適量的...
  • 8833
柿子椒雞蛋炒蕎麥麪怎麼做-柿子椒雞蛋炒蕎麥麪的做法
  • 柿子椒雞蛋炒蕎麥麪怎麼做-柿子椒雞蛋炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(60克)柿子椒(1個)雞蛋(2只)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)柿子椒雞蛋炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、柿子椒、雞蛋2、將柿子椒去蒂去籽清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將雞蛋打散。5、將蕎麥麪下入沸水鍋中煮開、煮...
  • 20506
瓠子雞蛋餅怎麼做-瓠子雞蛋餅的做法
  • 瓠子雞蛋餅怎麼做-瓠子雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料瓠子(適量)麪粉(150g)雞蛋(2個)輔料清水(適量)調料鹽(適量)松茸調味粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瓠子雞蛋餅的做法步驟1、瓠子去皮切成小丁。2、雞蛋打散,放入麪粉,攪勻,加水加瓠子,加調料,攪拌成麪糊。3、平底鍋預熱,倒油,燒熱後再關火冷卻一下。4、用勺子舀適量...
  • 13967
專題