![自制沙茶烤雞腿排如何做簡單又好吃]( "自制沙茶烤雞腿排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞腿肉：適量黑胡椒：少許沙茶醬：少許鹽：少許糖：少許輔料具體步驟1.褪出骨頭的完整雞腿肉拿黑胡椒、沙茶醬、鹽、糖各少許搓勻，醃製6小時入味。2.在烤盤上鋪上錫紙，把四邊都折起來以防湯汁和油流到烤盤上，把醃好的...
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![自制烤雞腿排如何做簡單又好吃]( "自制烤雞腿排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘隨着人們生活水平的不斷提高，人們對於飲食的要求也是越來越高，人們對於健康的意識也隨着增強，對於養生也是非常的看重。本人是非常熱愛美食的，喜歡吃也非常喜歡自己做，自己做的放下，既健康又美味。自制烤雞腿排...
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![家常自制烤雞腿排如何做簡單又好吃]( "家常自制烤雞腿排如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞腿是我最喜歡吃的一種食物，如果要説雞的身上哪種部位好吃的話我的答案一定是雞腿。之前在肯德基的時候吃到過一種雞排十分的好吃，用雞腿排烤出來的讓我非常的細嫩和爽滑。外皮的酥脆讓我脣齒留香，那再次品...
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![自制雞肉火腿腸-雞肉火腿腸]( "自制雞肉火腿腸-雞肉火腿腸")
- “自制雞肉火腿腸，家裏有小孩子的可以試一試。”食材明細主料雞胸肉（500克）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）檸檬（1個）輔料油（少許）香油（少許）蠔油（少許）醬油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）雞汁（2大勺）澱粉（2大勺）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制雞肉火腿腸的做法步驟1、雞胸肉500克，檸檬1個，土豆一個(小點的...
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![自制烤牛排怎麼做-自制烤牛排的做法]( "自制烤牛排怎麼做-自制烤牛排的做法")
- “味道鮮美口感香嫩的牛排，自己在家也可以做哦！”食材明細主料牛裏脊（400克）胡椒粉（4克）蒜（20克）海鹽（2小勺）生抽（15克）蠔油（10克）橄欖油（適量）輔料聖女果（適量）調料迷迭香（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制烤牛排的做法步驟1、牛裏脊清洗乾淨用廚房紙吸乾水分，用刀背在兩面扎數刀斷...
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![自制烤雞腿如何做簡單又好吃]( "自制烤雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞腿處理乾淨後用鹽焗雞粉醃製過夜入味。我的配比是四個大雞腿用一包鹽焗雞粉加半茶匙鹽。2.試過幾種鹽焗雞粉，用這種醃製後的成品口感美味。鹽焗雞粉中有澱粉會使得雞塊肉質鮮嫩。3.醃製入...
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![自制烤雞怎麼做-自制烤雞的做法]( "自制烤雞怎麼做-自制烤雞的做法")
- 食材明細主料生雞（600g）土豆（200g）西蘭花（100g）洋葱（100g）大蒜（30g）檸檬（1個）輔料橄欖油（20g）黑胡椒（10g）鹽（10g）香料（20g）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制烤雞的做法步驟1、把雞洗乾淨，脖子和雞爪切下來2、烤盤底倒上橄欖油，一盤大蒜掰開來放進去，大蒜不用去皮3、土豆去皮切塊放進去，西蘭...
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![祕製烤大雞腿怎麼做-祕製烤大雞腿的做法]( "祕製烤大雞腿怎麼做-祕製烤大雞腿的做法")
- “祕製烤大雞腿，很香很香，超級好吃！偶爾烤幾個解解饞非常不錯呢！是不是特別有食慾啊？美味又健康哦！”食材明細主料大雞腿（3個）輔料鹽（6克）料酒（1湯勺）白糖（4克）生抽（3湯匙）醬油（1湯匙）香油（半湯匙）蠔油（1湯匙）五香粉（1茶匙）黑胡椒粉（1茶匙）雞粉（1茶匙）孜然粉（適量）姜粉（2茶匙）油辣椒（1湯匙）微辣（口味）烘焙（工藝...
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![香酥烤雞腿的做法 祕製【香酥烤雞腿】 香酥烤雞腿怎麼做]( "香酥烤雞腿的做法 祕製【香酥烤雞腿】 香酥烤雞腿怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（3把）大蒜（1瓣）大蒜苗（一截）生薑（4片）輔料家樂雞粉（3勺）味精（1克）生抽（1勺）蒸魚鼓油（1勺）料酒（1勺）糯米粉（半碗）食鹽（2克）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香酥烤雞腿的做法步驟1、雞腿3把生薑4片大蒜1瓣大蒜苗一截調料：家樂雞粉3勺生抽1勺蒸魚鼓油1勺料酒1勺糯米粉半碗食鹽2克...
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![自制臘雞腿-臘雞腿]( "自制臘雞腿-臘雞腿")
- 食材明細主料雞腿（2個）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）白酒（適量）鹹香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制臘雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨控幹加大量鹽和胡椒粉用手搓勻2、用刀在根部扎眼拴上繩子，在雞腿上沾勻白酒3、掛通風地方晾曬4、晾到雞肉緊實呈紅色大概8分幹即可入冰箱冷凍...
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![「自制」烤雞腿如何做簡單又好吃]( "「自制」烤雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：1000輔料烤肉料：70水：70具體步驟1.雞腿解凍2.雞腿上面用刀劃開以便更好入味3.跟風買的烤肉料4.準備70克水5.放入70克烤肉料6.攪拌均勻7.倒入放雞腿的盆裏8.用手抓勻9.按摩每個雞腿，使之充分入味10.放...
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![自制奧爾良雞腿排的做法 卷客捲餅：自制奧爾良雞腿排 自制奧爾良雞腿排怎麼做]( "自制奧爾良雞腿排的做法 卷客捲餅：自制奧爾良雞腿排 自制奧爾良雞腿排怎麼做")
- “卷客捲餅：自制奧爾良雞腿排卷客，新一代捲餅：奧爾良雞腿的滋味，誰都不會拒絕的美味！快來學一學自制奧爾良雞腿排，做給心愛的TA，和TA一起享受美食的暢快體驗！”食材明細主料雞腿排（6個）輔料蒜蓉（80g）洋葱（100g）辣椒麪（2勺）薑蓉（60g）生抽（2勺）蠔油（2勺）鹽（一勺）糖（一勺）黑胡椒（2勺）涼白開（400ml）鹹甜（口味...
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![自制酸湯雞腿-酸湯雞腿]( "自制酸湯雞腿-酸湯雞腿")
- “一個人在家帶寶寶，飯都是自己做的，所以菜品儘量往簡單的做，雖然做法簡單，材料都是天然的，也算個小硬菜”食材明細主料雞腿（2個）輔料小青椒（5顆）檸檬（1/4個）梅子（3個）泡菜（3片）鹽（適量）老酒（適量）醬油（適量）花椒（適量）食用油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制酸湯雞腿的做法步驟1、雞腿...
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![如何自制炸雞腿]( "如何自制炸雞腿")
- 將雞腿醃製後，裹上面包糠，放入油鍋炸熟即可。雞腿在炸之前需要放在水中仔細清洗，去除表面多餘的油脂，以免影響口感。製作炸雞腿需要提前醃製，醃製的過程中可以根據喜好酌情添加食用鹽、料酒、生薑、醬油、白糖等食材。炸雞腿的火候不宜過大，以免雞腿炸糊，影響口感。...
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![祕製烤雞腿的做法 祕製烤雞腿（比奧爾良雞腿好吃） 祕製烤雞腿怎麼做]( "祕製烤雞腿的做法 祕製烤雞腿（比奧爾良雞腿好吃） 祕製烤雞腿怎麼做")
- “✨比奧爾良烤雞腿好吃💯一百倍的祕製烤雞腿🍗，一人吃4只嫌不夠，喜歡的趕緊學起來。”食材明細主料雞腿（4只）輔料洋葱（半個）香菜（3根）蒜頭（6瓣）調料生抽（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）白芝麻（1勺）鹽（半茶匙）糖（1茶匙）油（1勺）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）祕製烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗乾淨，用刀在...
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![自制新奧爾良烤雞腿堡圖解]( "自制新奧爾良烤雞腿堡圖解")
- 從小去麥當勞或者肯德基點的漢堡都是奧爾良烤雞腿堡，其他都不喜歡吃，偶然有天在姐姐家吃了她自己做的奧爾良烤雞腿堡，絲毫不比麥當勞和肯德基的差呀，自己做還比較便宜，健康美味，喜歡的話還可以夾兩塊奧爾良雞腿在麪包片裏，做成雙層烤雞腿堡~主料雞腿：6只生菜：6片漢堡胚：6個輔料奧爾...
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![烤雞腿的做法 用烤肉料製作最簡單【烤雞腿】 烤雞腿怎麼做]( "烤雞腿的做法 用烤肉料製作最簡單【烤雞腿】 烤雞腿怎麼做")
- “用COOK100烤肉料作為醃料，來烤雞腿還真是蠻方便的，只要醃製的時間足夠，用料足且火候把握好，一定會收穫，百分百美味的。呵呵，，，烤雞腿的同時咱還烤了一對兒雞翅根，咱看着同雞腿的大小差不多，烤制時間應該也差不多了就一起烤了，省電嘍！”食材明細主料雞腿（1對）輔料烤肉料（適量）水（適量）微辣...
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![在家自制安心吮指烤雞肉串——自制烤雞肉串（含雞腿剔骨方法）-烤雞肉串]( "在家自制安心吮指烤雞肉串——自制烤雞肉串（含雞腿剔骨方法）-烤雞肉串")
- “一次次被外面烤串誘惑又一次次被安全衞生困擾，我決定自己動手雖然多了點忙碌，總歸是安全放心的。這個烤雞肉串一點也不難，味道也一點不比外面的差，烤肉料是買的現成的，下次試着自己配配。”食材明細主料雞腿肉（4個差不多一斤）生抽（15ML）料酒（15ML）輔料烤肉料（35克）鹽（5克）孜然粉（適量）微...
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![烤雞腿的做法 聲色犬馬烤雞腿+烤雞排 烤雞腿怎麼做]( "烤雞腿的做法 聲色犬馬烤雞腿+烤雞排 烤雞腿怎麼做")
- 食材明細主料大雞腿（兩個）無骨雞排（兩個）輔料鹽（少許）黑胡椒（少許）橄欖油（少許）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）烤雞腿的做法步驟1、❶雞腿和雞排洗淨之後用廚房紙巾儘量擦乾，用刀把雞肉表面劃開，撒上一層海鹽和黑胡椒；2、放到冰箱裏醃製過夜，注意醃製的時候千萬不能蓋保鮮膜；3、烤制...
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![自制烤肉排-烤肉排]( "自制烤肉排-烤肉排")
- “孩子們經常去西餐店裏吃漢堡，也常看到關於這些店用的是速成雞的報道，因此特別擔心那些東西對身體沒有好處，只有想辦法杜絕，烤肉排也就是這樣使勁想想出來的，呵！自己烤些小麪包，再烤點肉排，弄點生菜沙拉醬一夾不就是漢堡嗎。一般西餐肉排用黃油的多，我們不願吃那味，所以用的玉米油...
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![祕製烤雞腿的做法 祕製烤雞腿+骨肉相聯+烤小黃魚 祕製烤雞腿怎麼做]( "祕製烤雞腿的做法 祕製烤雞腿+骨肉相聯+烤小黃魚 祕製烤雞腿怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（適量）雞翅（適量）魚（適量）排骨（適量）輔料海天燒烤汁（適量）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）祕製辣椒醬（適量）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）祕製烤雞腿的做法步驟1、淹漬雞腿、排骨、小黃魚的醬料有：海天燒烤汁、黑胡椒粉、孜然粉(烤魚用的)。2、祕製辣椒醬(這個醬是媽媽自...
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![自制烤雞-烤雞]( "自制烤雞-烤雞")
- “買了烤箱以來，一直沒試過旋轉功能。利用這個休息天，在大潤發買了只冰鮮的童子雞，不到1000g，正好試試旋轉功能如何。成功與否不重要，享受的是一份DIY的快樂。”食材明細主料童子雞（1只，1000g左右）奧爾良烤肉料（20g）椒鹽粉（10g）輔料香葱（適量）薑片（適量）蒜片（適量）土豆（4個）胡蘿蔔（半根）香菇（2朵...
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![烤雞腿排怎麼做-烤雞腿排的做法]( "烤雞腿排怎麼做-烤雞腿排的做法")
- “雞腿排是非常受孩子們歡迎的一道食材，雞腿去骨後，用調味料先醃製幾個小時入味，然後或煎或烤，成品外皮酥脆可口，雞腿肉鮮嫩多汁，令人吮指回味，滋味無窮。可以和米飯搭配成為雞排飯，也可以和漢堡搭配成為雞腿堡，又或者直接吃也是非常美味噠。”食材明細主料琵琶腿（6個）輔料黑胡椒粉（1...
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![家庭自制炸雞腿-炸雞腿]( "家庭自制炸雞腿-炸雞腿")
- “食療作用性平、温、味甘，入脾、胃經可益氣，補精，添髓用於虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。”食材明細主料雞腿（6個）輔料醃料包（2勺）孜然粉（1勺）五香粉（1勺）椒鹽粉（1勺）味極鮮（1勺）白糖（1勺）料酒（1勺）雞蛋（1個）麪粉（2勺）麪包糠...
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![自制雞排飯-雞排飯]( "自制雞排飯-雞排飯")
- “雞胸肉切兩半醃製十五分鐘，依次裹上面粉蛋液，因為我膽固醇高所以把蛋黃去除了，麪包糠，油七八成熱放入鍋中煎至兩面金黃，配上熱米飯黃瓜絲，因為沒有工具只能切條，灑上甜麪醬番茄醬豆腐乳都行，配上一杯紅茶解膩，味道嘛肯定沒有外面放了嫩肉精的那麼香咯，但是過程還是挺有意思的[/偷...
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味味甜
