![可可奶酪戚風怎麼做-可可奶酪戚風的做法]( "可可奶酪戚風怎麼做-可可奶酪戚風的做法")
- “方子來自印佳，成品雖沒明顯的奶酪味，但明顯比一般可可戚風好吃、濕潤，我用這個量做了一個六寸圓模和一個15cm的中空，方子的糖量不建議減，感覺甜度是比較適口的，你還可以加上原味的打發奶油和一點堅果。”食材明細主料奶油奶酪（90克（kiri)）低粉（60克）可可粉（25克）蛋黃（4個）蛋白（4個）牛奶（1...
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![可可奶酪戚風的做法 用玫瑰裝點愛的蛋糕----可可奶酪戚風 可可奶酪戚風怎麼做]( "可可奶酪戚風的做法 用玫瑰裝點愛的蛋糕----可可奶酪戚風 可可奶酪戚風怎麼做")
- “結婚紀念日做的一款蛋糕，很簡單也很美味，用了印佳的方子，巧克力和奶酪都是我們喜歡的味道。香醇回味非常很適合這個愛的日子。因為要上班，原本並沒有特別想做點什麼來慶賀，可是回到家看到桌上的一大捧玫瑰。感動的同時也想讓這象徵着愛情的花朵為我們留下更多的甜蜜記憶。隨...
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![可可奶酪戚風如何做簡單又好吃]( "可可奶酪戚風如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋黃：4個細砂糖：30奶油奶酪：90油：35低粉：60可可粉：25牛奶：100鹽：1小撮蛋白：4個輔料具體步驟1.可可粉和低粉混合過篩3次。奶酪隔60度的熱水攪打至順滑。2.奶酪＋牛奶隔水攪打至溶化。3.蛋黃＋30G糖40度的温水打至顏色偏...
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![奶酪戚風蛋糕的做法 奶酪戚風蛋糕（烤箱怎樣做戚風蛋糕） 奶酪戚風蛋糕怎麼做]( "奶酪戚風蛋糕的做法 奶酪戚風蛋糕（烤箱怎樣做戚風蛋糕） 奶酪戚風蛋糕怎麼做")
- “今天做的這款蛋糕是奶酪蛋糕和戚風蛋糕的合體，既有奶酪蛋糕的香濃乳酪味，又有戚風蛋糕的柔軟，介於兩者之間，味道真的是棒極了！蛋白打到濕性發泡，做出來的蛋糕更加Q潤。（這個方子適合一個6寸的圓模）”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（80克）黃油（50克）輔料奶油奶酪（80克）牛奶（50克）細砂糖（65...
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![可可戚風怎麼做-可可戚風的做法]( "可可戚風怎麼做-可可戚風的做法")
- “夏日配茶低糖甜點。”食材明細主料低筋麪粉（80g）可可粉（50g）雞蛋（8個(去殼400g左右)）輔料食用油（80g(玉米油)）牛奶（120ml）檸檬汁（2ml）調料白砂糖（65g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）可可戚風的做法步驟1、小火熱鍋，把玉米油牛奶攪拌均勻，微沸騰時倒入可可粉攪拌均勻。2、馬上關火，把...
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![酸奶可可戚風蛋糕的做法 ~~【酸奶可可戚風蛋糕】 酸奶可可戚風蛋糕怎麼做]( "酸奶可可戚風蛋糕的做法 ~~【酸奶可可戚風蛋糕】 酸奶可可戚風蛋糕怎麼做")
- “對於烘焙我喜歡自己調配方子，這次烤的這個酸奶可可戚風蛋糕，就是我自己調配的，看到一個蔓越莓酸奶戚風，覺得方子不錯，但是糖太多，按前幾次的戚風方子的糖量正好，加了2克可可粉，淡淡的可可味道，加了酸奶的戚風蛋糕口感要濕潤一些，但是又區別於酸奶蛋糕，出爐倒扣晾涼，脱模後淋了自制...
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![可可橙丁戚風的做法 【可可橙丁戚風】 可可橙丁戚風怎麼做]( "可可橙丁戚風的做法 【可可橙丁戚風】 可可橙丁戚風怎麼做")
- “我嘛很喜歡吃鹽漬橙丁，現在做蛋糕老是喜歡隨手撒一把進去鬆軟且有着濃濃的可可香氣同時咬下一口鹽漬橙丁的香甜與嚼勁，層次更突出成品你也許看到不它的身影但一品嚐便能感受到它的存在”食材明細主料低粉（45克）可可粉（10克）雞蛋（2個）食用油（25克）牛奶（30克）細砂糖（蛋白用30克，蛋黃用2...
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![電飯鍋做 奶酪偽戚風蛋糕怎麼做-奶酪偽戚風蛋糕的做法 奶酪偽戚風蛋糕——]( "電飯鍋做 奶酪偽戚風蛋糕怎麼做-奶酪偽戚風蛋糕的做法 奶酪偽戚風蛋糕——")
- “一直有想法，可是一直木有勇氣用電飯鍋來做奶酪蛋糕，擔心脱模不容易是一個方面，主要還是擔心要是做壞了，浪費那麼大量的奶油奶酪啊~~可是都是銀子啊就先做個小小量的探路版奶酪吧，説是偽戚風、因為用的戚風常用的分蛋打法，但是成品的蛋糕一點沒有戚風的清柔綿密，較之奶酪蛋糕的...
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![可可奶油戚風怎麼做-可可奶油戚風的做法]( "可可奶油戚風怎麼做-可可奶油戚風的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（115克）鮮奶油（200ml）雞蛋（5個）酸奶（115克）輔料白醋（1ml）細砂糖（120克）可可粉（25克）色拉油（60克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可奶油戚風的做法步驟1、將5個蛋白加白醋60克白砂糖打成乾性發泡，手發與其他做戚風蛋糕描述的一樣，要注意的是打蛋器先慢速再快速最後...
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![奧利奧奶油可可戚風怎麼做-奧利奧奶油可可戚風的做法]( "奧利奧奶油可可戚風怎麼做-奧利奧奶油可可戚風的做法")
- “製作不消泡的濃郁可可戚風加上鹹口的奧利奧鹹奶油~口感豐富更好吃哦”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（10克）玉米油（30克）清水（45克）低粉（70克）糖粉（45克）可可粉（15克）開水（35克）輔料淡奶油（250克（抹面））糖粉（15克）奧利奧碎（20克）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奧利奧奶油可可戚風的做法步驟1、...
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![可可戚風蛋糕的做法 6寸可可戚風蛋糕 可可戚風蛋糕怎麼做]( "可可戚風蛋糕的做法 6寸可可戚風蛋糕 可可戚風蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料低粉（40G）可可粉（10G）細砂糖（30G（蛋白））玉米油（30G）輔料細砂糖（20G（蛋黃））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）可可戚風蛋糕的做法步驟1、稱好所有材料2、蛋白分離，蛋白先入冰箱冷藏。蛋黃中加入糖混合均勻，再分3次加入水、玉米油（可以用其它無味食用油代替），畫十字攪拌均勻。將蛋...
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![可可戚風的做法 【低温戚風系列】可可戚風 可可戚風怎麼做]( "可可戚風的做法 【低温戚風系列】可可戚風 可可戚風怎麼做")
- “自從嘗試了低温烘焙戚風之後，就一直沒有在用過別的方法了方法總是有很多很多，但是適合自己的才是最好的配方不變，多加一些配料就會變成另一種風味了，或許可以叫做百變不離其宗今天來添加可可粉，濃郁可可味，大愛！”食材明細主料低粉（60g）可可粉（20g）帶殼雞蛋（260g）輔料純奶（60g）色拉油（5...
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![甜蜜可口可可乳酪戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "甜蜜可口可可乳酪戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可可乳酪戚風蛋糕，是一款可口美味的甜點，主要原料有可可粉，雞蛋，乳酪，牛奶，低筋麪粉等，可可粉是用巧克力豆磨製而成的，味道濃郁，口感微苦，十分適合做糕點，這款可可乳酪戚風蛋糕，口感柔軟細膩，味道甜而不膩，奶香濃郁，外觀...
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![可可戚風蛋糕的做法 可可戚風蛋糕【6寸】 可可戚風蛋糕怎麼做]( "可可戚風蛋糕的做法 可可戚風蛋糕【6寸】 可可戚風蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（55克）雞蛋（3個）鹽（1克）檸檬汁（數滴）輔料純牛奶（45克）玉米油（30克）白砂糖（40克）可可粉（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可戚風蛋糕的做法步驟1、材料稱好備用，牛奶與玉米油可以倒在一起。2、盆裏要乾淨要無水無油，小心分離蛋白和蛋黃。3、40克的白砂糖分出5...
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![可可戚風奶油蛋糕怎麼做-可可戚風奶油蛋糕的做法]( "可可戚風奶油蛋糕怎麼做-可可戚風奶油蛋糕的做法")
- “北方已經進入深秋了，天氣漸漸轉涼，這個季節吃點高熱量一點的奶油蛋糕也是極好噠！”食材明細主料低筋麪粉（30克）牛奶（30克）玉米油（30克）糖粉（40克）蛋黃（3個）蛋清（80克）可可粉（8克）輔料淡奶油（400克）細砂糖（40克）姑娘果（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可戚風奶油蛋糕的做法步驟1、將...
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![可可戚風蛋糕的做法 10寸可可戚風蛋糕 可可戚風蛋糕怎麼做]( "可可戚風蛋糕的做法 10寸可可戚風蛋糕 可可戚風蛋糕怎麼做")
- “可可味的蛋糕百吃不厭，可可的芳香回味無窮。”食材明細主料低筋粉（140g）可可粉（20g）雞蛋（8個）鹽（2g）細砂糖（90+30g）香草精（5滴）輔料檸檬汁（7滴）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可戚風蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離出蛋白和蛋黃，蛋白中加入檸檬汁。2、用打蛋器高速攪打30圈，出現大量的粗...
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![奶酪芝麻戚風怎麼做-奶酪芝麻戚風的做法]( "奶酪芝麻戚風怎麼做-奶酪芝麻戚風的做法")
- “奶油奶酪一般我們都會想到輕乳酪，之前拿奶油奶酪做過平底鍋爆漿麪包非常美味今天用奶油奶酪加牛奶在麪糊中，可以吃出濃郁奶香味的戚風蛋糕，入口就化的口感喲小夥伴們囤積熱量，冬天補充能量不怕冷這個選擇不錯”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（（A）30g）低筋麪粉（85g）鹽（1g）油（40ml）奶油奶酪...
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![美味的可可乳酪戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "美味的可可乳酪戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時可可乳酪戚風蛋糕這道美食可謂老少皆宜，可口又美味。所需要的食材主要為雞蛋、低筋麪粉、牛奶、奶油奶酪。雞蛋富含豐富的營養物質，搭配上美味的奶油奶酪使得味道更上一層樓，在搭配上富啊還能豐富的營養物質...
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![可可戚風蛋糕的做法 8寸方形可可戚風蛋糕 可可戚風蛋糕怎麼做]( "可可戚風蛋糕的做法 8寸方形可可戚風蛋糕 可可戚風蛋糕怎麼做")
- “家裏的兩個小傢伙特別喜歡吃可可戚風蛋糕，每次我烤蛋糕都會讓我做可可戚風或巧克力戚風，今天加了可可粉，做了一個8寸方形的，給他們當早餐和下午茶正好！”食材明細主料低筋麪粉（40克）雞蛋（3個）純牛奶（35克）玉米油（25克）可可粉（6克）輔料細砂糖（40克）檸檬汁（幾滴）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡...
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![可可戚風蛋糕怎麼做-可可戚風蛋糕的做法]( "可可戚風蛋糕怎麼做-可可戚風蛋糕的做法")
- “好久不做蛋糕，趁着週末做一個，大人孩子都喜歡。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（40g）白糖（30g）玉米油（25g）純牛奶（30g）輔料白醋（幾滴）可可粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）可可戚風蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離，蛋黃里加入玉米油和牛奶，攪拌至乳化。2、篩入低粉和可可粉，攪拌均勻即可。...
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![可可乳酪戚風蛋糕如何做簡單又好吃-好吃的]( "可可乳酪戚風蛋糕如何做簡單又好吃-好吃的")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可可乳酪戚風蛋糕其實大家都知道這個蛋糕是很好製作的所以大家想要吃的話其實可以可以這就製作的呀，因為製作的方法很簡單要是有空的所以大家可以這就學習一下，食材就是很簡單的很平常的食材所以大家快點嘗...
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![可可戚風的做法 生日蛋糕—可可戚風 可可戚風怎麼做]( "可可戚風的做法 生日蛋糕—可可戚風 可可戚風怎麼做")
- “好朋友的生日做的蛋糕。第一次做戚風蛋糕，條件也很簡陋，不是很好看，不過代表了一番心意嘛。”食材明細主料蛋黃（5個）可可粉（30克）牛奶（80毫升）低粉（60克）蛋白（5個）輔料70%的黑巧克力（適量）各種水果（適量）淡奶油（適量）配料油（70克）白糖（適量）檸檬汁（幾滴）櫻桃果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）...
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![可可戚風的做法 6寸可可戚風 可可戚風怎麼做]( "可可戚風的做法 6寸可可戚風 可可戚風怎麼做")
- 食材明細主料低粉（50克）牛奶（30克）雞蛋（3個）輔料可可粉（10）糖（35）葵花油（25克）檸檬汁（適量）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）可可戚風的做法步驟1、蛋黃、蛋清分開。2、蛋黃中加入牛奶。3、加入油。4、篩入可可粉。5、篩入低粉。6、放入糖混合混合均勻。7、放入25克糖混合混合均勻。...
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![可可戚風蛋糕的做法 【廣東】可可戚風蛋糕 可可戚風蛋糕怎麼做]( "可可戚風蛋糕的做法 【廣東】可可戚風蛋糕 可可戚風蛋糕怎麼做")
- “非常好吃的一款戚風蛋糕，加了孩子們喜歡的可可粉，成品帶着淡淡的可可味，很綿柔。”食材明細主料低筋麪粉（75克）雞蛋（4個）純牛奶（60克）玉米油（30克）可可粉（12克）輔料細砂糖（60克）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）可可戚風蛋糕的做法步驟1、蛋白、蛋黃分離，分別裝入無油無水的容器裏。2...
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![奶酪戚風蛋糕怎麼做-奶酪戚風蛋糕的做法]( "奶酪戚風蛋糕怎麼做-奶酪戚風蛋糕的做法")
- “戚風蛋糕在烘焙圈裏是許多新手過不去的坎，總是被戚風蛋糕“氣瘋”。最基礎的戚風蛋糕，看似最簡單，失敗率卻很高，做起來往往會有許多的問題出現，其實只要注意細節、勤於動手，多多總結經驗，一定會烤出理想的戚風蛋糕，並且做熟以後，可以做出各種口味的戚風，讓你的下午茶選擇多多，今天...
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味味甜
