美味的小白菜疙瘩湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
麪粉 :適量
雞蛋 :適量
胡蘿蔔 :適量
主料
小白菜 :適量麪粉 :適量
雞蛋 :適量
胡蘿蔔 :適量
輔料
鹽 :適量1.準備好食材,小白菜胡蘿蔔雞蛋麪粉。
2.雞蛋打散,菜切碎備用。
3.大號碗中放小半碗麪粉用滴水順時針攪拌成疙瘩備用。
4.鍋中水燒開,把疙瘩慢慢散倒鍋中,邊倒邊用筷子攪拌(防治疙瘩粘連)。
5.疙瘩下好後,放入胡蘿蔔和小白菜稍煮3分鐘左右加鹽(看食材多少決定時間)倒入雞蛋液攪拌一分鐘,關火完成。
6.成品,做給我家寶寶吃的有點粘稠,水量大家可以根據愛好自定。
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