- “不含添加劑的罐頭魚,做起來很方便,選好的材料,做自己喜歡的味道”食材明細主料沙丁魚(適量)輔料番茄醬(適量)韓國辣椒醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄汁沙丁魚的做法步驟1、沙丁魚洗淨,去頭,尾,內臟2、葱薑蒜切片3、把所有料放...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料沙丁魚:3斤啤酒:500ml番茄醬:300ml葱薑蒜大料:適量輔料具體步驟1.沙丁魚收拾乾淨,葱薑蒜切大塊,所有材料一起下鍋,我用的是電壓力鍋,壓一個小時,目的是讓魚骨酥爛,像罐頭一樣的口感。壓好後如湯汁太多可以開蓋...
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- 食材明細主料沙丁魚(4斤)輔料番茄醬(200克)圓葱(100克)配料姜(30克)蒜(20克)糖(60克)葱(50克)醋(80克)蠔油(50克)葡萄酒(200克)香葉(10片)鹽(適量但不少於15克)大料(適量)花椒(適量)酸甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄沙丁魚的做法步驟1、沙丁魚4斤,清洗乾淨後用葡萄酒醃製並撒上鹽十三香喂口1--2個...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘茄汁沙丁魚是一道美味的家常菜,主要原料是番茄醬和沙丁魚。沙丁魚不僅肉質鮮嫩可口,還含有豐富的鈣質和高蛋白,加上酸酸甜甜的番茄醬,二者結合在一起,色澤均勻鮮紅,看起來就特別有食慾,口感更是鮮美無比,可算的上...
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- “意麪是西餐裏很重要的一大類,意麪和我們傳統麪條最大的區別是蛋的比例。法國的超市可以找到無數種的意麪。總的來説分為兩種:一種是質地很硬的袋裝面pâte。一種是質地偏軟的新鮮麪條pâtefraiche,先麪條還挺像我們北方的擀麪的,只是用雞蛋和的面,所以更勁道些~。要...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蕃茄沙丁魚:一斤輔料蕃茄醬:2到3匙葱:1兩姜:1兩蒜:1兩料酒:適量白胡椒粉:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量味精:適量陳醋:適量水:少量具體步驟1.先將沙丁魚洗淨,掏膛,碼入盤內,用料酒兩到三匙,鹽兩小匙,白胡椒粉兩到三小匙,醃漬2...
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- 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料沙丁魚:11條西紅柿:2個輔料大料:2粒葱薑蒜:少許老抽:1匙糖:1匙鹽:根據各人口味料酒:1匙清水:1碗我家自制辣椒醬:2匙具體步驟1.沙丁魚洗好晾乾,番茄切好放入盤中備用。2.鍋燒熱放油葱薑蒜爆鍋,放入辣椒醬,炒香後放入...
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- “土豆燒肉,特別是紅燒,都是大家的最愛。女兒是個小土豆控,當然也愛吃肉肉哈。這樣來次茄汁土豆燒肉,還真不錯了。”食材明細主料土豆(300克)豬瘦肉(210克)輔料姜(適量)葱(適量)青椒丁(適量)配料料酒(適量)玉米澱粉(適量)菜籽油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁雙丁的做法步...
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- 食材明細主料沙丁魚(適量)輔料大蒜(適量)配料醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)十三香(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁沙丁魚的做法步驟1、備料:沙丁魚、大蒜、醬油、醋、料酒、鹽、糖、十三香,這裏忘拍十三香了。2、沙丁魚洗淨剪成段,把十三香補拍上,這兩條沙丁魚都...
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- 準備時間:無    烹飪時間:無沙丁魚罐頭相信是很多人都愛的一道美味,學會了這道番茄沙丁魚自己也能在家做沙丁魚罐頭了。沙丁魚富有驚人的營養價值,富含磷脂,而且還含有大量鈣質,尤其是魚骨中。罐裝沙丁魚的魚骨很鬆軟,可以安全食用,我們的身體需要...
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- “鹹甜酸香,色澤鮮豔,富含營養,夏日的一道開胃下飯菜。”食材明細主料番茄(2個)毛豆米(250g)雞脯肉(半塊)輔料鹽(適量)糖(適量)生粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁雙丁的做法步驟1、準備番茄2個,毛豆米250g,雞脯肉半塊。2、番茄切塊,雞脯肉切丁備用。3、毛豆米入鍋用水煮斷生,...
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- “網購了很多巴沙魚,想着減肥期間吃魚不長肉。可以用來蒸着吃,做三明治吃。放冰箱之後,低熱量的方式都還沒開始吃,就做了幾次水煮魚,高熱量的水煮魚。還做了這個油炸的茄汁魚。想當年,我不懂茄汁是番茄汁,想象中茄汁應該是茄子做的醬汁吧。也不知道是哪一年,突然懂得大家説的茄汁...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料沙丁魚:適量輔料鹽:適量番茄醬:適量料酒:適量具體步驟1.把魚放在水裏解凍。2.去頭內臟清洗乾淨。3.炒鍋放油先把沙丁魚編炒一會,然後,放料酒,在放番茄醬,在放鹽,翻炒均勻,放水大火燉開。4.大火燉開後,放入高壓鍋...
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- “最近天氣也熱了起來,一熱就不想吃東西。做飯的時候就特地做點顏色好看,味道酸甜的菜,還能勾起點食慾~酸酸甜甜又好看的食材,非番茄莫屬啦。番茄和雞胸肉一起炒是大學在食堂吃的。一樓食堂鐵板炒飯最出名,我最愛的就是裏面的茄汁雞丁炒飯。一碗飯色澤紅潤,配點鮮綠色的小葱,看...
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- 食材明細主料貝丁(200克)輔料蒜(適量)葱(適量)油(適量)配料番茄醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁貝丁的做法步驟1、貝肉切成小丁。2、葱、蒜切成片。3、鍋上火,油熱放入花椒爆香,再放入葱、蒜。4、放入辣椒麪爆香。5、倒入貝丁翻炒。6、倒入番茄醬翻炒,同...
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- 食材明細主料魚身(適量)輔料雞蛋(一個)粉面(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)味精(少量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁魚丁的做法步驟1、切掉魚頭另用。2、平刀將魚片開成兩片。3、將魚切成一釐米左右寬的條。4、再改刀切成一釐米長的丁。5、將準備好的調料加...
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- 食材明細主料蕎麥麪(1塊)輔料茄汁巴沙魚(成品)(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁巴沙魚蕎麥麪的做法步驟1、吃剩的茄汁巴沙魚一碗(可參考菜譜茄汁巴沙魚)。2、鍋中水燒開放入蕎麥麪。3、煮好的蕎麥麪撈出盛入碗中。4、喜歡濃郁的茄汁另外把面加入鍋中,和茄汁巴沙魚要煮...
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- “酸酸甜甜的番茄醬總是女兒的最愛。自從上次試吃了亨氏番茄醬,她很喜歡。昨天又去買了一瓶回來哦,剛好給她做一份茄汁魚丁,以前,家裏常常做茄汁的菜菜,魚也是常做的菜之一,今天切成丁讓她感覺很好奇,一邊吃一邊誇,連孩子爸也誇了哦。”食材明細主料鰱魚(適量)蘆筍(適量)輔料亨氏番茄...
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- 食材明細主料巴沙魚(適量)番茄(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁巴沙魚的做法步驟1、巴沙魚一份備用。2、番茄去皮洗淨切小丁。3、鍋中熱油放入番茄翻炒。4、將番茄炒出汁。5、加入適量生抽,蠔油,鹽。6、加入適量清...
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- “茄汁沙丁魚做法:1.先將沙丁魚洗淨.2.用鹽水、黃酒、薑末浸泡30分鐘後用油香煎.3將煎好的沙丁魚放入高壓鍋燜煮25分。4.將燜煮好的沙丁魚放入番茄汁,熬製收汁後即可食用了。”食材明細主料沙丁魚(1000g)輔料料酒(5g)薑末(5g)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄汁沙丁魚的做...
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- “簡單的麪食簡單做,不會擀麪條不要緊,切條、切丁應該不成問題。直接煮熟做打滷麪好吃有嚼頭;焯水至八成熟過冷河,用喜歡的配菜炒食更美味。可我呢,最喜歡的味道就屬茄汁啦。酸酸的,很可口開胃~~調上一點辣椒拌拌,勁道、好吃~~”食材明細主料麪粉(200克)輔料西紅柿(1個)配料食油(1茶...
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- “喜歡茄汁味道,食材不限。雞胸肉烹飪成茄汁味道也是很好吃。”食材明細主料雞胸肉(350g)輔料葱(適量)黃瓜(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)番茄醬(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁雞丁的做法步驟1、雞胸肉洗乾淨切成丁。2、雞丁放入容器中加料酒攪拌均勻...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料沙丁魚:1000輔料番茄醬:400韓式辣醬:150豆豉:1勺葱薑蒜:1小盤八角:1個小茴香:幾粒清水:半杯老抽:1勺黃酒:1勺鹽:1小勺糖:1勺具體步驟1.原料:沙丁魚1000克、番茄醬400克、韓式辣醬150克、豆豉1勺、葱薑蒜1小盤、八角1個...
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- “老公愛吃的沙丁魚,家人愛吃的,我努力做好每一道菜”食材明細主料沙丁魚(500克)西紅柿(2個)番茄醬(少許)輔料鹽(少許)姜(少許)葱(少許)蒜(少許)香葉(少許)料酒(少許)花椒大料(少許)醬油(少許)白糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄沙丁魚的做法步驟1、準備好的材料2、沙丁魚提前醃製半個...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘茄汁沙丁魚,完整肥碩、肉質纖細、滋味濃郁,因為有湯汁的映襯,更能烘托出鮮美豐富的自然風味。一次吃不了,下頓既可以搭配麪包來吃,也可調拌色拉,烹調意大利麪、披薩;也可以混和羅勒、檸檬與油漬蕃茄,都能盡享濃濃...
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