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關於肉末炒薯條的餐飲百科

肉末炒薯條怎麼做-肉末炒薯條的做法
  • 肉末炒薯條怎麼做-肉末炒薯條的做法

  • “炸薯條是經常吃到的,今天做的這道菜不是將薯條用來炸,而是用來炒,那也是很好吃的,大家不防試一試。”食材明細主料馬鈴薯(2個)肉末(150克)青瓜(小半個)小紅辣椒(1只)輔料食鹽(5克)糖(3克)生粉(少許)花生油(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒薯條的做法步驟1、豬肉末用鹽...
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肉末炒油條怎麼做-肉末炒油條的做法
  • 肉末炒油條怎麼做-肉末炒油條的做法

  • “要是早我吃剩油條,用些來入菜也不錯哦,或炒或蒸,挺香的。家裏不常吃油條,不過想試試入菜炒一下,配點肉末和黑木耳挺好的健康味美。食材:肉末100克、油條2根配料:蒜苗2根、姜、葱、生抽、精鹽、食用滑油各適量。”食材明細主料肉末(100克)油條(2根)輔料蒜苗(2根)姜(適量)葱(適量)生抽(適量...
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肉末蒜薹炒粉條怎麼做-肉末蒜薹炒粉條的做法
  • 肉末蒜薹炒粉條怎麼做-肉末蒜薹炒粉條的做法

  • 食材明細主料粉條(適量)蒜薹(適量)肉末(適量)輔料蒜末(少許)調料油(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒜薹炒粉條的做法步驟1、準備:蒜薹,肉末,蒜末。2、泡軟的粉條加醬油,油拌勻。3、熱鍋放油,下肉末炒香加入蒜末炒香。4、放入蒜薹繼續炒,炒至蒜薹熟透,可以加少許開水...
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酸豆角炒肉末配麪條怎麼做-酸豆角炒肉末配麪條的做法
  • 酸豆角炒肉末配麪條怎麼做-酸豆角炒肉末配麪條的做法

  • 食材明細主料酸豆角(3個)泡白菜(少許)泡椒(10個)三層肉(半斤肉吧)輔料花椒(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸豆角炒肉末配麪條的做法步驟1、正宗四川泡菜:酸豆角、泡白菜、泡椒。2、把泡菜切成末,加蒜末和薑末備用。3、把三層肉剁成肉末,加花椒粉和辣椒粉攪拌均勻。...
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海帶粉條炒肉末怎麼做-海帶粉條炒肉末的做法
  • 海帶粉條炒肉末怎麼做-海帶粉條炒肉末的做法

  • “看到蝶兒之家做的鮮海帶炒裏脊絲,想想我家好久沒做海帶了,都是2月底做烤肉時手被切了,已經多天沒做麻煩的菜了。趁着活動再做一盤,海帶可是我的最愛,最喜歡吃火鍋時,要一大盤海帶片,被煮的紅紅的,辣辣的,脆脆的,很是爽口。炒着吃在家很少做,有次想吃海帶,又想吃粉條,就做成了辣辣的...
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肉末炒涼薯怎麼做-肉末炒涼薯的做法
  • 肉末炒涼薯怎麼做-肉末炒涼薯的做法

  • “涼薯既是蔬菜又是水果,可以炒着吃,也可以生吃,既有清涼去熱的功效,非常適合秋季食用哦~”食材明細主料涼薯(適量)肉末(適量)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒涼薯的做法步驟1、涼薯去皮洗淨切成條狀,香葱切成小段備用。2、炒好肉末備用。...
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白菜肉末炒粉條怎麼做-白菜肉末炒粉條的做法
  • 白菜肉末炒粉條怎麼做-白菜肉末炒粉條的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)肉末(適量)土豆粉(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜肉末炒粉條的做法步驟1、白菜洗淨切小條。2、粉條泡軟後切小段點。3、熱鍋下油煸炒一下蒜末。4、肉沫下鍋翻炒至變色。5、把白菜入鍋翻炒。6、翻炒至白...
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西紅柿肉末炒粉條怎麼做-西紅柿肉末炒粉條的做法
  • 西紅柿肉末炒粉條怎麼做-西紅柿肉末炒粉條的做法

  • “一道漂亮,清淡的家常下飯菜!操作簡單,很美味!!”食材明細主料肉末(適量)粉條(適量)西紅柿(兩個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿肉末炒粉條的做法步驟1、西紅柿切小塊,肉末準備。2、大火燒開,加入粉條煮熟撈出備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入...
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肉末炒紅薯粉怎麼做-肉末炒紅薯粉的做法
  • 肉末炒紅薯粉怎麼做-肉末炒紅薯粉的做法

  • “年前買了一包紅薯粉,本來打算用來打火鍋用的。無耐一直天氣不太冷,很少弄火鍋吃。便直接用來炒着吃了。”食材明細主料紅薯粉(一紮)豬肉(108g)香葱(一根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)肉末炒紅薯粉的做法步驟1、所有食材。紅薯粉提前幾個小時浸泡...
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肉末粉條的做法 【飛禽走獸】肉末粉條 肉末粉條怎麼做
  • 肉末粉條的做法 【飛禽走獸】肉末粉條 肉末粉條怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(200克)輔料粉條(100克)彩椒(30克)配料葱(10克)姜(5克)蒜(20克)花生油(30毫升)鹽(2克)料酒(15毫升)老抽(15毫升)甜麪醬(30克)白糖(25克)胡椒粉(2克)味精(2克)澱粉(4克)香油(10毫升)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉末粉條的做法步驟1、先將豬肉切末,加料酒、鹽、澱粉、胡椒粉醃製。2、...
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肉末炒粉條怎麼做-肉末炒粉條的做法
  • 肉末炒粉條怎麼做-肉末炒粉條的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)粉條(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)耗油(適量)姜蒜(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒粉條的做法步驟1、粉條用温水浸泡好,沖洗乾淨。2、肉末加料酒、鹽、生抽攪拌均勻醃製一會。3、辣椒醬,葱薑蒜切好備用。4、鍋中...
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肉末油條的做法 【肉末油條】 肉末油條怎麼做
  • 肉末油條的做法 【肉末油條】 肉末油條怎麼做

  • “肉末油條,這是一個很美味的小吃,外皮酥脆的油條包裹着鮮美的肉餡,再配以酸酸甜甜的茄汁,無論大人、小孩都會無法抗拒它的香酥與鮮美。”食材明細主料油條(2根)輔料肉末(少許)薑末(適量)葱末(適量)朱古力糖針(適量)幹澱粉(少許)配料亨氏番茄醬(4湯勺)白糖(1茶勺)果醋(1茶勺)料酒(少許)生抽(少許)水...
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肉末炒土豆條的做法 惹味肉末炒土豆條 肉末炒土豆條怎麼做
  • 肉末炒土豆條的做法 惹味肉末炒土豆條 肉末炒土豆條怎麼做

  • “土豆做成辣味的,應該很少有朋友會做嘗試,雖然味道也不是太辣,可是十分下飯,就是家裏有寶寶的孩子可能就吃不了了。絕對值得一試這樣的土豆條做法,很簡單,食材也簡單。”食材明細主料土豆(1個)肉末(100克)小紅米椒(2個)小青米椒(1個)小葱(2棵)蒜(3瓣)老乾媽辣醬(20克)姜(10克)輔料生抽(1湯匙)生...
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烤薯條的做法 週末小樂趣——烤薯條 烤薯條怎麼做
  • 烤薯條的做法 週末小樂趣——烤薯條 烤薯條怎麼做

  • “薯條是小朋友的最愛外面的油炸薯條不健康,儘管自己在家裏下油鍋炸也會上火。有沒有想過用烤箱做好吃又不油膩的薯條呢?今天把做法告訴大家,讓你們放肆過把薯條癮!”食材明細主料土豆(1個)鹽(適量)油(適量)輔料黑胡椒(少許)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤薯條的做法步驟1、土豆...
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肉片炒薯條怎麼做-肉片炒薯條的做法
  • 肉片炒薯條怎麼做-肉片炒薯條的做法

  • “炒了薯片、薯絲、這次炒給薯條。馬鈴薯營養豐富,價錢又不高,而且,我國還是世界上馬鈴薯產量第一的大國,怎麼都得幫襯一下。”食材明細主料馬鈴薯(一隻)瘦肉(適量)輔料蒜(適量)紅椒(適量)葱段(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒薯條的做法步驟1、將瘦肉...
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包菜肉末炒粉條怎麼做-包菜肉末炒粉條的做法
  • 包菜肉末炒粉條怎麼做-包菜肉末炒粉條的做法

  • “簡單炒,營養均衡有菜有肉有主食,家人很喜歡。”食材明細主料紅薯粉條(適量)包菜(適量)肉末(少許)輔料胡蘿蔔(少許)蒜頭(1粒)油(少許)生抽(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜肉末炒粉條的做法步驟1、備食材2、紅薯粉條3、鍋中加水燒開下粉條煮五分鐘,蓋蓋燜五分鐘4、撈...
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肉末杏鮑菇炒拉條子怎麼做-肉末杏鮑菇炒拉條子的做法
  • 肉末杏鮑菇炒拉條子怎麼做-肉末杏鮑菇炒拉條子的做法

  • 食材明細主料拉條子(適量)肉末(適量)杏鮑菇(適量)青菜(適量)輔料油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末杏鮑菇炒拉條子的做法步驟1、拉條子煮熟撈出備用。2、杏鮑菇切絲。3、鍋中放入適量油燒熱後放入肉末翻炒。4、放入杏鮑菇。5、放入適量生抽和老抽翻炒...
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肉末薯粉怎麼做-肉末薯粉的做法
  • 肉末薯粉怎麼做-肉末薯粉的做法

  • 食材明細主料薯粉幹(50g)瘦肉(100g)輔料玉米甜豆(適量)調料黃豆醬(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末薯粉的做法步驟1、瘦肉100克,切粒。2、薯粉加水沒過,微波加熱3分鐘。3、把瘦肉剁成末。4、準備少量玉米甜豆(配色用)。5、起油鍋炒肉末。6、加入黃豆醬三勺...
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芹菜粉條炒肉末怎麼做-芹菜粉條炒肉末的做法
  • 芹菜粉條炒肉末怎麼做-芹菜粉條炒肉末的做法

  • “肉炒芹菜粉條,簡單快捷,美味好吃。”食材明細主料芹菜(300g)肉末(200g)粉條(100g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)調料生抽(1匙)料酒(1匙)花生油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜粉條炒肉末的做法步驟1、買的後腿肉,讓售貨員打成餡,用葱薑末、料酒、生抽醃好。芹菜摘好洗淨切段...
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包菜肉末炒粉條的做法 家常美味包菜肉末炒粉條 包菜肉末炒粉條怎麼做
  • 包菜肉末炒粉條的做法 家常美味包菜肉末炒粉條 包菜肉末炒粉條怎麼做

  • “簡單易做,百吃不厭。”食材明細主料包菜(半個)肉末(80克)胡蘿蔔(半個)粉條(1把)輔料葱(1段)姜(2片)蒜(3瓣)調料老抽(1勺)醬油(3勺)料酒(1勺)白糖(1勺)鹽(1勺)味精(1勺)香油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)包菜肉末炒粉條的做法步驟1、粉條温水泡軟,煮至透明。2、撈出過涼,加2勺醬油,2勺食用油拌...
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肉末辣椒炒粉條怎麼做-肉末辣椒炒粉條的做法
  • 肉末辣椒炒粉條怎麼做-肉末辣椒炒粉條的做法

  • “粉條是我家喜歡吃的,它既可以做主食,也可以做菜。當主食時,可以代替米飯饅頭烙餅;做菜非常入味,但因其澱粉含量高,不知不覺就會多吃幾口,所以適當減少主食的攝入,要不然的話,這體重噌噌地長,再往下減可就費了勁啦!這道菜跟“螞蟻上樹”很像,但因為沒有青蒜,我放了辣椒調色調味,臨出鍋...
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肉末韭菜炒粉條怎麼做-肉末韭菜炒粉條的做法
  • 肉末韭菜炒粉條怎麼做-肉末韭菜炒粉條的做法

  • “粉條不論炒制、涼拌、燉煮我都喜歡,這東西粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。”食材明細主料紅薯粉條(100克)韭菜(100克)肥瘦肉(100克)輔料油(適量)鹽(適量)辣醬(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
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肉末泡菜炒粉條怎麼做-肉末泡菜炒粉條的做法
  • 肉末泡菜炒粉條怎麼做-肉末泡菜炒粉條的做法

  • “酸辣開胃~”食材明細主料泡菜(酸菜)(150-200g)粉條(1把)五花肉(50g)輔料葱蒜(適量)調料蠔油(1勺)薄鹽醬油(1勺)辣鮮露(4-5滴)檸檬汁(3-4滴)料酒(1/2勺)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末泡菜炒粉條的做法步驟1、泡菜切絲(也可換成酸白菜,另一種口感)、木耳切絲(為了搭配顏色更好看,還可以加點...
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肉末茄條炒香乾怎麼做-肉末茄條炒香乾的做法
  • 肉末茄條炒香乾怎麼做-肉末茄條炒香乾的做法

  • “下班回來順便去了趟超市,買了點肉餡,看見豆乾不錯,隨手拿了幾塊。然後回家做晚餐,本來就地取材,看冰箱裏有兩個茄子,想做肉末炒茄子的,結果一切開才發現,有個茄子已經壞掉了,裏面全黑了,一個茄子量不夠,乾脆再切點香乾湊數吧,還好在超市隨手捎帶了幾塊香乾。拍照的時候一不留神醬油...
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肉末炒紅薯梗怎麼做-肉末炒紅薯梗的做法
  • 肉末炒紅薯梗怎麼做-肉末炒紅薯梗的做法

  • 食材明細主料紅薯梗(適量)肉末(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒紅薯梗的做法步驟1、清洗好的紅薯梗。2、鍋里加油燒熱放蒜爆香放肉沫炒香。3、放紅薯梗翻炒。4、加鹽一點,加雞精糖翻炒均勻,出鍋。5、炒肉絲比較好些,每到這個...
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