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關於蔬菜素燴湯怎麼做的餐飲百科

蔬菜素燴湯怎麼做-蔬菜素燴湯的做法
  • 蔬菜素燴湯怎麼做-蔬菜素燴湯的做法

  • “在我們當地的飯店裏,有一道湯菜,點擊率是超級的高,高,高,為什麼這麼高呢?當然是好喝了呀,不僅好喝,而且食材豐富,營養全面,深受消費者的喜歡,這麼好的一道湯菜,我怎麼能不製作呢?必須做,馬上就整理上載,喜歡的看看吧:”食材明細主料大土豆(一個)西紅柿(一個)小白菜(1棵)輔料雞蛋(一個)香菜(適量)...
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素菜怎麼做呢-素菜大雜燴做法
  • 素菜怎麼做呢-素菜大雜燴做法

  • 夏天到了,天氣炎熱,就想吃一些清淡的,吃清淡點的菜反而成了流行,而且吃起來清爽可口。那麼素菜大雜燴做法是什麼你知道嗎?還有哪些素菜的做法,對於我麼人體有什麼樣的好處呢?那麼今天就來學習一下做法,好吃健康又美味的哦,一起來看看吧!一、素菜大雜燴做法腐竹2條,黑木耳30克,粉絲50...
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雜燴鮮蔬湯的做法 玉米南瓜土豆雜燴鮮蔬湯 雜燴鮮蔬湯怎麼做
  • 雜燴鮮蔬湯的做法 玉米南瓜土豆雜燴鮮蔬湯 雜燴鮮蔬湯怎麼做

  • “什錦鮮蔬湯是晚上臨時加的菜。味道很好,加了濃湯,所以更湯底更濃厚”食材明細主料豬肉(一兩)玉米(半根)土豆(半個)南瓜(一小塊)輔料湯寶(半塊)鹽(一小勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜燴鮮蔬湯的做法步驟1、準備食材,玉米切段,土豆切塊,南瓜切塊,豬肉切片2、油鍋燒熱3、炒肉片4、加...
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食蔬大雜燴的做法 純素食蔬大雜燴(減肥必備) 食蔬大雜燴怎麼做
  • 食蔬大雜燴的做法 純素食蔬大雜燴(減肥必備) 食蔬大雜燴怎麼做

  • “好吧我承認擺的很難看--不許丟磚!!”食材明細主料土豆(半個)胡蘿蔔(半根)番茄(一小個)輔料豌豆粒(適量)紫紺蘭(適量)芹菜(適量)白豆花生粒(適量)洋葱碎(適量)南瓜(適量)玉米粒(適量)配料意大利調料(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)食蔬大雜燴的做法步驟1、多吃蔬菜有益健...
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時蔬燴四寶 時蔬燴四寶怎麼做-時蔬燴四寶的做法 [浙菜]
  • 時蔬燴四寶 時蔬燴四寶怎麼做-時蔬燴四寶的做法 [浙菜]

  • “為了學習浙菜,在網上搜了一遍,挑了幾個簡單又清淡的菜,比較符合家人的口味,在家做菜是與家人分享,家人喜歡最重要了,是不?此菜清淡健康,很適合現在炎熱的天氣呢。”食材明細主料小豆苗(500克)玉米筍(10條)口蘑(8個)胡蘿蔔(1根)輔料竹蓀(10克)配料雞湯(100ml)蠔油(2茶匙)玉米油(2大匙)糖(1/2茶匙)...
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五彩素燴湯怎麼做-五彩素燴湯的做法
  • 五彩素燴湯怎麼做-五彩素燴湯的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(1小段)黃瓜(1小段)木耳(適量)輔料幹豆腐(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩素燴湯的做法步驟1、土豆去皮,切薄片,切絲更好2、水洗幾次,洗掉表面澱粉3、熱鍋寬油,油温6成熱時下土豆片炸。一次不要炸太多,2個土豆我炸了3次4、炸到土...
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蔬菜素湯怎麼做-蔬菜素湯的做法
  • 蔬菜素湯怎麼做-蔬菜素湯的做法

  • “蔬菜素湯——回味兒悠長細細品不用大骨頭,不用排骨,好多的湯好象沒有辦法做,可以用羊排代替,可總是感覺不是那回事兒,呵呵,乾脆用素蔬菜,想辦法來煲湯。這次的蔬菜湯,在煲煮之前多了一個步驟,先把蔬菜用小火幹烙了一下,再下鍋煮湯,味道很棒。”食材明細主料土豆(適量)玉米(適量)胡蘿蔔...
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素燴湯怎麼做-素燴湯的做法
  • 素燴湯怎麼做-素燴湯的做法

  • “最愛上面的土豆絲,香酥可口,蔬菜的調配使口感豐富的同時賦有層次,一款濃郁的時蔬鮮湯!”食材明細主料土豆(一個)輔料胡蘿蔔(半根)木耳(泡好一小碗)幹豆腐(一張)黃瓜(一根)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素燴湯的做法步驟1、準備葱花。2、劃重點:土豆切絲後放入涼水沖洗,侵...
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蔬菜素燜面怎麼做-蔬菜素燜面的做法
  • 蔬菜素燜面怎麼做-蔬菜素燜面的做法

  • “夏天正是蔬菜豐富的季節,做一道蔬菜素燜面,夏天吃清爽美味。”食材明細主料鮮切面(適量)豆角(適量)洋白菜(適量)胡蘿蔔(適量)調料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)生抽(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔬菜素燜面的做法步驟1、主要原料。2、洋白菜洗淨切絲,胡蘿蔔洗淨去皮...
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美蔬燴怎麼做-美蔬燴的做法
  • 美蔬燴怎麼做-美蔬燴的做法

  • “營養美味豐富的一鍋素菜,好吃無負擔,家裏有什麼蔬菜就做起來吧!”食材明細主料四季豆(250g)輔料胡蘿蔔(半根)香菇(6朵)土豆(1小個)藕(小半個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美蔬燴的做法步驟1、食材如圖2、全切好備用3、起鍋油熱下葱蒜八角炒香4、下入食材翻炒均勻5、烹黃酒,放入...
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蔬菜燴餅怎麼做-蔬菜燴餅的做法
  • 蔬菜燴餅怎麼做-蔬菜燴餅的做法

  • 食材明細主料油餅(兩塊)雞蛋(適量)鹽(適量)輔料時蔬(適量)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜燴餅的做法步驟1、準備食材。兩塊油餅切絲,蔬菜切絲,雞蛋一隻,葱花切段。備用。2、炒鍋熱鍋,加油,加葱花爆香,加蔬菜(我用的捲心菜)翻炒。後加水適量。3、水燒開,後加入餅,加雞蛋(若想雞蛋荷包,...
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什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做
  • 什錦素燴的做法 家常菜“什錦素燴” 什錦素燴怎麼做

  • “什錦菜最營養。假如感官上來觀察你的營養攝取是否合理,只要看看你的餐桌的色彩是否絢麗便可初步得出結論。簡而言之,也就是每日的食物攝取越斑斕越豐富就越好,至少不得低於二十種。其中可包括主食;米麪粗糧類。副食;蔬菜瓜果類、油脂類、蛋肉類以及各種豆製品類等。顏色深的...
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蔬菜大雜燴怎麼做-蔬菜大雜燴的做法
  • 蔬菜大雜燴怎麼做-蔬菜大雜燴的做法

  • “這道菜的發明是因為我每天晚上下班回到家都比較晚,一到家女兒就説媽媽我餓啦!為了早點開飯又得考慮菜要豐富營養,所以我就將幾樣比較搭配蔬菜一起煮,這樣煮上一大盤,半小時就可以開飯啦,色澤鮮豔營養又美味,值得大家一試。”食材明細主料豬肉(300g)香菇(3朵)木耳(8g)白花菜(300g)萵筍(1...
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蔬菜松茸燴飯怎麼做-蔬菜松茸燴飯的做法
  • 蔬菜松茸燴飯怎麼做-蔬菜松茸燴飯的做法

  • 食材明細主料米飯(4-5人量)輔料赤松茸(3個)羽衣甘藍(100g)松子仁(適量)調料黃油(15g)色拉油(1勺)鹽(少量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜松茸燴飯的做法步驟1、羽衣甘藍洗淨,去掉硬杆。2、切碎一些。3、赤松茸洗淨,去蒂。4、切薄片。5、準備好15g黃油和一小把熟松子仁。6、熱鍋加...
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蔬菜素鵝的做法 美味蔬菜素鵝 蔬菜素鵝怎麼做
  • 蔬菜素鵝的做法 美味蔬菜素鵝 蔬菜素鵝怎麼做

  • “這個菜老人小孩都愛吃,做法也比較簡單。我還教會了樓下的鄰居,鄰居學會後,做給家人吃,都説不錯哦!其實這到菜我是在自己酒店裏學會的!不錯吧!”食材明細主料豆腐衣(8~10張)胡蘿蔔(2~3根)輔料香菇(6~8個)金針菇(1把)冬筍(半個)食用油(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)...
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鵝肝蔬菜燴飯的做法 小鹿優鮮-鵝肝蔬菜燴飯 鵝肝蔬菜燴飯怎麼做
  • 鵝肝蔬菜燴飯的做法 小鹿優鮮-鵝肝蔬菜燴飯 鵝肝蔬菜燴飯怎麼做

  • “小鹿優鮮-進口孕嬰童生鮮,源自北歐,純淨生鮮。深耕進口生鮮已有9年的歷史,堅持無添加,只為給中國寶寶提供安全、專業的輔食食材。我們的使命是:輕輕鬆鬆解決媽媽的生鮮輔食選擇難題,讓寶寶愛吃,媽媽放心!”食材明細主料鵝肝(40g)熟米飯(適量)輔料青椒(20g)胡蘿蔔(30g)小油菜(30g)鹹鮮(口味...
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蔬菜麪條燴餃子怎麼做-蔬菜麪條燴餃子的做法
  • 蔬菜麪條燴餃子怎麼做-蔬菜麪條燴餃子的做法

  • 食材明細主料麪條(100克)餃子(適量)輔料小白菜(一顆)西紅柿(1個)魚丸(適量)幹裙帶菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜麪條燴餃子的做法步驟1、小白菜洗淨切段,西紅柿洗淨切塊2、一盤剩餃子3、幹裙帶菜,煲湯、煮麪條放點味道很鮮的4、鍋中做水放魚丸,大火燒...
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燴素冒的做法 冬日傳統菜——燴素冒 燴素冒怎麼做
  • 燴素冒的做法 冬日傳統菜——燴素冒 燴素冒怎麼做

  • “今兒在市場看見有賣素冒的。這種東西不多見,所以買了一些回家。其實素冒是用豆渣經過加工製作的一種豆製品,是健康的食材。記得以前每到冬天的時候,家家以大白菜為主,人們想法設法把大白菜做得好吃,我姥爺愛做這個全素菜,用大白菜芯燴素冒,這個菜離不開醬豆腐和香油,而且素冒很...
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腐竹燴時蔬的做法 快手家常菜---腐竹燴時蔬 腐竹燴時蔬怎麼做
  • 腐竹燴時蔬的做法 快手家常菜---腐竹燴時蔬 腐竹燴時蔬怎麼做

  • “忙活一天,晚飯就想怎麼快捷怎麼來可還不想享受外面的地溝油自己做就要學會統籌好吧實際是在偷懶偶爾提前給自己偷懶的機會出門前泡上腐竹木耳晚上配上順眼的菜蔬切切炒炒,三五分鐘就出盤兒菜餘下的時光逗逗貓,喝喝茶,挺美”食材明細主料腐竹(適量)黑木耳(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適...
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意式素菜燴麪怎麼做-意式素菜燴麪的做法
  • 意式素菜燴麪怎麼做-意式素菜燴麪的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1/2個)聖女果(10個左右)麪條(適量)輔料黑胡椒(少許)橄欖油(少許)洋葱(1/4)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意式素菜燴麪的做法步驟1、西葫蘆切片備用2、聖女果和洋葱末備用3、用橄欖油熱鍋熱油,爆香洋葱末後,下聖女果繼續翻炒,並加鹽4、加少許水煨煮一會兒5、加黑...
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東北素燴湯怎麼做-東北素燴湯的做法
  • 東北素燴湯怎麼做-東北素燴湯的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)木耳(若干個)西紅柿(1個)胡蘿蔔(0.5個)雞蛋(1個)輔料水澱粉(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白砂糖(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)東北素燴湯的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔擦成絲,雞蛋打好,葱切花,姜蒜切末,西紅柿切塊。2、鍋燒熱,倒入大量食用油,燒...
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蘇泊蔬菜湯的做法 俄式素湯“蘇泊蔬菜湯” 蘇泊蔬菜湯怎麼做
  • 蘇泊蔬菜湯的做法 俄式素湯“蘇泊蔬菜湯” 蘇泊蔬菜湯怎麼做

  • “公司同事的女朋友是位俄羅斯女孩兒,節日兩人到我家來做客,她從小就喜歡吃素,為了照顧她特意做了幾道西式的菜餚,還有面包和湯。經過改良做的菜餚主要以素為主,總之,到我這裏全能湊合,一切原料都有,做起來也很方便。先做了一道“蘇泊蔬菜湯”。其實,這道湯很簡單,味道也平平,而真正...
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雜蔬燴怎麼做-雜蔬燴的做法
  • 雜蔬燴怎麼做-雜蔬燴的做法

  • “各種五顏六色的蔬菜混合。”食材明細主料玉米粒(200g)青瓜(150g)胡蘿蔔(100g)瘦肉(100g)輔料芹菜粒(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬燴的做法步驟1、瘦肉切丁,拌入生粉,糖,鹽,香油一點點。2、玉米剝粒、胡蘿蔔切丁、青瓜切丁備用。3、熱鍋涼油,放入胡蘿蔔炒至7成熟,放入玉米...
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蔬菜素面怎麼做-蔬菜素面的做法
  • 蔬菜素面怎麼做-蔬菜素面的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料生菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)花生油(適量)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜素面的做法步驟1、青菜摘洗乾淨備用。2、碗中加入少許生抽,鹽,雞精,花生油。3、加入適量的清水調勻備用。4、鍋中水燒開,加入少許花生油,放入1小把麪條。5...
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蔬菜素炒麪怎麼做-蔬菜素炒麪的做法
  • 蔬菜素炒麪怎麼做-蔬菜素炒麪的做法

  • “一道美味的素炒麪,幾樣當季的蔬菜,營養健康。”食材明細主料炒麪條((熟))輔料豆角(適量)萵筍(適量)黃瓜(適量)洋白菜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜素炒麪的做法步驟1、主要原料。2、洋白菜洗淨切絲備用。3、萵...
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