白菜肉末炒粉條怎麼做-白菜肉末炒粉條的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
白菜肉末炒粉條的做法步驟
1、白菜洗淨切小條。
2、粉條泡軟後切小段點。
3、熱鍋下油煸炒一下蒜末。
4、肉沫下鍋翻炒至變色。
5、把白菜入鍋翻炒。
6、翻炒至白色變軟後加鹽調味。
7、下入粉條蓋上燜十幾秒。
8、揭蓋下入一勺蠔油。
9、最後放少許醬油,雞精,灑少許胡椒粉翻炒均勻後可出鍋。
10、成品。
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