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關於蒜汁龍利魚的做法的餐飲百科

蒜汁龍利魚的做法 【蒜汁龍利魚】細嫩滑口的誘人美味 蒜汁龍利魚怎麼做
  • 蒜汁龍利魚的做法 【蒜汁龍利魚】細嫩滑口的誘人美味 蒜汁龍利魚怎麼做

  • “從來都沒有見過龍利魚的樣子,超市裏所售的龍利魚都是已經處理過的,基本沒有刺,它細嫩,鮮美的肉質很容易被大眾所接受。用龍利魚做過很多美食,比如,滑嫩的魚丸,開胃的茄汁龍利魚,還有做過油炸,都很好吃。但這道蒜汁龍利魚,是根據自己的經驗自創出來的。味道應該是我做過龍利魚中,最...
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蒜香龍利魚怎麼做-蒜香龍利魚的做法
  • 蒜香龍利魚怎麼做-蒜香龍利魚的做法

  • “網購的龍利魚魚柳,都是已經處理過的,基本沒有刺!它細嫩,鮮美的肉質很容易被大眾所接受。用龍利魚可以做很多美食,比如:滑嫩的魚丸、開胃的茄汁龍利魚、還可以油炸,都很好吃哦!”食材明細主料龍利魚(300克)輔料蒜瓣(5個)蠔油(2茶匙)生抽(1茶匙)調和油(1茶匙)橄欖油(1茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)澱...
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蒜蓉龍利魚粉絲蒸娃娃菜怎麼做-蒜蓉龍利魚粉絲蒸娃娃菜的做法
  • 蒜蓉龍利魚粉絲蒸娃娃菜怎麼做-蒜蓉龍利魚粉絲蒸娃娃菜的做法

  • “濃濃的蒜香味撲鼻而來😄~”食材明細主料龍利魚(1條)粉絲(1把)娃娃菜(10片左右)輔料葱蒜末(稍多點)調料鹽(1勺)蠔油(1勺)薄鹽醬油(2勺)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉龍利魚粉絲蒸娃娃菜的做法步驟1、龍利魚切塊加適量鹽、料酒、黑胡椒粉、食用油各1勺(可滴幾滴檸檬汁提鮮),調勻醃...
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咖喱茄汁龍利魚怎麼做-咖喱茄汁龍利魚的做法
  • 咖喱茄汁龍利魚怎麼做-咖喱茄汁龍利魚的做法

  • “減脂期的美味”食材明細主料龍利魚(一條)番茄(兩個)輔料咖喱粉(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱茄汁龍利魚的做法步驟1、龍利魚洗淨,用廚房用紙吸乾水分2、龍利魚切小段3、番茄切塊。今天沒有時間了,否則番茄應該去皮的。4、涼鍋,噴橄欖油兩秒...
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蕃茄汁龍利魚怎麼做-蕃茄汁龍利魚的做法
  • 蕃茄汁龍利魚怎麼做-蕃茄汁龍利魚的做法

  • “色澤豔麗,口感酸甜,魚肉鮮嫩,是一道酸甜開胃的美味佳餚!”食材明細主料龍利魚(適量)蕃茄(三個)蕃茄沙司(一小包)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蕃茄汁龍利魚的做法步驟1、備好食材:如圖,龍利魚自然解凍後清洗乾淨用廚房用紙吸乾水份,切成...
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茄汁龍利魚的做法 茄汁龍利魚(酸甜龍利魚) 茄汁龍利魚怎麼做
  • 茄汁龍利魚的做法 茄汁龍利魚(酸甜龍利魚) 茄汁龍利魚怎麼做

  • “前天的龍利魚大家都超愛吃,昨天孩子想吃櫻桃肉,不過我不喜歡吃豬肉,想到買回來的龍利魚柳,無骨無皮,覺得切成片做這道菜很適合。於是乎,做到茄汁龍利魚肉吧。”食材明細主料龍利魚(300g)鹽(適量)番茄醬(適量)澱粉(適量)小麥粉(適量)輔料油(適量)雞蛋清(一個)白糖(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗...
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蜜汁龍利魚怎麼做-蜜汁龍利魚的做法
  • 蜜汁龍利魚怎麼做-蜜汁龍利魚的做法

  • “在超市買回龍利魚柳,用品種不多的調味品稍加醃製後,煎熟,淋上蜜汁就是一道美味。龍利魚的營養很豐富,保健功效也很多,可以抗動脈血管粥樣硬化,健腦補腦,增強記憶,保護視力等等。”食材明細主料龍利魚(350g)輔料番茄(適量)豌豆(適量)調料蜂蜜(適量)蛋黃醬(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)白酒(適量)鹹...
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茄汁龍利魚片怎麼做-茄汁龍利魚片的做法
  • 茄汁龍利魚片怎麼做-茄汁龍利魚片的做法

  • 食材明細主料龍利魚片(1個)番茄(2個)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁龍利魚片的做法步驟1、龍利魚切片,放少許鹽,料酒,薑片醃10分鐘。2、番茄切塊,蒜切片。3、鍋中放水煮開,放入魚片,攪拌兩下,火調最小,燜至魚片變色漂起...
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蒜蓉粉絲龍利魚的做法 蒜蓉粉絲龍利魚——適合夏季的蒸菜! 蒜蓉粉絲龍利魚怎麼做
  • 蒜蓉粉絲龍利魚的做法 蒜蓉粉絲龍利魚——適合夏季的蒸菜! 蒜蓉粉絲龍利魚怎麼做

  • 食材明細主料龍利魚(1條)娃娃菜(1顆)粉絲(1團)輔料香葱(1根)姜(3片)蒜(4瓣)小米辣(1個)調料醬油(4匙)蠔油(1匙)水(3匙)植物油(1大匙)幹澱粉(1匙)料酒(1匙)香油(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲龍利魚的做法步驟1、龍利魚解凍,粉絲泡水。2、姜切絲,蒜切末,香葱,小米辣切碎。娃娃菜切兩半!3、...
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茄汁龍利魚蓋澆飯怎麼做-茄汁龍利魚蓋澆飯的做法
  • 茄汁龍利魚蓋澆飯怎麼做-茄汁龍利魚蓋澆飯的做法

  • “今天這道“茄汁龍利魚蓋澆飯”,是我家孩子最好吃的一道主食。龍利魚是用番茄汁燒製熟,酸酸甜甜的特別開胃,且這“茄子龍利魚”做好後,不再用盤子裝,自己蓋在熱氣騰騰的米飯上,超級美味,超級省力,絕對會讓你胃口大開。蓋澆飯,飯菜合一,還免去洗一隻盤子的力氣,真的是懶得徹底,不愧為...
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茄汁龍利魚怎麼做-茄汁龍利魚的做法
  • 茄汁龍利魚怎麼做-茄汁龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚(500g)輔料蕃茄醬(適量)玉米澱粉(適量)調料鹽(適量)白醋(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁龍利魚的做法步驟1、龍利魚切塊。2、水開加入魚塊。3、定型變色撈出。4、番茄醬加入胡椒粉、料酒、糖、玉米澱粉拌勻。5、鍋熱倒油加...
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蒜蓉辣醬蒸龍利魚怎麼做-蒜蓉辣醬蒸龍利魚的做法
  • 蒜蓉辣醬蒸龍利魚怎麼做-蒜蓉辣醬蒸龍利魚的做法

  • “今天給大家分享一道鮮嫩多汁的蒜蓉辣醬蒸龍利魚,拌一拌,蒸一蒸,做法超簡單,低脂低卡,喜歡的朋友一定要試試,真的太美味了!”食材明細主料龍利魚(1塊350克)金針菇(220克)蒜(8瓣)姜(適量)蒜蓉辣醬(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)香油(2勺)醃魚調料鹽(0.5小勺)胡椒粉(0.5小勺)生抽(1勺)米酒(1勺(或料酒))玉米澱粉(1...
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番茄醬汁淋龍利魚怎麼做-番茄醬汁淋龍利魚的做法
  • 番茄醬汁淋龍利魚怎麼做-番茄醬汁淋龍利魚的做法

  • 食材明細主料冷凍龍利魚(一條)罐頭番茄醤(半罐)輔料欠粉(50g)雞蛋(1個)鹽(少許)糊辣粉(少許)姜粒(少許)葱粒(少許)蒜粒(少許)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄醬汁淋龍利魚的做法步驟1、先將冷凍的龍利魚解凍後用料理用紙吸乾水份2、葱薑蒜切沫,欠粉、番茄醤備用,雞蛋打液3、龍利魚切塊...
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茄汁泡椒龍利魚怎麼做-茄汁泡椒龍利魚的做法
  • 茄汁泡椒龍利魚怎麼做-茄汁泡椒龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚(150克)西紅柿(一個)泡椒醬(一勺)輔料調和油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)酸辣(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄汁泡椒龍利魚的做法步驟1、龍利魚室温下自然解凍,加少許鹽、料酒、黑胡椒醃漬。2、熱鍋涼油,醃漬好的龍利魚放入煎至兩面金黃。3、煎好的龍利魚取出...
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蒜蓉粉絲蒸龍利魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸龍利魚的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸龍利魚怎麼做-蒜蓉粉絲蒸龍利魚的做法

  • “蒜蓉粉絲蒸龍利魚是一道魚肉鮮嫩,粉絲爽滑,蒜香十足、風味獨特的營養蒸菜。龍利魚作為優質海洋魚類,脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時,據營養測定,龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形...
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蒜蓉龍利魚怎麼做-蒜蓉龍利魚的做法
  • 蒜蓉龍利魚怎麼做-蒜蓉龍利魚的做法

  • “龍利魚作為優質海洋魚類,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。”食材明細主料龍利魚肉(1條)輔料小米辣(4個)蒜(1頭)姜(適量)葱花(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(適量)料酒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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快手簡單健康菜 茄汁龍利魚 怎麼做-茄汁龍利魚 的做法 茄汁龍利魚
  • 快手簡單健康菜 茄汁龍利魚 怎麼做-茄汁龍利魚 的做法 茄汁龍利魚

  • “Duora很忙,平時下班也沒啥時間做飯了。最理想的狀態是,回到家30分鐘內開飯。可是家裏小熊可是個挑嘴的主子,不好吃堅決不吃,還必須吃肉肉。Duora很頭疼,最後只得想方設法滿足小熊的各種要求。這道茄汁龍利魚就是我根據小熊的口味自己創作的。這是一道十分鐘可以搞定的菜,好吃...
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蒜香洋葱龍利魚怎麼做-蒜香洋葱龍利魚的做法
  • 蒜香洋葱龍利魚怎麼做-蒜香洋葱龍利魚的做法

  • “龍利魚沒骨沒刺,肉質還算嫩滑,特別適合老人與小孩。個人感覺龍利魚好像沒什麼魚味,不過偶爾還是會買一些存放在家裏,預防萬一沒菜吃就可以派上用場。為了讓這無味的龍利魚吃起來更加美味,我搭配了味道濃郁的洋葱,還特別調製了蒜香汁(生抽、白糖、XO醬),效果不錯,挺美味。洋葱不宜...
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奶汁龍利魚排怎麼做-奶汁龍利魚排的做法
  • 奶汁龍利魚排怎麼做-奶汁龍利魚排的做法

  • “除了奶汁,其他都可任意搭配哦,白蘭地醃魚是為了去腥”食材明細主料龍利魚肉(2塊)蘑菇(適量)洋葱末(適量)輔料淡奶油(適量)白蘭地(適量)黃油(適量)鹽(少量)羅勒葉(適量)三文魚籽(適量)水(200ml)蛋黃(1個)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶汁龍利魚排的做法步驟1、魚肉加白蘭地,黑胡椒粉,少許鹽,醃...
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茄汁龍利魚的做法 [遼寧]茄汁龍利魚 茄汁龍利魚怎麼做
  • 茄汁龍利魚的做法 [遼寧]茄汁龍利魚 茄汁龍利魚怎麼做

  • “龍利魚,沒有刺,很好的東西,肉嫩嫩的,早上起來吃再好不過,吃夠了煎魚,茄汁做出來的味道酸甜爽口”食材明細主料龍利魚(200g)輔料番茄(1個)魚香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁龍利魚的做法步驟1、龍利魚瀝乾水份,切成塊,番茄洗淨切塊2、不粘鍋倒入少許油,放入番茄,炒出粘稠感3、番茄...
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金銀蒜蒸龍利魚怎麼做-金銀蒜蒸龍利魚的做法
  • 金銀蒜蒸龍利魚怎麼做-金銀蒜蒸龍利魚的做法

  • 食材明細主料龍利魚(1塊)蒜(6個)香葱(2棵)輔料蒸魚豉油(6勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金銀蒜蒸龍利魚的做法步驟1、魚肉切塊2、蒜切末3、葱末4、鍋放油加熱後放入一半的蒜炸至金黃5、撈出炸好的蒜倒入沒有炸的蒜裏攪拌均勻6、將蒜末放在魚肉上上鍋蒸十分鐘7、蒸好的魚放...
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茄汁龍利魚柳怎麼做-茄汁龍利魚柳的做法
  • 茄汁龍利魚柳怎麼做-茄汁龍利魚柳的做法

  • 食材明細主料龍利魚柳(1塊)番茄(1個)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁龍利魚柳的做法步驟1、龍利魚切片加料酒,胡椒粉醃製十五分鐘2、番茄劃十字刀用開水燙一下去皮3、切小塊備用4、鍋中熱油5、放番茄小火翻炒6、炒出湯汁7、放入龍...
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茄汁龍利魚的做法 寶寶愛吃的茄汁龍利魚 茄汁龍利魚怎麼做
  • 茄汁龍利魚的做法 寶寶愛吃的茄汁龍利魚 茄汁龍利魚怎麼做

  • “龍利魚一點刺都沒有,很適合給寶寶吃,做法也很簡單,我用的油和鹽很少,如果是大人吃得話可根據口味酌情添加。我家寶寶不愛吃海鮮,所以給他做東西都是想盡辦法祛除腥味,清蒸的只吃幾口,茄汁的能吃半條呢”食材明細主料龍利魚柳(1條)輔料西紅柿(半個)小葱(一根)生薑(一塊)配料鹽(適量)黑胡...
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蒜蓉粉絲蒸龍利魚的做法 蒜蓉粉絲蒸龍利魚丨魚肉鮮嫩粉絲爽滑。 蒜蓉粉絲蒸龍利魚怎麼做
兩吃龍利魚的做法 兩吃龍利魚——香煎龍利魚+茄汁龍利魚 兩吃龍利魚怎麼做
  • 兩吃龍利魚的做法 兩吃龍利魚——香煎龍利魚+茄汁龍利魚 兩吃龍利魚怎麼做

  • 食材明細主料龍利魚(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)白醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)雞蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)兩吃龍利魚的做法步驟1、主料:冰凍龍利魚2、龍利魚解凍,放入料酒,鹽,白胡椒粉,五香粉醃製2小時。3、醃好的龍利魚,沾麪粉備用。4...
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