![川味香嫩口水雞的做法 柔和版的川味香嫩口水雞 川味香嫩口水雞怎麼做]( "川味香嫩口水雞的做法 柔和版的川味香嫩口水雞 川味香嫩口水雞怎麼做")
- “口水雞是一道熱菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽於一身。有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的美稱。“口水雞”這名字乍聽有點不雅，腦子裏隨之就會出現一副口水噠噠的漫畫般的樣子。不過這名字的來歷倒卻有着文人的温雅，郭沫若在所著《賟波曲》中，有：“少年時代在故鄉四川吃的白...
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![鍋童鞋每一口都是新鮮和柔嫩-藤椒火鍋雞吃一口就愛上]( "鍋童鞋每一口都是新鮮和柔嫩-藤椒火鍋雞吃一口就愛上")
- 想吃火鍋!想吃雞!想吃火!鍋!雞!火鍋雞是將火鍋和雞的做法相結合，起源於河北滄州傳統美食，鍋童鞋經過摸索和味道調整，逐漸改良而形成今天的鍋童鞋火鍋雞，火鍋雞如今在全國各地很流行。走，小編帶你去吃鍋童鞋火鍋雞!鍋童鞋選用精緻的砂鍋，盛滿一份火鍋雞，雞是農家散養的土雞，火鍋雞...
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![香辣口水雞的做法 【四川】香辣口水雞 香辣口水雞怎麼做]( "香辣口水雞的做法 【四川】香辣口水雞 香辣口水雞怎麼做")
- “説起川菜就不得不提口水雞了~~~無論是家常菜，還是擺酒席，還是下館子~~口水雞的出鏡率都槓槓的~作為一道集麻辣鮮香嫩爽與一身的的口水雞~~顏值和內涵都是有的~最最最重要的是做法其實很簡單~~~雞肉不要煮老，用冰水激一下，調碗美味的料汁~~就能收穫一頓美味~~~套用一句郭沫...
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![川味香辣雞塊的做法 【麻辣爽口雞塊】川味香辣雞塊 川味香辣雞塊怎麼做]( "川味香辣雞塊的做法 【麻辣爽口雞塊】川味香辣雞塊 川味香辣雞塊怎麼做")
- “四川的味道，香辣麻，吃起來讓人嘴巴麻嗖嗖，但是還是讓人不由得想去再吃，吃的全身冒汗，痛快，川味香辣，口感獨特，很受人們的喜愛，最近愛上了川菜，雖然自己不是四川本地人，但是在這裏六年了，學到很多川菜的小口訣和小祕方，希望可以和大家一起分享。”食材明細主料雞塊（半斤多）土豆（兩個）輔料...
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![口水雞的做法 美味雞||口水雞 口水雞怎麼做]( "口水雞的做法 美味雞||口水雞 口水雞怎麼做")
- “口水雞想必大家都吃過，麻辣過癮，吃完一口忍不住還想再吃一口。小漁生鮮今天就為大家分享這道麻辣經典菜餚的做法，除了食材比較多之外，做法還是非常簡單的。口水雞也是年菜中不能缺少的一道下酒解饞菜，喜歡不妨收藏起來”食材明細主料雞腿（1只）大葱（1段）姜（1塊）蒜（3瓣）花生碎（2大勺）嫩...
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![家庭版川味香腸-川味香腸]( "家庭版川味香腸-川味香腸")
- “食品安全是健康的保障，花些時間未家人制作一份安全美味的香腸吧”食材明細主料豬後臀尖（5斤）輔料腸衣（1袋）高度白酒（50克）配料川味香腸調料（1袋）微辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版川味香腸的做法步驟1、後臀尖切成丁2、把香腸調料打開倒入肉丁中，攪拌均勻3、肉丁醃製3、4...
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![香嫩可口的清水炒蛋怎麼做-香嫩可口的清水炒蛋的做法]( "香嫩可口的清水炒蛋怎麼做-香嫩可口的清水炒蛋的做法")
- “隨着《舌尖上的中國》第三季播出，種草一口鍋。據説章丘鐵鍋排隊二年才能買到，有人入廠“強買”，有人高價囤貨。至於嗎？清水炒蛋，不放一滴油，香嫩可口，健康美味。用時少，是魯菜系的經典。經過不同的鍋測試發現，清水炒蛋，祕訣在於水的比例，火的大小，翻炒的頻率。掌握這三大要點，不需要...
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![瓦香雞和黃燜雞口味一樣嗎]( "瓦香雞和黃燜雞口味一樣嗎")
- 不一樣。瓦香雞是麻辣鮮香,而黃燜雞是醬香的。當製作瓦香雞的時候雞肉一醃二炸三烤，但是隻需要一種調料。而製作黃燜雞的時候需要的調料更多，但是雞肉的處理方法簡單。兩者都是當地的特色小吃，瓦香雞是傣族特色菜餚。黃燜雞屬於魯菜。...
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![口水雞腿的做法 幸福美食：家庭快手簡易版口味菜口水雞腿 口水雞腿怎麼做]( "口水雞腿的做法 幸福美食：家庭快手簡易版口味菜口水雞腿 口水雞腿怎麼做")
- “提起口水雞這道重慶有名的涼菜，想必大家都不會陌生。這道菜麻辣爽口，味美鮮嫩。享有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的盛名。口水雞最好就是現吃現做，時間久了口味就會影響。可是要做一整隻雞相必在普通家庭裏還要一頓吃完，還是有些難度的。今天我要做的這道口水雞腿是口...
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![川味口水雞怎麼做-川味口水雞的做法]( "川味口水雞怎麼做-川味口水雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（1只）輔料薑末（適量）蒜茸（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）老抽（適量）小磨香油（適量）白糖（適量）辣椒粉（適量）芝麻（適量）大葱段（適量）薑片（適量）花椒（適量）白蔻（適量）桂皮（適量）香葉（適量）葱花（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）川味口水雞的做法步驟1、宰殺好的三黃雞一隻，先剁去雞爪尖...
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![老乾媽版口水雞怎麼做-老乾媽版口水雞的做法]( "老乾媽版口水雞怎麼做-老乾媽版口水雞的做法")
- “美味零失敗”食材明細主料雞腿（兩個）芝麻油（一湯匙）花椒油（一湯匙）辣椒油（一湯匙）陳醋（一湯匙）老乾媽辣醬（兩湯匙）芝麻（適量）輔料雞湯（半碗）麻辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老乾媽版口水雞的做法步驟1、把雞腿蒸熟，我這裏買了一隻然後就整隻蒸了，也可以放在水裏煮熟，用筷子扎一下最厚部...
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![川味香腸的做法 川味香腸（第二版） 川味香腸怎麼做]( "川味香腸的做法 川味香腸（第二版） 川味香腸怎麼做")
- “香腸是大家喜歡的美食之一，是四川重慶等西南地區日常招待賓客的一道美味。煮熟的香腸，那味道鹹鮮麻辣、香味撲鼻，令人垂涎不已。一到了冬月臘月，做香腸的季節來了，四川各地家家户户就陸續做香腸臘肉，不管是鄉下還是城裏高樓，到處可見陽台或者院子裏掛着晾曬的香腸、臘肉。看着...
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![怎樣讓白酒口感變得柔和]( "怎樣讓白酒口感變得柔和")
- 一不小心買到了比較辛辣的白酒的話就很尷尬，因為辛辣的口味很多人不能接受。那用什麼辦法讓它變得柔和一些呢？今天就一起來學習一下怎樣讓白酒口感變得柔和。怎樣讓白酒口感變得柔和1.延長存放時間辛辣的白酒大多數的情況下是剛剛釀出時間不久的白酒，所以辛辣味比較濃重。因...
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![口水雞白斬雞的做法 【川菜】口水雞白斬雞 口水雞白斬雞怎麼做]( "口水雞白斬雞的做法 【川菜】口水雞白斬雞 口水雞白斬雞怎麼做")
- “口水雞是一道涼菜，佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽於一身，很適合夏天吃哦。“口水雞”這名字乍聽有點不雅，腦子裏隨之就會出現一副口水噠噠的漫畫般的樣子。不過這名字的來歷倒卻有着文人的温雅，郭沫若在所著《賟波曲》中，有：“少年時代在故鄉四川吃的白砍雞，白生生的肉塊，紅殷殷的油辣...
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![多汁滑嫩脆皮口水雞怎麼做-多汁滑嫩脆皮口水雞的做法]( "多汁滑嫩脆皮口水雞怎麼做-多汁滑嫩脆皮口水雞的做法")
- “關於口水雞除調味以外，白斬雞、葱油雞大多做法雷同。重點在如何煮好滑嫩鮮美的雞！”食材明細主料雞腿（2只）花生米（適量）白芝麻（適量）輔料葱（適量）麻椒油（1勺）油辣子（2勺）鹽（4g）花椒（5g）蒜頭（3顆）幹辣（椒10粒）香葉（2片）八角（2顆）桂皮（一段）姜（適量）料酒（適量）香油（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普...
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![家常版口水雞-口水雞]( "家常版口水雞-口水雞")
- 食材明細主料土雞（半隻）輔料芝麻醬（0.5勺）香醋（5勺）生抽（1勺）味極鮮（8勺）料酒（3勺）壽司醬油（1勺）老乾媽辣醬汁（3勺）熟花生仁（20個）白芝麻（適量）葱（適量）花椒粉（適量）糖（適量）鹽（適量）蒜末（3頭蒜）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版口水雞的做法步驟1、土雞半隻，燉煮兩個小時，撈出洗淨擦乾，切...
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![柔嫩可口照燒雞腿飯如何做簡單又好吃]( "柔嫩可口照燒雞腿飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘照燒雞腿飯，是一道柔嫩可口的美食，主要原料有雞腿，生抽，糖等，雞腿肉富含脂肪，所以吃起來嫩滑醇香，照燒雞腿是將雞腿加生抽，老抽等調料製成的，做好的雞腿外表鮮亮，肉質細嫩，湯汁飽滿鮮美，色香味俱全，澆在米飯上，看起來就...
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![川香口水雞怎麼做-川香口水雞的做法]( "川香口水雞怎麼做-川香口水雞的做法")
- “這道涼菜是我最喜歡的菜品之一，麻辣鮮香，哇😋，忍不住啦！”食材明細主料雞腿（適量）輔料老乾媽辣醬（適量）辣椒油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）花生米（適量）葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）芝麻（適量）香葱（適量）雞精（適量）中辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）川香口水雞的做法步驟1、準備雞腿適量，...
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![川版魚香肉絲的做法 #年味兒#川版魚香肉絲 川版魚香肉絲怎麼做]( "川版魚香肉絲的做法 #年味兒#川版魚香肉絲 川版魚香肉絲怎麼做")
- “魚香肉絲是一道特色傳統川菜，以魚香味調味而得名。其味酸辣甜是下酒佐餐的精品菜餚！”食材明細主料豬瘦肉（300克）胡蘿蔔（一根）幹黑木耳（10朵）大葱（一節）香葱（兩顆）輔料花椒（15粒）泡椒末（兩勺）豆瓣醬（半勺）醋（一勺）白糖（兩勺）澱粉（適量）生抽（一勺）鹽（適量）食用油（適量）姜（適量）蒜（三瓣）酸辣（口味）炒（工藝）十分...
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![美味的香辣口水雞怎麼做-美味的香辣口水雞的做法]( "美味的香辣口水雞怎麼做-美味的香辣口水雞的做法")
- “口口都是肉，滿嘴都是香，自制香辣口水雞，不比外面買的差哦！”食材明細主料琵琶腿（2個）輔料姜（5片）生抽（適量）醋（2勺）蠔油（適量）大葱（2根）蒜（半頭）雞精（少許）花椒粒（1小把）幹辣椒麪（適量）花椒麪（適量）花椒油（1勺）白糖（少許）白芝麻（適量）香菜（1把）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味的香辣口水雞的做法步...
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![美味口水雞-口水雞]( "美味口水雞-口水雞")
- “集麻辣鮮香嫩爽於一身的美味口水雞。具有麻辣、鮮香、嫩爽的特點，加入亦舒堂火麻油的佐料更豐富美味。”食材明細主料土雞（半隻）熟花生（1勺）葱（1根）辣椒（1個）香醋（1小勺）輔料熟芝麻（1勺）生抽（4勺）香菜（1根）火麻油（1小勺）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味口水雞的做法步驟1、起鍋，加入...
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![口水雞的做法 【川菜】----口水雞 口水雞怎麼做]( "口水雞的做法 【川菜】----口水雞 口水雞怎麼做")
- “口水雞是重慶有名的涼菜。這道菜麻辣爽口，味美鮮嫩。有“名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州”的盛名。”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料葱（30克）姜（20克）烤花生仁（15克）配料鹽（8克）料酒（10ml）辣椒油（10克）醋（20ml）醬油（20ml）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）口水雞的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨...
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![川香口水雞如何做簡單又好吃]( "川香口水雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料三黃雞：適量花椒：適量辣椒油：適量白芝麻：適量白糖：適量花生碎：適量薑末：適量香醋：適量生抽：適量薑片：適量蒜末：適量葱花：適量輔料具體步驟1.三黃雞洗淨放入鍋裏，加入薑片、葱段、料酒、清水，蓋上蓋子大火煮開。2.轉...
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![川味嫩豆腐怎麼做-川味嫩豆腐的做法]( "川味嫩豆腐怎麼做-川味嫩豆腐的做法")
- “豆腐是高營養、高蛋白、高礦物質、低脂肪的減肥食品，因熱量超低，食用後還可增加飽腹感，減少其它食物的攝取，並且可以完全消化；再加上豆腐中含有豐富的微量元素，可促進激素分泌和新陳代謝，進而達到減重、降低膽固醇等功效。豆腐為大豆的加工製品，含大量的蛋白質、鈣、鐵及植物性...
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![新版口水雞拌麪怎麼做-新版口水雞拌麪的做法]( "新版口水雞拌麪怎麼做-新版口水雞拌麪的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）輔料黃瓜（適量）面（適量）調料自制辣椒醬（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）葱（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新版口水雞拌麪的做法步驟1、煮熟雞胸肉。2、撈出用冰水浸泡一下。3、切好裝盤，黃瓜片墊底。4、好了。5、入味。小竅門面用水煮熟撈出，冷水過一...
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味味甜
