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關於莧菜蝦丸湯的家常做法的餐飲百科

莧菜蝦丸湯怎麼做-莧菜蝦丸湯的做法
  • 莧菜蝦丸湯怎麼做-莧菜蝦丸湯的做法

  • 食材明細主料蝦丸(適量)莧菜(適量)輔料香菜(適量)蝦皮(適量)香油(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)莧菜蝦丸湯的做法步驟1、我用的是超市買的小袋的蝦丸,所以需要用2袋。2、我們常見的莧菜。3、準備葱花。4、少量蝦皮。5、香菜切成末兒。...
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青菜蝦丸湯怎麼做-青菜蝦丸湯的做法
  • 青菜蝦丸湯怎麼做-青菜蝦丸湯的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)蝦丸(適量)調料香油(少許)生抽(3毫升)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜蝦丸湯的做法步驟1、蝦丸超市買的,青菜洗乾淨備用。2、大火燒開水,加入蝦丸。3、放入青菜。4、加入鹽少許。5、加入黑芝麻香油少許,大火煮二分鐘。6、裝碗中,成品圖。...
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紫菜蝦丸湯怎麼做-紫菜蝦丸湯的做法
  • 紫菜蝦丸湯怎麼做-紫菜蝦丸湯的做法

  • “吃蝦新方法,把蝦肉取出,做成蝦丸,加上紫菜和蝦皮,補鈣又可口,喝起來滑嫩還清爽!”食材明細主料海蝦(9只)雞蛋(一個)蝦皮(一勺)紫菜(適量)輔料生粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫菜蝦丸湯的做法步驟1、蒐羅冰箱,發現還剩幾隻冰凍大蝦,拿出來化凍。2、剝去蝦殼,開背取蝦線。3、切...
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蝦丸菠菜湯怎麼做-蝦丸菠菜湯的做法
  • 蝦丸菠菜湯怎麼做-蝦丸菠菜湯的做法

  • “肉類在人們的飲食中處於金字塔的上部分,需要的攝入量比較少。吃肉過多會上火,但是不吃肉也會影響飲食的均衡,所以脂肪含量少的魚蝦就格外受歡迎。蝦既能補充優質動物蛋白質,還不含脂肪,且肉質鮮嫩,簡單的做法就能讓人食慾大開。而各種綠色蔬菜也更是品種繁多,菠菜、小白菜、蒜...
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裙帶菜蝦丸湯怎麼做-裙帶菜蝦丸湯的做法
  • 裙帶菜蝦丸湯怎麼做-裙帶菜蝦丸湯的做法

  • “夏天要多喝湯,煨湯太油膩太熱,那麼這款適合夏天喝的清涼湯可不要錯過。”食材明細主料裙帶菜(適量)蝦仁(適量)輔料雞蛋(2個)胡蘿蔔(適量)娃娃菜(適量)調料鹽(適量)豬油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜蝦丸湯的做法步驟1、裙帶菜冷水泡發。蝦仁洗淨。2、將胡蘿蔔和娃娃菜焯...
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青菜蝦米丸子湯的做法 青菜蝦米丸子湯(無油版) 青菜蝦米丸子湯怎麼做
  • 青菜蝦米丸子湯的做法 青菜蝦米丸子湯(無油版) 青菜蝦米丸子湯怎麼做

  • 食材明細主料青菜(適量)炸丸子(適量)蝦米(適量)輔料澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜蝦米丸子湯的做法步驟1、燒水,待水開後放入調好的澱粉液。2、放入青菜、蝦米、鹽、胡椒粉。3、煮5分鐘左右即可,放入丸子,關火。因為丸子是熟的,又有油,所以不用另加油在湯裏,保持了湯...
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小白菜蝦丸湯怎麼做-小白菜蝦丸湯的做法
  • 小白菜蝦丸湯怎麼做-小白菜蝦丸湯的做法

  • 食材明細主料小白菜(80g)輔料蝦丸(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)香油(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜蝦丸湯的做法步驟1、把小白菜洗乾淨,切小段。2、從冰箱裏拿出凍好的蝦丸。3、鍋中放少許油,倒入小白菜翻炒片刻。4、加入一小碗水,再放入蝦丸煮開。5、最...
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家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法
  • 家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法

  • “夏天到了,絲瓜正是盛開的季節,吃上一碗絲瓜湯,感受這盛夏”食材明細主料絲瓜(2個)肉丸(10顆)輔料小葱(1個)蒜頭(2顆)原味(口味)未知(難度)家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮,斜切成片,丸子切片,小葱切丁2、鍋中倒油,加入切好的蒜頭,將絲瓜下鍋炒至軟化,3、再將丸子放入鍋中,加適量的鹽,加...
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家常粉絲丸子湯怎麼做-家常粉絲丸子湯的做法
  • 家常粉絲丸子湯怎麼做-家常粉絲丸子湯的做法

  • “看着不太好看,味道吃起來很大眾口味,很好吃”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料香菜末(葱花)雞蛋(澱粉)雞精(醬油)鹽(蝦米)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常粉絲丸子湯的做法步驟1、準備好的豬肉陷加入香菜末,葱末,幾滴醬油,一個雞蛋,澱粉,鹽,雞精,食用油攪拌備用2、燒開水適量的加入鹽,把...
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家常蒜米莧菜怎麼做-家常蒜米莧菜的做法
  • 家常蒜米莧菜怎麼做-家常蒜米莧菜的做法

  • 食材明細主料莧菜(1斤)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜米莧菜的做法步驟1、買回來的莧菜擇好用清水衝先乾淨2、準備好蒜米3、鍋裏倒進豬油燒熱,下入冼好的莧菜4、加鹽翻炒5、再把蒜米放進去炒均勻6、待莧菜煮熟入味出鍋裝盤。...
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白菜蝦丸湯怎麼做-白菜蝦丸湯的做法
  • 白菜蝦丸湯怎麼做-白菜蝦丸湯的做法

  • “微辣,鹹鮮適口,白菜軟爛,蝦丸滑嫩,超好喝的一款湯。”食材明細主料白菜(適量)蝦丸(適量)輔料玉米油(適量)葱姜(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)香葱(適量)小米椒(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜蝦丸湯的做法步驟1、白菜葉洗一下,切大塊。2、蝦丸解凍。3、適量水澱粉備用。4...
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上湯莧菜的做法 家庭簡易版上湯莧菜 上湯莧菜怎麼做
  • 上湯莧菜的做法 家庭簡易版上湯莧菜 上湯莧菜怎麼做

  • 食材明細主料莧菜(250克)輔料蒜(2瓣)皮蛋(一個)配料骨頭湯(適量)豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯莧菜的做法步驟1、莧菜擇好洗淨。2、皮蛋最好是煮熟的,或者去掉中間的軟心,切小塊,蒜切碎。3、鍋裏燒開水,下莧菜煮熟。4、撈出鍋,裝在盤內備用。5、炒鍋洗...
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上湯莧菜怎麼做-上湯莧菜的做法
  • 上湯莧菜怎麼做-上湯莧菜的做法

  • “墨綠色的菜,胭脂紅的湯,點綴着染了紅色的蒜片,顏值不低的家常菜,加上皮蛋特殊的香味,湯汁也更加美味。”食材明細主料皮蛋(適量)紅莧菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)上湯莧菜的做法步驟1、莧菜摘取嫩葉清洗乾淨。2、皮蛋剝殼...
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清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做
  • 清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做

  • “莧菜是一種十分普通的植物,它以其生長速度快、對環境適應能力強,以及營養物質豐富而被視為是蔬菜中的瑰寶。從三月上旬開始到九月上旬都可以播種,所以春夏秋三季均能吃到莧菜。”食材明細主料莧菜(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒莧菜的做法...
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莧菜湯怎麼做-莧菜湯的做法
  • 莧菜湯怎麼做-莧菜湯的做法

  • “莧菜是一種營養價值極高的蔬菜,特別是含有較多的鐵、鈣等礦物質,同時含有較多的胡蘿蔔素和維生素C,民間有“六月莧,當雞蛋;七月莧,金不換”的説法。今天去早市買了一把莧菜,就做個莧菜湯解解暑吧。”食材明細主料莧菜(適量)輔料皮蛋(適量)火腿(適量)玉米粒(適量)調料鹽(適量)生薑(適量)大...
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馬齒莧肉丸冬瓜湯怎麼做-馬齒莧肉丸冬瓜湯的做法
  • 馬齒莧肉丸冬瓜湯怎麼做-馬齒莧肉丸冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料馬齒莧(50克)豬肉糜(150克)輔料葱(各2克)食鹽(4克)花生油(8克)雞精(2克)香菜(5克)紅椒末(2克)清水(若干)醋(3克)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬齒莧肉丸冬瓜湯的做法步驟1、焯過水的馬齒莧。2、肉糜。3、馬齒莧撰幹水分。4、葱姜切碎。5、剁成肉泥。6、當花生油,食鹽,雞...
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莧菜丸子湯的做法 【養生湯煲】開胃消食芥菜丸子湯 莧菜丸子湯怎麼做
  • 莧菜丸子湯的做法 【養生湯煲】開胃消食芥菜丸子湯 莧菜丸子湯怎麼做

  • “【芥菜的功能效果】利肺豁痰;消腫散結。主寒飲咳嗽;痰滯氣逆;胸膈滿悶;砂淋;石淋;牙齦腫爛;乳癰;痔腫;凍瘡;漆瘡乾旱,稍耐霜凍。營養分析芥菜含有維生素A、B族維生素、維C和維D很豐富。具體功效有提神醒腦,芥菜含有大量的抗壞血酸,是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,能...
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三鮮丸子湯的做法 家常菜:三鮮丸子湯 三鮮丸子湯怎麼做
  • 三鮮丸子湯的做法 家常菜:三鮮丸子湯 三鮮丸子湯怎麼做

  • “超市裏的蝦餃、牛肉丸子、魚丸等,我從小就愛吃。也許是辣乎乎的火鍋,也許是老爸的拿手好菜《三鮮什錦》,也許是清淡的《三鮮丸子湯》。。。。。。。。。總之,我是迷上它啦~~!速凍食品食用非常方便,很適合匆匆忙忙的上班族,像這道《三鮮丸子湯》,燒一鍋水,放點老薑、蝦皮,再把丸子...
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菠菜蝦丸湯怎麼做-菠菜蝦丸湯的做法
  • 菠菜蝦丸湯怎麼做-菠菜蝦丸湯的做法

  • “蝦丸嫩滑,湯鮮味美,好喝。”食材明細主料菠菜(一棵)蝦丸(5個)西紅柿(半個)輔料香菜(適量)葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜蝦丸湯的做法步驟1、菠菜切小段,西紅柿切小塊,葱姜,香菜。2、蝦丸5個。(一人份)3、水澱粉適量。4、砂鍋裏...
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莧菜湯麪怎麼做-莧菜湯麪的做法
  • 莧菜湯麪怎麼做-莧菜湯麪的做法

  • “我喜歡莧菜做成食物後的顏色,喜歡那股毫不收斂的張揚與妖冶,不管搭配什麼,它都能深深的與之融合,把對方浸染,打動看到它的每個人。炒過的莧菜盛起,碗底會溢出點點豔紅湯汁,濃濃的胭脂……湯汁澆了米飯和麪,又是一種別樣的滋味。”食材明細主料莧菜(適量)蒜仔(適量)清湯(適量)麪條(適量...
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上湯莧菜 怎麼做-上湯莧菜 的做法
  • 上湯莧菜 怎麼做-上湯莧菜 的做法

  • 食材明細主料紅莧菜(200g)肉末(100g)皮蛋(2個)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(1匙)雞精(少許)水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯莧菜的做法步驟1、食材:莧菜、皮蛋、蒜片、肉末(用油鹽胡椒粉、澱粉拌勻)2、起鍋熱油,爆香蒜片。3、放入肉末,炒至變色。4、倒入皮...
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蝦皮莧菜麪疙瘩湯怎麼做-蝦皮莧菜麪疙瘩湯的做法
  • 蝦皮莧菜麪疙瘩湯怎麼做-蝦皮莧菜麪疙瘩湯的做法

  • “今年種的紅莧菜收成非常好,一株紅莧菜當它成熟可收割後,它會短期內繼續生長,而且它是多株型的,所以説種紅莧菜真的非常合算,因為收割一次又一次再一次,我這已經是第五次收割了。同時,紅莧菜營養價值也非常高。平常我都是簡單地用它來煮個湯粉或湯麪之類,我很喜歡煮好之後湯裏的...
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莧菜牛肉丸湯怎麼做-莧菜牛肉丸湯的做法
  • 莧菜牛肉丸湯怎麼做-莧菜牛肉丸湯的做法

  • “莧菜是大家熟悉的蔬菜,中醫説它有清熱解毒、袪濕和除痢疾的作用,同時它對腸炎腹瀉有很好的輔助治療作用,所以又叫它全能的抗菌素。在夏天很多人喜歡吃生冷食物,萬一拉肚子腹瀉,就可以用莧菜滾湯喝。此外,它當中還含有豐富的蛋白質、各種各樣的維生素,尤其以維生素A和維生素C的...
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紅莧菜湯怎麼做-紅莧菜湯的做法
  • 紅莧菜湯怎麼做-紅莧菜湯的做法

  • 食材明細主料紅莧菜(適量)雞蛋(兩隻)小蝦米(適量)花生(適量)生薑(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)芝麻油(適量)黑胡椒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅莧菜湯的做法步驟1、取莧菜適量,洗淨,葉片大的話切一下。2、花生,生薑洗淨切一下。3、雞蛋打散備用。4、澱粉加水攪...
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蔬菜湯汆蝦肉丸的做法 【河南】蔬菜湯汆蝦肉丸 蔬菜湯汆蝦肉丸怎麼做
  • 蔬菜湯汆蝦肉丸的做法 【河南】蔬菜湯汆蝦肉丸 蔬菜湯汆蝦肉丸怎麼做

  • “在我們這裏愛做蔬菜湯,就是把各種耐燉煮的蔬菜放入高湯中燉煮,再汆幾個肉丸子進去,出來的湯有蔬菜的清香,而燉煮後的蔬菜很軟爛,肉丸也很嫩,適合老人和孩子吃。今天燉的這個蔬菜湯,用了冬瓜和胡蘿蔔,肉丸則是用的蝦肉丸,蝦肉的鮮香和胡蘿蔔的微甜相結合,燉好的蔬菜湯更鮮美可口啦...
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