蒸包子使用多少水要多長時間

10到20分鐘。自己在家蒸包子需要自己燒水蒸，蒸包子要用等到水開之後才可以放包子，水量不要捱到最底層的包子就可以了，也不要太少的水，否則容易幹鍋。水開之後放上包子開始計時，大概20分鐘包子就熟了，注意，包子蒸好之後可以再燜3分鐘，這樣包子更香軟。