![花甲去沙焯水要多久]( "花甲去沙焯水要多久")
- 3~5分鐘。花甲去沙焯水需要沸水下鍋，煮至花甲張開殼即可。花甲也叫做花蛤，在南方地區也稱為芒果螺，是軟體動物，邊緣呈紫色，外殼呈卵圓形。花甲在烹飪之前需要先放在淘米水中浸泡，可以使其吐出泥沙。花甲的烹飪方式比較多，可以製作爆炒花甲、醬爆花甲、花甲粉、花甲冬瓜湯等。...
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![煮薏仁水要煮多久]( "煮薏仁水要煮多久")
- 30-60分鐘。薏仁在使用之前需要先將其用清水浸泡1小時左右吸飽水分後，再放入燜鍋中倒入清水燜煮即可。若是覺得薏仁水的口感單調，可以在其中加入赤小豆、紅棗、枸杞、藜麥等其他的各種乾貨或是粗糧，提高食用價值的同時豐富口感。...
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![煮麪的第一道水要倒掉嗎]( "煮麪的第一道水要倒掉嗎")
- 手工面不用，掛麪要倒掉。煮手工面時熱水把面放入鍋中，大火煮開之後，用勺子去掉浮沫，然後加一湯勺冷水之後大火煮開，這樣反覆兩到三次就可以了，煮出來的面有勁道。煮掛麪的話，要冷水時下鍋，水燒開兩分鐘就熟了，由於過綿中含有很多幹麪粉和食物膠，煮好後要倒掉第一道水，再用開水煮一遍...
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![魷魚須焯水要多長時間]( "魷魚須焯水要多長時間")
- 5分鐘左右。水開後將魷魚須放入開水中燙煮五分鐘即可，如是燙煮的時間過長會導致魷魚須過老，不易咀嚼，時間過短會導致其不熟。燙煮後再將魷魚須放入鍋中翻炒幾分鐘後製作成菜餚，如葱爆魷魚須、鹹菜魷魚須、香辣魷魚須、油炸魷魚須、涼拌魷魚須等。...
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![蒸瘦肉水要蒸多久]( "蒸瘦肉水要蒸多久")
- 10-15分鐘。蒸瘦肉水用熱水蒸需要10分鐘，用冷水蒸需要15分鐘。想要口感比較濃的瘦肉水，可以適當的增加蒸制時間。蒸瘦肉水需要將瘦肉洗淨，用薑片浸泡半個小時再蒸，可以去除肉的腥味。蒸瘦肉水的過程中也可以添加食用鹽、薑絲、味精以及芝麻油，蒸出來的瘦肉水口感會更好。...
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![沸水有營養嗎-水要煮沸多長時間]( "沸水有營養嗎-水要煮沸多長時間")
- 水是生命之源，人體當中百分之六七十都是水，反過來説就是，人體是萬萬不能缺水的。化學知識裏我們都學過水的形態，世界文明的進步到今天我們常接觸的水有河流裏的水，大氣環境裏的水分，海水，地下水等等。從飲水習慣上來説我們中國習慣飲用燒開的水，而在西方好多地方習慣於飲用生水，水...
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![金針菇焯水要多久才熟]( "金針菇焯水要多久才熟")
- 5-10分鐘。金針菇是一種菌類，裏面含有許多的草酸，在焯水時可以減少草酸的含量，而且焯水可以減少金針菇的水分，從而縮短後續烹飪金針菇的時間，但也不要焯水時間過久，否則煮老了，口感則不佳。焯水熟了的金針菇可以搭配調料做成涼拌金針菇。...
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![泡菜水要經常換嗎]( "泡菜水要經常換嗎")
- 不需要。泡菜泡1個月之後就可以食用了，撈泡菜的時候不能用濕的容器，需要用乾淨無水的容器去撈，這樣才不會使泡菜水出現變壞的情況。泡菜泡的時間長了會出現發酸的情況，主要是因為在浸泡的過程中產生了乳酸，出現變酸的情況可以加入適量的食用鹼。...
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![做涼皮水要沉澱多久]( "做涼皮水要沉澱多久")
- 5-8個小時。當看到涼皮水出現水與麪粉分層後就可以將表層的清水慢慢倒去後直至留下濃稠的麪粉水後，將其調配成適合的濃度放入蒸鍋中蒸熟就會變成涼皮，蒸涼皮時倒入的漿液要適量，蒸制的時間不可過長，這些都會影響涼皮的口感。...
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![喝蜂蜜茶葉水要注意什麼-蜂蜜能和茶葉一起喝嗎]( "喝蜂蜜茶葉水要注意什麼-蜂蜜能和茶葉一起喝嗎")
- 蜂蜜能和茶葉一起喝嗎?相信很多人在面臨這兩個東西時都或多或少產生這種困惑，接下來就來為大家揭曉一下答案以及原因吧！一、蜂蜜能和茶葉一起喝嗎答案是可以的，兩者並不相剋。由於蜂蜜含有豐富的蛋白質，維生素，氨基酸，有機酸，葡萄等富有營養的營養成分。不僅可以健胃助消化，還可...
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![竹筍焯水要焯多長時間]( "竹筍焯水要焯多長時間")
- 五到八分鐘。烹飪竹筍之前，一般需要對竹筍進行焯水處理，焯水的時間在五分鐘到八分鐘。將竹筍進行焯水主要是為了去除掉竹筍的苦味，這樣會更方便後期食材的處理。焯水結束之後，將竹筍取出並瀝乾水分，隨後進行後續調味或者炒制即可。...
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![黑米泡的水要倒掉嗎]( "黑米泡的水要倒掉嗎")
- 不要倒掉。黑米泡的水還可以用來繼續做飯。因為黑米中含有豐富的維生素，雖然泡的過程中會有掉色現象，使水變為黑色，但水中含有較高的營養價值，還可以再次食用。黑米泡好後可以搭配棗仁，糯米等用來煮粥，還可以混合其他的食品做奶茶。...
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![泡餈粑的水要不要換]( "泡餈粑的水要不要換")
- 要。泡餈粑的水如果不經常換的話容易落入灰塵滋生細菌，將餈粑泡在水中可以防止餈粑因乾燥而發生開裂。將餈放入油鍋中煎炸再滴入紅糖汁做成紅糖餈粑，或是加入炒好的黃豆研磨成的粉做成豆粉餈粑，亦或是直接放入火鍋湯汁中煮軟後直接食用。...
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![什麼樣的水不適合飲用-水要煮多長時間才能燒開]( "什麼樣的水不適合飲用-水要煮多長時間才能燒開")
- 現代社會非常重視人們的飲水安全，以及很多的食品安全也都是人們會非常在意的，關於水的一些問題，比如説，水要煮多長時間才能燒開?什麼樣的水不適合飲用?這些都是大家比較關注的問題，也是會影響大家的喝水用水安全的問題，我也在此給大家整理出來了一份合理的解釋。一、水要煮多長...
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![排骨焯水要注意什麼-排骨需要焯水嗎]( "排骨焯水要注意什麼-排骨需要焯水嗎")
- 排骨是許多家庭所鍾愛的食材，製作方式也多種多樣，而在烹製過程中，有人認為應該焯水，有人也覺得不需要焯水，那麼排骨需要焯水嗎?一、排骨需要焯水嗎1.排骨採用煲湯的方式烹調排骨是非常好的燉湯食材，用排骨煲出的湯醇厚鮮香，營養豐富。但在煲湯的過程中，排骨裏殘餘的血水和一些髒...
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![茭白焯水要過冷水嗎？]( "茭白焯水要過冷水嗎？")
- 茭白是常見的一種蔬菜，在江南地區吃的比較多的。茭白在製作之前，常規需要先焯一下水，去除草酸。那麼茭白焯水要過冷水嗎？很多小夥伴並不是特別清楚，今天這就來告訴大家茭白焯水後是否還需要過冷水。一、茭白焯水要過冷水嗎都可以因為茭白當中含有非常濃重的草酸，如果烹煮之前沒...
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![煮魚腥草水要放其他東西嗎]( "煮魚腥草水要放其他東西嗎")
- 不需要。若是介意口感的話可以適量的加入些冰糖綜合口感。將魚腥草洗乾淨後，冷水鍋煮制沸騰後再轉小火煮5分鐘，注意先可以不把蓋子打開，煮好之後蓋着蓋着燜一些，可以更好的釋放魚腥草的有益成分。煮好的魚腥草建議趁熱的時候飲用，因為冷卻的魚腥草會帶有一股腥味。...
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![蒸蘋果水要蒸多久]( "蒸蘋果水要蒸多久")
- 20-30分鐘。在蒸蘋果水之前蘋果皮可以削皮也可以不削皮，主要取決於個人的喜好問題，若是覺得蘋果皮表面可能會存在果蠟等不乾淨的成分，可以將蘋果去皮去核後再將其蒸成湯水飲用，若是可以接受帶皮蒸的則不需要削皮，直接加入清水蒸熟即可。...
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![排骨焯水的水要倒掉嗎]( "排骨焯水的水要倒掉嗎")
- 不論是在什麼季節，我們都會去吃肉，可以用肉去燉湯，還可以去炒菜。我們最常見的就是排骨，也是會經常吃到排骨，有些人在吃排骨的時候，就會一會排骨焯水的水要倒掉嗎，現在我就來解答下這個問題。一、排骨焯水的水要倒掉嗎要排骨焯水用過的水是不能再重複利用的，再給排骨焯水的時候，排...
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![扁豆焯水要多久]( "扁豆焯水要多久")
- 3-5分鐘。焯水過的扁豆更容易烹飪熟，扁豆比較細嫩，吃起來口感非常的佳。扁豆在保存的時候要用保鮮袋裝好放在冰箱裏冷藏保存能保存2-4天不變質壞掉，扁豆在清洗的時候要用流動水清洗，這樣能把扁豆清洗的比較乾淨。扁豆還能做成一些美食，有乾煸扁豆，素炒扁豆，扁豆炒木耳。...
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![孕婦喝冰糖蘿蔔水要注意什麼-冰糖蘿蔔水孕婦能喝嗎]( "孕婦喝冰糖蘿蔔水要注意什麼-冰糖蘿蔔水孕婦能喝嗎")
- 對於美食來説，想必每個人都有不同的追求，無論是孩子，大人，還是孕婦，但是作為準媽媽，你真的知道孕期可以吃什麼不可以吃什麼嗎？冰糖蘿蔔水孕婦能喝嗎？冰糖蘿蔔水孕婦能喝嗎孕婦喝冰糖蘿蔔水要注意什麼？那快帶着這些問題和小編一起看下去吧！一、婦喝冰糖蘿蔔水有什麼功效冰糖蘿蔔水孕...
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![泡麪為什麼第一次泡的水要倒掉]( "泡麪為什麼第一次泡的水要倒掉")
- 改善口感。泡麪是油炸食品，表面會有很多油脂，泡麪時將第1次泡的水倒掉，可以減少泡麪的油膩感。泡麪是常見的食物，一般指方便麪，別名即食麪等，製作的主要原料為大麥、小麥粉、風乾蔬菜、調味料。泡麪的口味比較多，包括紅燒牛肉、蘿蔔老鴨湯、薑汁雞面等。...
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![茶樹菇焯水要多長時間]( "茶樹菇焯水要多長時間")
- 兩分鐘左右即可。在焯水之前，採摘不久的茶樹菇需要用淡鹽水浸泡十分鐘左右，清洗乾淨即可，若是幹茶樹菇則要用清水浸泡兩分鐘左右並充分洗乾淨後，然後再經焯水處理兩分鐘之後控水備用，茶樹菇沒有經過焯水而直接燉煮，做出的含有茶樹菇的菜餚中也會帶有濃濃的澀味，非常影響口感。茶...
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![水要煮沸多長時間才能燒開]( "水要煮沸多長時間才能燒開")
- 3-5分鐘。水煮開後可以放涼後直接飲用，也可以用於泡茶、泡麪等。煮開的水不要放置過久，以免滋生細菌。水的種類很多，包括自來水、礦泉水、純淨水、淨化水等，自來水指的是經過淨化以及消毒後生產的，可以供人們生活、使用的水，主要來自於湖泊、地下水等。礦泉水是以純淨水為基礎，...
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![做涼皮的麪粉水要沉澱多久]( "做涼皮的麪粉水要沉澱多久")
- 7個小時左右。涼皮能否成功，關鍵在於以下三個步驟：和麪時用温水，在麪粉中加入適量的鹽，可以增加面的筋度，少量多次加水，將麪糰和的稍硬一點。洗面過程中要不斷搓洗，水變渾濁時及時倒出，洗好的麪筋中加入一點點水，放置10分鐘。蒸麪皮前，記得在模具中刷一層油，這樣方便脱模，而且麪皮不...
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味味甜
