![大蒜瓦塊魚怎麼做-大蒜瓦塊魚的做法]( "大蒜瓦塊魚怎麼做-大蒜瓦塊魚的做法")
- “草魚切塊，飛水。炒鍋加熱，熱油放蒜頭炒香後，注入一定量的水。把辣椒，花椒，薑絲放入後加適量糖，生抽，陳醋。把魚塊放入，中火燒20分左右收汁。最後放葱花香菜”食材明細主料草魚（1條）大蒜（3個）輔料料酒（1勺）葱花（10克）陳醋（1勺）香菜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大蒜瓦塊魚的做法步...
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![怎樣做瓦塊魚]( "怎樣做瓦塊魚")
- 瓦塊魚是大家深受喜愛的菜品，但是很多人都不知道瓦塊魚該怎麼做。今天我為大家介紹的這篇食譜就是教大家如何做瓦塊魚。魚類含有豐富的營養物質與膠原蛋白，含有少量的脂肪，適合減肥的朋友們，是老少皆宜的菜品哦。那今天我就告訴大家怎樣做瓦塊魚？怎樣做瓦塊魚做法一製作材料青...
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![大蒜燒乾子魚塊怎麼做-大蒜燒乾子魚塊的做法]( "大蒜燒乾子魚塊怎麼做-大蒜燒乾子魚塊的做法")
- “封城第47天的晚餐。”食材明細主料白乾子（適量）魚塊（適量）輔料青蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜燒乾子魚塊的做法步驟1、羣裏接龍搶的白乾子，切條煎炸撈出。2、下魚塊煎炸兩面黃。3、加入白乾子。4、加入鹽和水煮...
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![瓦塊魚怎麼做]( "瓦塊魚怎麼做")
- 瓦塊魚怎麼做？我也不知道，聽他們説瓦塊魚有清蒸、炸燴兩種吃法，風味各異。所以了就試着做了一次，感覺味道十足，肉嫩，味鮮，具有色、香、味、形均佳的特點，是一道很美味，營養豐富很不錯的菜。下面給大家介紹一下瓦塊魚的做法瓦塊魚怎麼做做法一主料草魚1條。輔料鹽、澱粉各5克、青椒...
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![糖醋瓦塊兒魚的做法 少油不長胖的“糖醋瓦塊兒魚” 糖醋瓦塊兒魚怎麼做]( "糖醋瓦塊兒魚的做法 少油不長胖的“糖醋瓦塊兒魚” 糖醋瓦塊兒魚怎麼做")
- “作為一個地道的四川崽兒吃辣是與生俱來的，可我這個四川崽兒卻對酸甜口無法抵抗，每每遇到酸甜口的菜筷子就停不下來，其實我們四川菜中也有很多酸甜口的，不過家裏邊老爸是無辣不歡，所以平時做菜酸甜口的做的很少很少，不過最近我可是饞得不行，加上看大家做的不亦樂乎，不行，我也得做...
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![美味的茄汁瓦塊魚如何做簡單又好吃]( "美味的茄汁瓦塊魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘茄汁瓦塊魚，將茄汁與魚肉完美組合起來，這是一道製作簡單，原材料非常易得的美味家常菜。這道茄汁瓦塊魚選擇將魚以瓦塊兒而不是整條魚的形式烹煮，使得魚肉更加入味，使得魚肉進一步與茄汁融為一體，茄汁瓦塊魚這道...
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![澆汁瓦塊魚怎麼做-澆汁瓦塊魚的做法]( "澆汁瓦塊魚怎麼做-澆汁瓦塊魚的做法")
- “對於河魚的烹製，可以做油炸、清燉，還有澆汁的。今日，我做一道澆汁瓦塊魚。”食材明細主料草魚（1條）食用油（200ml）腐竹（50克）木耳（30克）輔料食用油（1勺）食鹽（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）醬油（適量）蠔油（適量）食醋（適量）醃魚材料（：）料酒（適量）花椒（適量）八角（適量）丁香（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一...
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![蒜香烤魚塊的做法 烤箱之蒜香烤魚塊 蒜香烤魚塊怎麼做]( "蒜香烤魚塊的做法 烤箱之蒜香烤魚塊 蒜香烤魚塊怎麼做")
- “當烤箱進家時我還在孃家待着，老公用它烤了雞翅吃説味道比微波爐的要香就是時間太長了，等我回來後也就一直沒碰它。今天翻冰箱看到還有存貨，於是就拿出來醃製用烤箱烤着吃。趁醃肉的時候我通讀了説明書，然後就開始擺弄起來，用這烤魚當試驗品了。結果烤出來的味道的確很香，不亞...
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![美味醋熘瓦塊魚如何做簡單又好吃]( "美味醋熘瓦塊魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚中段（草魚最好，我用的是花鰱）：一塊輔料蒜：適量姜：適量澱粉：少許麪粉：適量蛋：適量胡椒粉：適量白酒：少許糖：少許醋：少許鹽：適量生抽：適量香油：少許清水：適量具體步驟1.將魚中段由背部剖開成兩半、除去中間大骨，切成合適大小...
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![家常瓦塊魚怎麼做-家常瓦塊魚的做法]( "家常瓦塊魚怎麼做-家常瓦塊魚的做法")
- “一直很喜歡這道菜，簡單實在，大塊大塊的魚肉，上桌了客人一人夾一塊公平合理，還可以讓你一塊吃到過癮。這道菜其實沒什麼複雜的工藝，但不知道為什麼在其它的地方就是吃不到，坨坨媽琢磨着是不是別的地方不流行這種吃法，呵呵！前些日子在賓館吃喜宴，賓館請的大廚是外地的，不會做這道菜...
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![大蒜燒肚塊怎麼做-大蒜燒肚塊的做法]( "大蒜燒肚塊怎麼做-大蒜燒肚塊的做法")
- “豬肚：具有治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效，因此適宜虛勞瘦弱者、脾胃虛弱，食慾不振，泄瀉下痢者以及小兒疳積者食用。但因其為動物內臟，含有較高膽固醇，所以不適宜高血脂患者食用。”食材明細主料熟豬肚（1個）蒜苗（3根）大蒜（1個）生薑（1塊）輔料醬油（1勺）料酒（1勺）胡椒粉（少許）花...
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![好吃的茄汁瓦塊魚如何做簡單又好吃]( "好吃的茄汁瓦塊魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茄汁瓦塊魚，將茄汁與魚肉完美組合起來，這是一道製作簡單，原材料非常易得的美味家常菜。這道茄汁瓦塊魚選擇將魚以瓦塊兒而不是整條魚的形式烹煮，使得魚肉更加入味，使得魚肉進一步與茄汁融為一體，茄汁瓦塊魚這道...
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![蒜香鱸魚塊怎麼做-蒜香鱸魚塊的做法]( "蒜香鱸魚塊怎麼做-蒜香鱸魚塊的做法")
- “鱸魚的良性蛋白質，搭配含有維生素C或維生素E的食物，有養顏美容的作用。今天老公去買了鱸魚，肉弄起來包雲吞給鳴鳴吃，剩下的我們就紅燒起來吃了”食材明細主料鱸魚（300g）輔料鹽（適量）油（適量）姜（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香鱸魚塊的做法步驟1、洗乾淨的鱸魚2...
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![蒜香魚塊怎麼做-蒜香魚塊的做法]( "蒜香魚塊怎麼做-蒜香魚塊的做法")
- “一道超級不錯的家常下飯菜，愛吃魚的，可以試試，味道特別香。”食材明細主料巴沙魚鰭（適量）大蒜（適量）生薑（一塊）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（5毫升）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香魚塊的做法步驟1、巴沙魚鰭洗乾淨瀝乾水分備用。2、生薑切絲，大蒜切斷備用。3、油鍋燒至六成熟倒...
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![糖醋瓦塊鱸魚如何做簡單又好吃]( "糖醋瓦塊鱸魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這是一道浙江有名的菜餚，它的味道又酸又甜，鮮嫩可口，色澤靚麗，鱸魚可以預防老年痴呆，還有預防眼睛疲勞的作用適合上班族與學生食用，學生正是長身體的時候，需要大量的營養滋補，並且鱸魚還有補腦的作用，因此適合大多...
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![家常瓦塊魚如何做簡單又好吃]( "家常瓦塊魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料兩斤半左右的草魚：一條輔料青紅椒：各一個大蒜：少量生薑：少量幹尖椒：少量小葱：少量豆瓣醬：一大勺醋：兩大鍋鏟剁椒醬：一大勺鹽：兩勺糖：一小勺雞精：少量水澱粉：適量具體步驟1.兩斤半左右的草魚一條，去頭，魚身切大塊（注意一定...
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![重慶瓦塊魚如何做簡單又好吃]( "重慶瓦塊魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘重慶瓦塊魚，魚肉呈土瓦狀，具地方特色，味道麻辣鮮香，土瓦魚塊完整不散，鮮嫩可口。多種大料的燒製使的這道菜有點重口，是下飯的最佳搭檔。在家自己做的時候，可根據自家的飲食習慣於口味放自己喜歡的調料，也是非常不...
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![蒜燒鰱魚塊怎麼做-蒜燒鰱魚塊的做法]( "蒜燒鰱魚塊怎麼做-蒜燒鰱魚塊的做法")
- “家常燒魚。”食材明細主料鰱魚（1條）輔料大蒜（1頭）調料鹽（適量）葱姜（少許）幹辣椒（2個）生抽（適量）陳醋（適量）白糖（少許）胡椒粉（少許）味精（少許）香菜（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜燒鰱魚塊的做法步驟1、將白鰱魚收拾乾淨，洗淨腹內黑膜。2、蒜切大粒，薑切片，幹辣椒去籽切段。3、魚去頭，從...
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![瓦塊魚溜豆腐怎麼做-瓦塊魚溜豆腐的做法]( "瓦塊魚溜豆腐怎麼做-瓦塊魚溜豆腐的做法")
- 食材明細主料鯉魚（一條1千克）輔料豆腐（一塊）配料葱（適量）鹽（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）川椒（適量）紅油（適量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）瓦塊魚溜豆腐的做法步驟1、將魚處理好後抽出腥線，切成均勻8-10塊豆腐切厚一釐米、長寬見方的塊2、將切好的魚塊...
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![蒜頭燜魚塊怎麼做-蒜頭燜魚塊的做法]( "蒜頭燜魚塊怎麼做-蒜頭燜魚塊的做法")
- “吃膩了紅燒魚可以試試這道相對清淡一些但也超級下飯的燜魚塊，魚塊味道鮮美，蒜頭軟糯香甜很好吃。”食材明細主料青魚（400克）紫皮蒜（2個）小葱（2根）調料味達美臻品料酒（30毫升）味達美初榨炒菜香生抽（15毫升）水（150毫升）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜頭燜魚塊的做法步驟1、準備食...
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![糖醋瓦塊魚怎麼做-糖醋瓦塊魚的做法]( "糖醋瓦塊魚怎麼做-糖醋瓦塊魚的做法")
- 食材明細主料草魚（一條）輔料番茄汁（適量）白醋（適量）白砂糖（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）生薑（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱末（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋瓦塊魚的做法步驟1、魚剔除魚骨，然後將魚肉改刀成瓦塊狀。2、澱粉裏打一個雞蛋，和適量的料酒，再加適量的水調成麪糊。（水不能太多...
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![瓦塊魚的做法如何做簡單又好吃]( "瓦塊魚的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料活鯉魚：1.4kg左右輔料薑末：適量冰糖：適量醋：適量玉米澱粉：適量具體步驟1.活鯉魚取中段，去皮，片成魚片。姜切末。魚片加鹽巴，白胡椒粉，料酒醃製30分中，可放入保鮮袋中放入冰箱。2.魚片加蛋白，澱粉上漿。温油炸至金黃...
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![紅燒瓦塊魚怎麼做-紅燒瓦塊魚的做法]( "紅燒瓦塊魚怎麼做-紅燒瓦塊魚的做法")
- “八斤九兩的野生大鯉魚，黃鱗紅尾，絕對正宗啊，可遇不可求。魚肚子裏還有魚籽，足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚，外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚（條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）麪粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）未知（難度）紅燒瓦塊魚的做法步驟1...
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![蒜燒魚塊的做法 一魚兩吃之蒜燒魚塊 蒜燒魚塊怎麼做]( "蒜燒魚塊的做法 一魚兩吃之蒜燒魚塊 蒜燒魚塊怎麼做")
- “草魚一條約五斤重，魚頭魚骨燉湯，魚肉斬塊以大蒜燒之，成品蒜香撲鼻，魚肉鮮嫩入味。這道菜簡單易學，魚肉也沒太多的刺，保留了魚肉清甜鮮香的滋味，適合喜歡吃魚的朋友練手。”食材明細主料草魚（一條）大蒜（兩頭）檸檬（一片）輔料麪粉（適量）花椒（適量）葱（一棵）姜（適量）乾紅辣椒（一個）料酒（適量）蠔油（適量...
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![蒜燒鰈魚塊的做法 【東北】蒜燒鰈魚塊 蒜燒鰈魚塊怎麼做]( "蒜燒鰈魚塊的做法 【東北】蒜燒鰈魚塊 蒜燒鰈魚塊怎麼做")
- “鰈魚是很多種卵圓形扁平魚類的統稱，象常見的比目魚、牙鮃魚都屬於鰈魚類。我用的這種鰈魚是在超市買的冷凍魚塊，價格也不貴。出於好奇買了一塊，燒製之後，味道還真是不錯，味鮮肉香。”食材明細主料鰈魚塊（600克）輔料油（1湯匙）鹽（8克）料酒（1湯匙）醋（1湯匙）生抽（1湯匙）番茄醬（1湯匙）葱（適量）姜（...
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味味甜
