![砂鍋豆腐煲怎麼做-砂鍋豆腐煲的做法]( "砂鍋豆腐煲怎麼做-砂鍋豆腐煲的做法")
- 食材明細主料炸豆腐（250g）五花肉（150g）輔料小洋葱（1個）蒜（幾瓣）青椒（1個）幹辣椒（適量）鹹香（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋豆腐煲的做法步驟1、材料:炸豆腐、五花肉切片、小洋葱、蒜、青椒、幹辣椒。2、砂鍋燒熱，鍋底放幾滴油，把五花肉倒入小火煎至出油。3、煎至表面微微發黃。4、...
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![砂鍋燜豆腐怎麼做-砂鍋燜豆腐的做法]( "砂鍋燜豆腐怎麼做-砂鍋燜豆腐的做法")
- 食材明細主料西芹（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）老抽（適量）葱花（適量）蒜（適量）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋燜豆腐的做法步驟1、電餅鐺把豆腐煎好。2、芹菜切好。3、辣椒。姜蒜切好。4、起鍋下入爆炒辣椒姜蒜。5、下入芹菜翻炒。加鹽。6、然後下入豆腐，同時加入老抽，和...
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![砂鍋豆腐怎麼做-砂鍋豆腐的做法]( "砂鍋豆腐怎麼做-砂鍋豆腐的做法")
- “鍋塌豆腐的改良版，砂鍋小火慢燉更入味好吃。”食材明細主料豆腐（一塊）雞蛋（兩個）輔料洋葱（小半個）香菜（一根）調料食用油（稍多）鹽（1小勺）雞精（1小勺）生抽（2勺）老抽（1勺）耗油（1大勺）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、裹上雞蛋液。3、鍋裏倒入油燒熱，放入豆腐...
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![砂鍋豆腐包怎麼做-砂鍋豆腐包的做法]( "砂鍋豆腐包怎麼做-砂鍋豆腐包的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料肉餡（100G）小葱（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋豆腐包的做法步驟1、豆腐一塊，攪好的肉餡雞蛋一枚。2、肉餡加3分之1蛋清五香粉耗油葱沫醬油料酒。3、肉餡攪拌均勻。4、豆腐切片。5、在豆腐片上...
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![豆腐砂鍋雞怎麼做-豆腐砂鍋雞的做法]( "豆腐砂鍋雞怎麼做-豆腐砂鍋雞的做法")
- “北豆腐，用鹽滷做凝固劑製成的豆腐，在全國都有生產，北方較多。北豆腐相對於南豆腐而言，水分少，口感較硬，風味略有不同。北豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。跟雞肉一起結合，味道槓槓滴☺”食材明細主料雞（1.5斤（半隻））北豆腐（400克（鹽水豆腐））葱花...
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![肉丸豆腐砂鍋煲怎麼做-肉丸豆腐砂鍋煲的做法]( "肉丸豆腐砂鍋煲怎麼做-肉丸豆腐砂鍋煲的做法")
- “天氣逐漸轉涼，我家餐桌上經常出現的就是各種砂鍋煲了。砂鍋燉的菜總是會香一些，熱乎乎的吃下去，暖胃又暖心。”食材明細主料老豆腐（430g）珍妮珍饈黃瓜鮮肉兒童肉丸（9個）蒜葉（3g）生抽（2大勺）蠔油（1大勺）輔料鹽（少許）玉米油（適量）熱開水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丸豆腐砂鍋...
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![砂鍋豆腐的做法 美味簡單的砂鍋豆腐 砂鍋豆腐怎麼做]( "砂鍋豆腐的做法 美味簡單的砂鍋豆腐 砂鍋豆腐怎麼做")
- 食材明細主料嫩豆腐（一塊）豬肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）豆油（適量）豬油（適量）葱（適量）大蒜（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋豆腐的做法步驟1、買回的豆腐切成片用清水浸泡，中間可以換一次水，把豆腐內的豆腥泡出來。2、砂...
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![砂鍋魚頭豆腐煲竅門有哪些]( "砂鍋魚頭豆腐煲竅門有哪些")
- 1、豆腐，要提前用清水進行浸泡備用，以免使得豆腐過於黏鍋。2、魚頭，要先在用生薑進行減緩魚頭本身帶有的魚腥味，生薑，是有着去除腥味的作用的。3、在製作砂鍋魚頭豆腐煲時，要放入適量的耗油、生抽以及料酒等，這樣做能使得砂鍋魚頭豆腐煲讓人更有食慾....
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![砂鍋煲怎麼做-砂鍋煲的做法]( "砂鍋煲怎麼做-砂鍋煲的做法")
- “冬季到了，西北的天特別冷。那麼，吃火鍋或是吃砂鍋煲去去寒潮顯得重要。鑑於火鍋含油量高對健康不利，那麼，來一份不含油脂的砂鍋煲燉菜，有利於健康何樂而不為。”食材明細主料白菜心（1顆）青筍（半根）胡蘿蔔（半根）凍豆腐（1塊）脆皮（半張）油豆腐（100克）腐竹（200克）木耳（200可）臘肉（200克）肉腸（330可（...
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![砂鍋釀豆腐煲怎麼做-砂鍋釀豆腐煲的做法]( "砂鍋釀豆腐煲怎麼做-砂鍋釀豆腐煲的做法")
- 食材明細主料肉末（150克）北豆腐（400克）玉米澱粉（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）黃豆醬（2勺）水澱粉（1勺）葱（1棵）小紅辣椒（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋釀豆腐煲的做法步驟1、肉末里加入一勺料酒，一勺生抽和少量鹽，一勺澱粉拌均勻備用。2、準備好豆腐，葱和辣椒切碎。3、將豆腐平切...
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![砂鍋肉末豆腐煲怎麼做-砂鍋肉末豆腐煲的做法]( "砂鍋肉末豆腐煲怎麼做-砂鍋肉末豆腐煲的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）肉餡（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）鮮香菇（適量）木耳（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）雞精（少許）食用油（適量）香菜（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋肉末豆腐煲的做法步驟1、豆腐切成大小合適的塊或片，放入熱油鍋中炸至金黃...
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![砂煲肉末燜豆腐怎麼做-砂煲肉末燜豆腐的做法]( "砂煲肉末燜豆腐怎麼做-砂煲肉末燜豆腐的做法")
- “雖然筆者身在西半球，但總是心繫祖國和親人，他們放大假，就多點時間同他們吹水（説話）了，看見祖國日益強大，生活在西人中的筆者，感到光榮。無論如何，總歸要吃飯的，做了個肉末燴豆腐，痛快地吃了一餐。”食材明細主料北豆腐（約450克）豬肉末（約75克）輔料蒜米（1/2大匙）姜米（1/2大匙）調料李錦記蠔...
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![砂鍋魚頭凍豆腐煲怎麼做-砂鍋魚頭凍豆腐煲的做法]( "砂鍋魚頭凍豆腐煲怎麼做-砂鍋魚頭凍豆腐煲的做法")
- 食材明細主料魚頭（適量）凍豆腐（適量）輔料大蒜（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）洋葱（適量）香菜（適量）配料鮮貝露（適量）蒸魚豉油（適量）白胡椒粉（適量）植物油（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋魚頭凍豆腐煲的做法步驟1、魚頭洗淨，然後在魚頭上均勻的抹上一層鹽，一層白胡椒...
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![豆腐魚頭砂鍋煲怎麼做-豆腐魚頭砂鍋煲的做法]( "豆腐魚頭砂鍋煲怎麼做-豆腐魚頭砂鍋煲的做法")
- 食材明細主料魚頭（適量）北豆腐（適量）輔料雞蛋（適量）香菜（適量）配料大葱（適量）生薑（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆腐魚頭砂鍋煲的做法步驟1、1、北豆腐切塊，放入打好的雞蛋液中，裹上蛋液，下入油鍋中，小火煎至兩面金黃；2、2、煎好的豆腐，盛出備用；3、3、...
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![砂鍋麥豆煲怎麼做-砂鍋麥豆煲的做法]( "砂鍋麥豆煲怎麼做-砂鍋麥豆煲的做法")
- “這道菜，在回老公家的時候，婆婆經常做給我們吃，色澤很不錯，女兒很喜歡。我過年回家的時候，也經常在親友的餐桌上也會看到這道菜，客家的叫法是麥豆，我在廣東才看到這個菜菜哦。前幾天看到了麥豆上市，加上我新敗了一個砂煲，我稍微改良了下。我買的麥豆十分嫩，做出來也挺好吃的。很快...
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![砂鍋釀豆腐怎麼做-砂鍋釀豆腐的做法]( "砂鍋釀豆腐怎麼做-砂鍋釀豆腐的做法")
- 食材明細主料油豆腐（300g）豬肉（500g）白菜（適量）輔料葱花（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）雞精（少許）清水（少量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋釀豆腐的做法步驟1、豬肉剁成末。2、油豆腐。3、一小顆白菜清洗乾淨。4、用醬油、蠔油、澱粉、雞精和水調...
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![豆腐包鮮蝦砂鍋煲怎麼做-豆腐包鮮蝦砂鍋煲的做法]( "豆腐包鮮蝦砂鍋煲怎麼做-豆腐包鮮蝦砂鍋煲的做法")
- “買了很多油泡，自己做了一些豆腐包，分袋放入冰箱冷凍起來，就和水餃一樣，吃的時候直接拿出來或煮或蒸都可以，非常方便。”食材明細主料河蝦（50g）香菇（50g）肉末（100g）豆芽（100g）油泡（200g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐包鮮蝦砂鍋煲的做...
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![砂鍋魚雜豆腐煲怎麼做-砂鍋魚雜豆腐煲的做法]( "砂鍋魚雜豆腐煲怎麼做-砂鍋魚雜豆腐煲的做法")
- “現在的商家越來越會做生意了，菜有淨菜，清洗好的；買牛羊肉時説明是要求多大形狀的，也會給你切好；買魚時也會幫你殺好，收拾乾淨，不只去鱗、去腮、去肚腸等髒東西，還把魚頭劈開、魚骨斬斷，剔下魚肉。因想要做魚柳，所以買了條適合做魚柳的刺比較少的草魚，超市裏賣魚的大姐就按照要求將...
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![砂鍋燉豆腐怎麼做-砂鍋燉豆腐的做法]( "砂鍋燉豆腐怎麼做-砂鍋燉豆腐的做法")
- “家裏有三個砂鍋，大中小各一個，大的一般是做三個以上食材燉的菜，中號的一般是做兩個食材的燉鍋，小的一般是做砂鍋粥，砂鍋粉絲。在寒冷的冬天，用砂鍋做菜，保暖性好，而且沒什麼油煙做起來很方便，所以入冬後我家裏基本是用砂鍋燉菜。砂鍋燉豆腐，因燉制時間較長，豆腐吸收了肉的香味，也吸...
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![砂鍋油豆腐怎麼做-砂鍋油豆腐的做法]( "砂鍋油豆腐怎麼做-砂鍋油豆腐的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）肉（適量）香腸（適量）胡蘿蔔（適量）白菜（適量）油豆腐（適量）輔料老抽（適量）油（適量）鹽（適量）蒜苗（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋油豆腐的做法步驟1、菜切好。香菇洗好。2、白菜油豆腐。油豆腐可以在每個上面，切一個小小的口。方便入味。3、白菜放入砂鍋底部。4...
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![砂鍋凍豆腐怎麼做-砂鍋凍豆腐的做法]( "砂鍋凍豆腐怎麼做-砂鍋凍豆腐的做法")
- “凍豆腐是我們北方冬季裏吃的最多的菜之一，無論是酸菜火鍋，還是大白菜燉凍豆腐，好多菜中都少不了凍豆腐，因為凍豆腐的營養非常的豐富，它和鮮豆腐一樣，都富含大豆蛋白，大豆異黃酮，礦物質等大量營養素，鮮豆腐有無數大小不一的孔，有的相互聯通，有的閉合成一個個小容器這些小孔裏充滿了...
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![砂鍋豆腐煲如何做簡單又好吃]( "砂鍋豆腐煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料五花肉：若干豆腐：適量辣椒：適量輔料蒜：適量醬油：適量蠔油：適量鹽：適量葱：適量具體步驟1.五花肉剁碎，放大蒜，醬油跟鹽。也可以放幾個香菇！2.豆腐用勺子挖個洞，把剁好的肉填進去。豆腐都襄好後把剩下來的豆腐跟肉混...
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![砂鍋鯽魚酸菜豆腐煲怎麼做-砂鍋鯽魚酸菜豆腐煲的做法]( "砂鍋鯽魚酸菜豆腐煲怎麼做-砂鍋鯽魚酸菜豆腐煲的做法")
- “喜歡釣魚，家裏常常魚滿為患。不了消滅魚患，挖空心思變幻手法以滿足家人日益提高的味蕾需要。這不，前幾天剛做了砂鍋鯽魚燉豆腐，今天靈機一動，又加入了些許泡蓮花菜，餐畢，得到了家人的一致認可。”食材明細主料鯽魚（500克（兩尾））北豆腐（250克）輔料泡蓮花菜（200克）西紅柿（一個）配料薑片（適...
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![砂鍋白菜豆腐煲怎麼做-砂鍋白菜豆腐煲的做法]( "砂鍋白菜豆腐煲怎麼做-砂鍋白菜豆腐煲的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）豆腐（適量）輔料木耳（適量）鵪鶉蛋（適量）火腿腸（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）香菜（適量）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋白菜豆腐煲的做法步驟1、白菜洗淨撕成大片。2、木耳泡發洗淨，撕成小朵。3、鵪鶉蛋煮熟剝皮，...
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![砂鍋鴨血豆腐煲怎麼做-砂鍋鴨血豆腐煲的做法]( "砂鍋鴨血豆腐煲怎麼做-砂鍋鴨血豆腐煲的做法")
- “簡單美味。”食材明細主料鴨血（1盒）豆腐（適量）輔料豌豆（少許）調料豆腐醬（1個）葱薑蒜（少許）幹辣椒（2個）鹽（少許）白糖（少許）味精（少許）老抽（少許）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋鴨血豆腐煲的做法步驟1、鴨血、豆腐、豆瓣醬。2、將鴨血、豆腐切成丁，放入開水鍋中，放少許豌豆，焯3...
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味味甜
