當前位置:味味甜 >

關於花型香腸麪包的餐飲百科

美味的花型香腸麪包如何做簡單又好吃
  • 美味的花型香腸麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘花型香腸麪包是一款非常美味的非常適合家庭的自制麪包。高筋麪粉,低筋麪粉,雞蛋是這款十分好吃的花型香腸麪包所選用的主要食材。這款美味異常的花型香腸麪包是將高筋麪粉,低筋麪粉等食材按比例混合發酵,經過...
  • 29082
香噴噴花型香腸麪包如何做簡單又好吃
  • 香噴噴花型香腸麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘花型香腸麪包在街邊的麪包店兩面是很常見的,也是很多人小時候很喜歡的麪包之一,但是漸漸地你會發現,外面麪包兩面的火腿腸越來越少了,也沒有那麼的新鮮,讓你不再喜歡那種味道,其實想要找回失去的味道,我們可以自...
  • 4943
家常花型香腸麪包如何做簡單又好吃
  • 家常花型香腸麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天教大家制作的這一道家常花型香腸麪包不僅僅外形十分的富有童趣和漂亮,並且味道也是十分的美味可口的。而且這一道家常花型香腸麪包的口感軟軟綿綿的,香腸的味道也是十分的香的。而且香腸搭配上面包也是...
  • 7593
花型果醬麪包怎麼做-花型果醬麪包的做法
  • 花型果醬麪包怎麼做-花型果醬麪包的做法

  • “這款麪包我是參照圓豬豬的做法,繼續提倡我的低油低糖做法,做法簡單,但造型漂亮。清淡的麪包可以蘸着中間的果醬,也不失香甜的口感”食材明細主料高筋麪粉(200克)牛奶(100克)雞蛋(1個)輔料黃油(10克)鹽(2克)糖(10克)酵母(2克)果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花型果醬麪包的做法...
  • 16930
南瓜花型麪包怎麼做-南瓜花型麪包的做法
  • 南瓜花型麪包怎麼做-南瓜花型麪包的做法

  • “參考分量:12個烘烤温度:180度烤烤功能:空氣烤烘烤時間:25分鐘”食材明細麪包坯子南瓜泥(240g)高筋粉(580g)白砂糖(35g)雞蛋(1個)牛奶(105g)酵母(6g)鹽(3g)無鹽黃油(50g)餡料板栗餡(400g)裝飾熟黑芝麻(少許)雞蛋液(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜花型麪包的做法步驟1、南瓜洗乾淨去...
  • 4823
香腸麪包的做法 花樣香腸麪包 香腸麪包怎麼做
  • 香腸麪包的做法 花樣香腸麪包 香腸麪包怎麼做

  • “嘗試了一下花樣香腸麪包~~習慣性烤得久一些~~脆脆的皮~~很香~~(勇敢嘗試的新花樣豆沙麪包造型失敗,但味道還是一樣香軟~)”食材明細主料麪包粉(500g)牛奶(180ml)香腸(6根)輔料黃油(20g)奶粉(15g)糖(35g)鹽(3g)雞蛋(1個)酵母(5g)葱(少量)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香腸麪包的做法步驟1、...
  • 22145
木魚花香腸麪包怎麼做-木魚花香腸麪包的做法
  • 木魚花香腸麪包怎麼做-木魚花香腸麪包的做法

  • “做麪包我是比較喜歡用有湯種的方子,做好的麪包口感鬆軟,即便放上個兩天鬆軟度也不會有很大的影響,麪包胚的方子定了,其他想要什麼樣的麪包就可以隨意的發揮了。”食材明細主料高筋粉(200克)香腸(6根)木魚花(適量)色拉醬(適量)白糖(40克)黃油(30克)鹽(2克)酵母(2克)清水(50克)奶粉(20克)湯種中筋...
  • 18935
火腿香葱花型麪包怎麼做-火腿香葱花型麪包的做法
  • 火腿香葱花型麪包怎麼做-火腿香葱花型麪包的做法

  • “這個花型麪包,我是“蓄謀已久”啦,今天終於付諸行動了!依舊是傍晚出爐的,光線不是很好,手機像素也不高,希望大家能諒解哦~~不過每一個步驟圖都不少的,本人盡最大努力了!”食材明細主料金像高粉(250克)牛奶(110克)白砂糖(30克)酵母(3克)鹽(適量)葵花籽油(25克)雞蛋(適量)火腿腸(6根)輔料香葱碎(適...
  • 12996
麻花型麪包怎麼做-麻花型麪包的做法
  • 麻花型麪包怎麼做-麻花型麪包的做法

  • “自制麻花型麪包顏色美觀,形狀可愛、柔軟膨鬆、香甜可口。”食材明細主料麪粉(500g)温水(250g)雞蛋(1個)輔料酵母(5g)調料白糖(45g)食用油(35g)鹽(2g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)麻花型麪包的做法步驟1、所有材料加入盆中。2、和成軟硬適度的麪糰蓋蓋醒發。3、醒發好的麪糰揉勻。...
  • 8205
香腸玫瑰花面包的做法 香腸玫瑰花沙拉醬麪包 香腸玫瑰花面包怎麼做
  • 香腸玫瑰花面包的做法 香腸玫瑰花沙拉醬麪包 香腸玫瑰花面包怎麼做

  • “世上有5000朵一模一樣的花,只有你才是我的玫瑰。北方寒冷的冬天,有凜冽的風和室內如春天般的暖氣,所以週末的下午,揉一份麪糰,做幾個好吃的花樣小麪包,煮一壺香香的奶茶,一家人其樂融融來一份這樣的下午茶,你説可好?自從那個軟軟小小的人兒來到我的身邊,一天天長成了現在這個樣子...
  • 24851
香腸花環面包怎麼做-香腸花環面包的做法
  • 香腸花環面包怎麼做-香腸花環面包的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(1個)水(135克)香腸(8根)輔料酵母(4克)黃油(25克)糖(30克)鹽(4克)葱(1根)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香腸花環面包的做法步驟1、將麪粉,30克蛋液,水,酵母,糖,鹽,奶粉放入大盆中,揉成均勻面團。2、加入黃油,揉成可以撐成薄膜的麪糰。3、蓋上保鮮膜,放在温暖的地方發...
  • 27928
香腸花朵麪包怎麼做-香腸花朵麪包的做法
  • 香腸花朵麪包怎麼做-香腸花朵麪包的做法

  • 食材明細麪糰原料高粉(200克)糖(25克)鹽(1/4小匙)全蛋(35克)酵母粉(3克)牛奶(105克)黃油(20克)裝飾烤腸(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸花朵麪包的做法步驟1、把除黃油外的麪糰原料混合,攪成稍具光滑狀後加入黃油,再攪出薄膜,放入容器內蓋上保鮮膜,進行基...
  • 13711
葱花香腸麪包怎麼做-葱花香腸麪包的做法
  • 葱花香腸麪包怎麼做-葱花香腸麪包的做法

  • 食材明細主料黃油(13克)糖(25克)鹽(一小撮)牛奶(80克)葱(少許)輔料高筋麪粉(150克)全蛋液(15克)酵母(2克)香腸(2根)刷表面蛋液(少許)沙拉醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱花香腸麪包的做法步驟1、主要材料大集合2、主材料中出黃油以外的材料混合,用筷子攪拌均勻,(牛奶不要一次加完,視...
  • 25566
香腸花式麪包怎麼做-香腸花式麪包的做法
  • 香腸花式麪包怎麼做-香腸花式麪包的做法

  • “家裏的早餐多以中餐為主,偶爾也會來一次西式吃法,但也少不了中餐的影子,慢慢來吧,米爸爸長着一個標準的中式胃,咱也不能跨步太大喲!以前從來不吃麪包的人,現在可以接受麪包了,這就是進步嘛。每週吃一次麪包,這個節湊還是可以的。”食材明細主料高粉(300克)牛奶(130克)雞蛋(1個)糖(30克)...
  • 21968
玫瑰花型麪包怎麼做-玫瑰花型麪包的做法
  • 玫瑰花型麪包怎麼做-玫瑰花型麪包的做法

  • “玫瑰花型的麪包做法很簡單,樣式也很漂亮,當做餐包,下午茶都不錯。”食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋(50克)輔料酵母粉(3克)白糖(30克)鹽(2.5克)奶粉(10克)水(100克)黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰花型麪包的做法步驟1、準備材料。2、將除黃油以外的原料放在麪包機中,將...
  • 11483
花型豆沙麪包怎麼做-花型豆沙麪包的做法
  • 花型豆沙麪包怎麼做-花型豆沙麪包的做法

  • “自己動手!豐衣足食!滿屋飄香!幸福滿滿!花形麪包,可有些花瓣凋零了,親們忽略哈!!!!!”食材明細主料高筋粉(300克)雞蛋液(50克)淡奶油(100克)牛奶(100克)紅豆餡(適量)輔料白糖(20克)鹽(1克)酵母(5克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花型豆沙麪包的做法步驟1、所有原料揉出薄膜(雞蛋液預留10克最後刷...
  • 14693
聖誕花型麪包怎麼做-聖誕花型麪包的做法
  • 聖誕花型麪包怎麼做-聖誕花型麪包的做法

  • “聖誕節就要到了,孩子特別喜歡過這個節日,今天做了孩子喜歡吃的麪包,也順便發一下自己的作品,”食材明細主料水(120g)雞蛋(30g)糖(40g)鹽(3g)奶粉(12g)高筋麪粉(250g)黃油(30g)酵母(3g)輔料葡萄乾(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕花型麪包的做法步驟1、第一次做有些倉促有的歩...
  • 25644
香橙花型麪包怎麼做-香橙花型麪包的做法
  • 香橙花型麪包怎麼做-香橙花型麪包的做法

  • “這款麪包很好吃哦!嚼進嘴裏清清爽爽滿口橙香,這是第三次做這個麪包了,好吃的一定要拿出來分享一下,哈哈…”食材明細主料黃油(25g)細砂糖(20g)全蛋液(25g)橙汁(50g)鹽(2g)水(45g)高筋麪粉(190g)橙皮屑(1份)乾酵母(4g)輔料蛋液(少許)椰蓉(少許)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香橙花型麪包的做法...
  • 24628
香噴噴的花型烤腸麪包如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的花型烤腸麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘這款花型烤腸麪包是我女兒的最愛,它因為造型可愛,再加上裏面有我女兒很喜歡的烤腸而深得我女兒的寵愛,每次我做的時候她就在旁邊忍不住問我,媽媽什麼時候可以做好啊,我都想吃了,所以看的出來這款麪包她真的是愛...
  • 4758
豆沙花型麪包怎麼做-豆沙花型麪包的做法
  • 豆沙花型麪包怎麼做-豆沙花型麪包的做法

  • “今天下了小雨,挺涼爽的。^_^好久沒做麪包了,但是,今天這麪包可真是失敗!烤好的麪包面目全非!唉~~我一直認為,我的動手能力不強哦!這是我烤的最醜的一次麪包,好在組織和口感還不錯!將就吃吧!^_^由於下雨了,廚房光線很暗,但是步驟圖片能看清楚的。方子依然是我自創,呵呵,^_^”食材明細...
  • 7818
花型椰蓉麪包怎麼做-花型椰蓉麪包的做法
  • 花型椰蓉麪包怎麼做-花型椰蓉麪包的做法

  • “椰蓉的香甜都不會拒絕的,烤的時候滿屋飄香,用做豆漿剩下的稀豆渣代替水分。”食材明細主料高粉(200克)中粉(100克)雞蛋(一個)輔料酵母(4克)細砂糖(30克)鹽(4克)稀豆渣(170克)無鹽黃油(100克)椰蓉(90克)糖粉(60克)奶粉(30克)雞蛋(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花型椰蓉麪包的做法步驟1...
  • 21516
花式香腸麪包怎麼做-花式香腸麪包的做法
  • 花式香腸麪包怎麼做-花式香腸麪包的做法

  • “想做好麪包,最基礎的就是要揉麪,面一定要揉到展開,出現手套膜,這樣發酵出來的麪包才會細膩,好吃.今天做的花式的,一共做了三個樣子的,自己喜歡那個就選一下吧,也很好做地”食材明細主料高筋麪粉(140克)酵母(3克)雞蛋液(10克)牛奶(20克)温水(60克)糖(20克)鹽(1/2勺)黃油(15克)香腸(5根)輔...
  • 25767
香腸葱花面包怎麼做-香腸葱花面包的做法
  • 香腸葱花面包怎麼做-香腸葱花面包的做法

  • “大寶貝説想吃麪包,媽媽烤的麪包,好滴只要兒子點了媽媽就給你做,我的宗旨是“不管什麼食品自己做的吃着放心”大寶貝也習慣了不在外面吃買的。嘻嘻做起來吧,今天做香腸葱花面包!”食材明細主料雞蛋(一個)香葱(一小把)黃油(20克)麪粉(200克)水(120克)香腸(一根)輔料白糖(50克)酵母(3克)葱香(口...
  • 13289
花型葱香麪包怎麼做-花型葱香麪包的做法
  • 花型葱香麪包怎麼做-花型葱香麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(180克)白糖(25克)蛋液(25克)鹽(1克)玉米油(20克)輔料奶粉(10克)酵母(2克)清水(75克)葱花(適量)葱香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花型葱香麪包的做法步驟1、所有材料2、酵母用低於三十度温水化開,然後和麪3、先用筷子攪拌成絮狀4、揉成光滑的麪糰5、採取摔打麪糰和搓...
  • 12913
蜜豆花型麪包怎麼做-蜜豆花型麪包的做法
  • 蜜豆花型麪包怎麼做-蜜豆花型麪包的做法

  • “這個麪包做了有些天了,一直沒來得及傳菜譜。。。造型做起來簡單又漂亮,夾餡還可以隨自己喜好來調整哦~~材料:麪糰:高筋麪粉250g,蛋液45g,細砂糖50g,鹽3g,酵母3g,牛奶125g,黃油25g餡料:蜜紅豆適量表面裝飾:蛋液適量,杏仁片適量”食材明細主料高筋麪粉(250g)蛋液(45g)細砂糖(50g)鹽(3g)酵母(3g)...
  • 16689
專題