如何正確的保存好榛子-榛子生吃好還是熟吃好

榛子屬於堅果類食品，它是堅果中的一種，它的果仁和球的形狀非常相似，此外，果仁的顏色是呈黃褐色的，喜歡吃堅果的人肯定是吃過榛子的，榛子的吃法多種多樣，那麼，榛子生吃好還是熟吃好？

一、榛子生吃好還是熟吃好

一般情況下，榛子生吃和熟吃都是可行的，沒有哪個更好那個不好的説法依據，無論榛子是生吃還是熟吃都有它自己的營養價值。

但是如果要從口感方面倆講的話，經過炒過了的榛子比起生的榛子直接吃起來口感自然，炒過了的榛子要更美味一些。

因為榛子裏面的含油量比較的豐富，炒過之後，香氣會更加的濃郁，光是聞起來，都會認為十分的美味，所以説，從口感這一方面來講的話，熟的榛子比生的榛子吃起來味道更加的鮮美。

二、如何正確的保存好榛子

1.保存榛子的時候，一定要注意保持環境的清潔衞生，而且需要將榛子放置在乾燥的環境裏面，另外還要長期的通風，使空氣狀態良好，此外，榛子不能受到陽光的照射，所以需要放置在陰涼的環境中，這樣才能使榛子可以保存的時間更長一些。

2.在放置榛子的地方，一定要注意，千萬不能放煤油還有一些味道非常大的東西，另外也不能放易腐蝕的東西在裏面。

3.保存榛子的時候，一定要做到耐心仔細，要定期去保存榛子的地方檢查檢查，防止害蟲和老鼠等動物的侵襲，避免損壞榛子，同時還要檢查該環境是否存在漏水問題，如果存在的話，一定要記得及時處理好，最最重要的是，一定要經常通風，這樣才能有利於榛子的長期保存。

綜上可以看出，榛子生吃熟吃都是可以的，都有一定的營養價值存在，但是如果想要吃起來的味道更佳的鮮美的話，就還是建議去炒一炒再食用，這樣會更加的美味，還有就是，如果想要長期的儲藏榛子的話，一定要注意環境的定期檢查。