吃西瓜的時候要注意什麼-西瓜不放冰箱怎麼保鮮

要問夏天什麼水果最火爆，那一定就是西瓜了，在夏天的路邊攤，超市都會隨處可見西瓜的身影，西瓜就憑藉着它清熱解暑的優勢在夏天眾多的水果間佔有了一席之地，關鍵價格也比較實惠，基本上所有家庭都可以負擔得起，西瓜的保存也成了一個問題，因為西瓜一次基本吃不完，那麼西瓜不放冰箱怎麼保鮮，吃西瓜的時候要注意什麼?

一、西瓜不放冰箱怎麼保鮮

保鮮膜加涼水，如果沒有冰箱或者冰箱的冷藏功能出現問題了的話可以使用保鮮膜密封西瓜，然後用牙籤扎幾個小孔，這樣做是為了讓西瓜透氣，如果沒有保鮮膜的話用食品袋也是可以的，然後把包上保鮮膜的西瓜放入冷水中，但是冷水不要超過西瓜的表面，但是這種做法會滋生細菌嗎?網上經常有保鮮膜包西瓜會繁衍細菌的言論，但是這種説法實際上是錯誤的，很有可能是其他地方滋生的細菌，在保鮮膜蓋上之前就已經有了。

二、吃西瓜的時候要注意什麼

1.不要當正餐吃，因為夏天炎熱的天氣很多人都會產生厭食心理，不願意吃飯，食慾不振，還會把西瓜當做正餐吃，但是這樣對身體是非常不好的，西瓜性涼，如果你腸胃不好的話吃得多了很容易腹瀉或者拉肚子，而且西瓜含有的糖分非常高，熱量又很高，吃的多了也比較容易發胖。

2.不要在晚上吃，很多人夏天晚上都會吃西瓜，感覺很舒服，但是晚上吃的話對腸胃不好，而且睡覺的時候沒有新陳代謝，吃糖分這麼高的食物不易消化。

另外就是大家在挑選西瓜的時候最好也要選新疆產的西瓜，含糖量更高，更甜，品質也比較好，西瓜在夏天就算放在冰箱裏也是比較容易壞的，很容易滋生細菌，所以在切開以後最好在四十八小時之內吃完是比較好的。