怎麼處理五花肉的腥味

將五花肉焯水即可。焯水的時候需要冷水下鍋，水温慢慢上升可以去除五花肉中的血水和腥味，而且這樣五花肉也會慢慢變熟，再烹飪五花肉的時候五花肉很快就可以做熟。五花肉可以和大部分的蔬菜一起炒制，也可以用來包包子，包餃子等等。