火雞和烤雞雞哪個好吃
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火雞。火雞體型遠遠要比家雞碩大兩倍,需要食用的食物也多,因需要到處覓食,所以走動也大,火雞的雞肉鮮嫩,食用價值高同時火雞的雞胸和大腿根肉在總量的40%,而家雞因活動量少,大腿肉和雞胸肉沒有火雞的好吃,所以大多用火雞做烤雞的居多。
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火雞。火雞體型遠遠要比家雞碩大兩倍,需要食用的食物也多,因需要到處覓食,所以走動也大,火雞的雞肉鮮嫩,食用價值高同時火雞的雞胸和大腿根肉在總量的40%,而家雞因活動量少,大腿肉和雞胸肉沒有火雞的好吃,所以大多用火雞做烤雞的居多。