![南昌特色炒鹹菜怎麼做-南昌特色炒鹹菜的做法]( "南昌特色炒鹹菜怎麼做-南昌特色炒鹹菜的做法")
- “買來的鹹菜又酸又澀、不好炒？來試試南昌人的做法吧！”食材明細主料青紅尖椒（各兩個）鹹菜（500克）輔料姜（2大片）蒜（6瓣）肉湯（適量）配料胡椒粉（10克）花椒粉（10克）麻辣鮮（8克）醬油（15毫升）雞精（1小勺）鹽（適量）白糖（1小勺）香油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南昌特色炒鹹菜的做法步驟1、買來的...
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![南昌炒粉的菜品特點是什麼]( "南昌炒粉的菜品特點是什麼")
- 油而不膩、口感細嫩、久炒不爛。南昌炒粉是江西有名的特色小吃之一，用優質的晚米作為主要原材材，可以涼拌米粉、炒煮米粉，做法簡單、好吃便捷，米粉鬆散柔韌，顏色鮮豔。放入辣椒等配菜，香味獨特誘人。南昌除了米粉之外還有以下美食：1、米粉蒸肉，蒸熟後加入豌豆，粉的香味加上碗豆清...
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![南昌特色煨湯怎麼做-南昌特色煨湯的做法]( "南昌特色煨湯怎麼做-南昌特色煨湯的做法")
- “之前給大家介紹了南昌特色早點拌米粉，這米粉拌好了就要喝湯了。南昌人早上喜歡砂缽、瓦罐或者是我今天用的瓷罐煨出來的肉餅湯。早上通常吃的肉餅湯和排骨湯，種類也比較多，一般的早點店裏主要供應的有純肉餅湯，我們一般稱之為“光湯”，還有雞蛋肉餅湯、香菇肉餅湯、墨魚肉餅...
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![南昌炒粉有什麼特點-南昌炒粉的歷史有多久了]( "南昌炒粉有什麼特點-南昌炒粉的歷史有多久了")
- 南昌，是江西省的省會，也是我國的一座歷史文化名城。那除了鄱陽湖、滕王閣等著名景點，南昌炒粉也作為江西地區的著名小吃久負盛名。今天小編就來帶大家瞭解一下，南昌炒粉的歷史，以及它口味上的特點。相信看了小編的介紹，即使你從前沒有了解過，也會愛上這款極具特色的小吃！一、南昌...
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![南昌特色串串加盟哪個好]( "南昌特色串串加盟哪個好")
- 越來越多的人們愛上了串串這種小吃了，在人口比較多的城市裏，我們常常可以看到一家接着一家串串店出現在大街小巷裏，不斷的滿足廣大消費者的口味需求，如今串串的品牌越越來越多，吸引着人們去購買品牌，也帶動了不少人創業。那麼，南昌特色串串加盟哪個好呢？南昌特色串串加盟哪個好1....
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![南昌特色肉末茄子怎麼做-南昌特色肉末茄子的做法]( "南昌特色肉末茄子怎麼做-南昌特色肉末茄子的做法")
- “在網上碰到很多南昌老鄉，都説起南昌的肉末茄子，它的確是道味美、下飯的經典菜，如果是到餐館吃頓便飯，這道菜被點的概率是非常高的。因為它是素菜，但是卻比吃肉還香！價錢又比葷菜要低，讓人不愛它都不行啊！”食材明細主料紫長茄（兩根）輔料肉末（少許）幹辣椒（10克）蒜（4瓣）葱花（少許）配料料酒（1...
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![江西南昌特色美食有哪些]( "江西南昌特色美食有哪些")
- 1、粉蒸肉。用米粉包裹五花肉蒸制，口感鮮鹹，肥而不膩。2、啤酒燒鴨。用南昌啤酒燒製鮮嫩鴨肉，鮮香四溢，湯汁濃郁。3、豆泡燒肉。用豆泡燒製豬肉，軟糯適中，油而不膩。4、油浸魚。一道南昌人改良的粵菜，酸辣鮮美。5、南昌燒土雞。用當地走地土雞為主料，味鮮不膩。...
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![雙色豆腐的做法 南昌特色之雙色豆腐 雙色豆腐怎麼做]( "雙色豆腐的做法 南昌特色之雙色豆腐 雙色豆腐怎麼做")
- 食材明細主料絹豆腐（適量）豬血（適量）豬肉末（50克）輔料薑末（少許）蒜末（少許）辣椒末（少許）葱末（少許）料酒（1茶匙）蒜蓉辣醬（1湯匙）老抽（1湯匙）鹽（1小勺）雞精（1小勺）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色豆腐的做法步驟1、豆腐和豬血切成比麻將稍小的正方形塊狀。2、準備好所有配料。3、豆...
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![小炒柚子皮的做法 南昌特色小炒柚子皮 小炒柚子皮怎麼做]( "小炒柚子皮的做法 南昌特色小炒柚子皮 小炒柚子皮怎麼做")
- “之前講南昌人喜歡吃各種“皮”，西瓜皮、冬瓜皮和瓠子皮都已經介紹了，今天來講做起來比較麻煩點的柚子皮！柚子皮做的好的話，不但美味，還是非常有營養的一道菜呢！柚子營養價值很高，含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比...
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![具有地方特色的南昌炒粉是什麼粉炒制而成的？]( "具有地方特色的南昌炒粉是什麼粉炒制而成的？")
- 不知道朋友們在平時逛街吃小吃的時候有沒有吃過炒粉，炒粉是有米粉浸泡後像炒菜一樣的方式炒至出來的，米粉不同於米線，口感相對來説稍微軟糯一些，但是説到炒粉這種美食，小編今天想介紹的説是南昌炒粉，你聽説過南昌炒粉嗎，小編在去江西玩的時候吃過一次，味道真的不錯。具有地方特色...
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![閩南鹹飯的做法 閩南傳統特色—鹹飯 閩南鹹飯怎麼做]( "閩南鹹飯的做法 閩南傳統特色—鹹飯 閩南鹹飯怎麼做")
- “閩菜是中國八大菜系之一，而閩南菜是它的重要組成部分，它涵蓋了福建泉州、廈門、漳州和莆田“閩南金三角”地帶的菜餚。閩南人在飲食上有着他們獨特的本土文化和習慣。從主食方面來説，他們的主打不是白米飯也不是麪食，一日三餐，白乾飯、白稀飯、鹹乾飯、鹹稀飯、面線糊、炒米...
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![南昌炒粉的做法 早餐系列---南昌炒粉 南昌炒粉怎麼做]( "南昌炒粉的做法 早餐系列---南昌炒粉 南昌炒粉怎麼做")
- “這道南昌炒粉勾起我對南昌的美好回憶，我在南昌上學工作了8年多，那裏的大街小巷都留下我的無數個腳印。南昌的早餐：拌粉、拌麪、炒粉、粉面、炒年糕、肉餅湯。非常有特色!非常好吃!剛米芽提了意見在南昌吃的南昌炒粉確實是放：肉絲、大蒜子、豆芽或小白菜、不過我發現這的豆...
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![【河南特色】炒燜子的做法 河南特色菜系❗️家常炒燜子‼️ 【河南特色】炒燜子怎麼做]( "【河南特色】炒燜子的做法 河南特色菜系❗️家常炒燜子‼️ 【河南特色】炒燜子怎麼做")
- “河南的燜子主要用紅薯粉條做成，口感更鬆軟筋道，將粉條碎混合肉末熬煮，最後蒸制而成的“膠狀”食材，外形雖上不了“枱面”，但卻是家喻户曉的一道“名吃”，是百姓家裏解饞的一道硬菜，給肉都不換哦。”食材明細主料燜子（300g）輔料芹菜（1顆）紅辣椒（1個）大葱（1段）大蒜（2瓣）生薑（1片）木耳（適量）調...
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![特色美食正宗南昌炒粉如何做簡單又好吃]( "特色美食正宗南昌炒粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘正宗南昌炒粉是豬肉和青菜還有米粉做成的美食，比較好吃的一款美食，這款美食等營養比較豐富，所以大家都是比較愛吃的，但是米粉不要多吃，因為米粉的製作方式的原因，含有大量的白礬，多吃對於身體健康也不是很好，大家...
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![南昌特色肉末鹹菜怎麼做-南昌特色肉末鹹菜的做法]( "南昌特色肉末鹹菜怎麼做-南昌特色肉末鹹菜的做法")
- “來南昌，一定要吃這道菜，非常有南昌特色，做法看起來簡單，但是要做得好吃，也需要一定的“功力”哈！如果你去餐館吃這道菜，一定要去小餐館呀！”食材明細主料鹹菜（250克）肉末（50克）小米椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料料酒（1大勺）老抽（2大勺）糖（少許）麻辣鮮（1/2小勺）鹽（1/2小勺）雞精（1/2小勺）香油（少許）中辣（口...
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![南昌辣炒油菜梗的做法 南昌風味辣炒油菜梗 南昌辣炒油菜梗怎麼做]( "南昌辣炒油菜梗的做法 南昌風味辣炒油菜梗 南昌辣炒油菜梗怎麼做")
- “小時候很喜歡吃母親炒的油菜梗（我們這裏叫青菜梗），母親炒菜一般都喜歡大火炒，每次都是鍋裏油都燒的冒大煙了，她還在切辣椒，有時候下鍋炒的時候鍋裏還冒火！有一次把我嚇哭了！可是，我發現這樣炒出來的菜真的很香啊！現在都記得有一次學校組織去看電影，正好天氣很冷，回到家就吃上了母親...
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![南昌花生豬肺湯的做法 南昌特色花生豬肺湯 南昌花生豬肺湯怎麼做]( "南昌花生豬肺湯的做法 南昌特色花生豬肺湯 南昌花生豬肺湯怎麼做")
- “南昌民間飯莊的瓦罐湯是赫赫有名的，剛結婚那會兒，我身體很不好，老公就經常帶我去民間喝瓦罐湯。因為職業的原因，我的嗓子經常不舒服，着涼就容易咳嗽，有時候咳到頭疼、胸口痛，老公就會帶我去民間喝花生豬肺湯。南昌人認為豬肺和花生都是潤肺、打灰的（去除肺部的髒東西），這款湯的搭...
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![宜昌特色菜有哪些]( "宜昌特色菜有哪些")
- 土家抬格子、三遊神仙雞、宜昌炕洋芋。土家抬格子也叫作土家蒸肉，通常是在過年的時候，或者是招待客人的時候吃的。三遊神仙雞採用肥嫩仔雞作為原材料，添加多種調味料醃製，再加各種輔料所製作而成。宜昌炕洋芋中的洋芋也叫做土豆，煮好之後外脆裏糯、外表金黃。...
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![南昌鹹魚燒排骨的做法 南昌特色鹹魚燒排骨 南昌鹹魚燒排骨怎麼做]( "南昌鹹魚燒排骨的做法 南昌特色鹹魚燒排骨 南昌鹹魚燒排骨怎麼做")
- “這是一道極具特色的南昌傳統菜。小時候，家裏醃的魚總是簡單蒸一下就吃，或者燒着吃，我都不喜歡，唯獨燒肉或燒排骨，我才愛吃。因為裏面的肉和排骨吸取了鹹魚的鹹鮮，特別好吃！每次都是肉和排骨被先吃掉，然後鹹魚才被慢慢消滅掉。本來現在不是做這個菜的季節，但是為了我的排骨專欄，我...
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![南昌炒粉怎麼做-南昌炒粉的做法]( "南昌炒粉怎麼做-南昌炒粉的做法")
- “人生的第一份菜譜。正好老媽想吃炒粉。那就把這個有意義的第一次獻給南昌代表美食之一－－南昌炒粉。”食材明細主料米粉（250g）豬肉（100g）青菜（數根）黃花菜乾（數根）葱花（少許）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）生粉（少許）豬油（適量（或食用油））其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南昌炒粉的做法步驟...
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![韭菜炒醬乾的做法 南昌特色韭菜炒醬幹 韭菜炒醬幹怎麼做]( "韭菜炒醬乾的做法 南昌特色韭菜炒醬幹 韭菜炒醬幹怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（200克）醬幹（200克）輔料幹辣椒（10克（小米椒））蒜末（10克）蒜蓉辣醬（1茶匙）料酒（1茶匙）老抽（1茶匙）糖（少許）鹽（1小勺）雞精（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒醬乾的做法步驟1、韭菜擇好洗淨，將比較硬的頭部和葉子分開。2、分別切成一寸左右的段。3、醬幹切成薄片。4、...
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![南昌炒粉（南昌人的最愛）怎麼做-南昌炒粉（南昌人的最愛）的做法]( "南昌炒粉（南昌人的最愛）怎麼做-南昌炒粉（南昌人的最愛）的做法")
- “不用解釋的，南昌人的最愛”食材明細主料麻姑米粉（300克）小米椒（適於）火腿腸（適量）輔料肉（50克）大葱（適量）青蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南昌炒粉（南昌人的最愛）的做法步驟1、主料，米粉，事先泡2個小時2、輔料3、輔料預處理4、泡過的米粉，用開水煮，只要3分鐘，就能煮好，用清水浸...
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![南昌最具特色的美味“福”羹-福羹]( "南昌最具特色的美味“福”羹-福羹")
- “在南昌只要呆上過一段時間，就會發現南昌有個很特別的地方。南昌的小街小巷特別的多，哪怕是最繁華的中山路也一樣。馬路上可以是車水馬龍，可是隻要你一轉身進了個小巷子或是小街，你就發現那裏非常的安靜，狹小。那樣的巷子只夠兩個人對面穿行，老舊的青石板和周圍矮小的棚户房都...
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![南昌炒飯怎麼做-南昌炒飯的做法]( "南昌炒飯怎麼做-南昌炒飯的做法")
- “炒飯估計大家度比較喜歡吃，今天我就上一個我們南昌的炒飯。”食材明細主料米飯（一碗）輔料雞蛋（一隻）蟹肉棒（一根）香菇（一隻）青椒（半隻）配料香葱（兩根）食用油（50g）鹽（2g）雞精（少許）辣椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南昌炒飯的做法步驟1、將青椒、蟹肉棒、香菇切成丁，香葱切末備用...
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![南昌特色拌米粉怎麼做-南昌特色拌米粉的做法]( "南昌特色拌米粉怎麼做-南昌特色拌米粉的做法")
- 食材明細主料江西米粉（適量）輔料油辣椒（1小勺）鹹菜（1小勺）蘿蔔乾（1小勺）剁椒（1小勺）花生米（少許）葱花（少許）配料醬油（1小勺）雞精（少許）麻辣鮮（少許）香麻油（少許）超辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南昌特色拌米粉的做法步驟1、江西米粉一般都是乾的，不要以為是跟粉絲那樣，要先泡水的再煮的，江西米粉...
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味味甜
