馬蹄粉是透明的嗎
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不是。馬蹄粉顏色呈灰白色,顆粒狀,蒸熟以後為透明色。馬蹄粉一般指荸薺粉,是由生馬蹄加工而成,含有大量的澱粉,粘性比較足,粉質細膩,可以用於製作馬蹄糊、紅糖馬蹄糕、脆皮馬蹄糕、椰汁千層馬蹄糕等美食。開封後的馬蹄粉,需要密封好,放在乾燥的環境中存放。
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馬蹄粉
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不是。馬蹄粉顏色呈灰白色,顆粒狀,蒸熟以後為透明色。馬蹄粉一般指荸薺粉,是由生馬蹄加工而成,含有大量的澱粉,粘性比較足,粉質細膩,可以用於製作馬蹄糊、紅糖馬蹄糕、脆皮馬蹄糕、椰汁千層馬蹄糕等美食。開封後的馬蹄粉,需要密封好,放在乾燥的環境中存放。