馬蹄粉是顆粒狀的嗎
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是。市面上的馬蹄粉,既有顆粒狀,也有粉末狀。馬蹄粉一般指荸薺粉,是由生馬蹄加工而成,含有大量的澱粉,粉質細膩,味道香甜,可以用於製作馬蹄糊、脆皮馬蹄糕、金黃馬蹄糕、紅糖馬蹄糕、鮮桂花馬蹄糕等。保存馬蹄粉時,將馬蹄粉裝入袋中,密封后,放在乾燥通風處存放。
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是。市面上的馬蹄粉,既有顆粒狀,也有粉末狀。馬蹄粉一般指荸薺粉,是由生馬蹄加工而成,含有大量的澱粉,粉質細膩,味道香甜,可以用於製作馬蹄糊、脆皮馬蹄糕、金黃馬蹄糕、紅糖馬蹄糕、鮮桂花馬蹄糕等。保存馬蹄粉時,將馬蹄粉裝入袋中,密封后,放在乾燥通風處存放。