怎麼辨別蛋撻皮是不是壞的
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蛋撻皮若是發酸、較粘則已經變質。在保存蛋撻皮時,要注意防潮避免。要將其密封好後在放入冰箱冷凍,可以保存一週時間,冷凍的温度要在-18度以下最佳。也可以在保存時將其放入保温櫃中,使其一直保持乾燥的狀態,保温温度在六十度以上。
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蛋撻皮
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蛋撻皮若是發酸、較粘則已經變質。在保存蛋撻皮時,要注意防潮避免。要將其密封好後在放入冰箱冷凍,可以保存一週時間,冷凍的温度要在-18度以下最佳。也可以在保存時將其放入保温櫃中,使其一直保持乾燥的狀態,保温温度在六十度以上。