怎麼吃生牛肉

炒、燉、煮、煲、煎等。牛肉可以切成片或者絲之後跟青椒、芹菜、苦瓜一起炒菜吃，或者是跟土豆、胡蘿蔔一起燉着吃，亦或者是跟枸杞、山藥放一起煲湯喝，除此之外，牛肉可以被剁成餡料，加點葱末，包成牛肉餃子吃，牛肉還可以製作成牛排，搭配上意麪、西藍花和黑胡椒醬一起吃。