胡蘿蔔番茄銀耳露怎麼做-胡蘿蔔番茄銀耳露的做法
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“雖然入秋了,可氣温一直居高不下,秋老虎的威力一年比一年強,待在空調房中哪都不想出去,時間長了皮膚乾燥缺水,眼乾又澀,嗓子裏跟冒煙一樣,乾咳難受,想着煮點糖水喝,無奈不想開明火。
看看冰箱裏有番茄和胡蘿蔔,再找找櫥櫃裏有幹銀耳,立馬泡了點銀耳,用電飯煲煮最少要一個小時才會出膠質,以前用豆漿機打過銀耳露,今個兒用破壁機打口感應該會更好,主要省時間,不用等一個小時,24分鐘就能打出一壺銀耳露,口感細膩,味道清甜,一壺番茄銀耳露,我跟女兒一下午就喝完了。
大家一般都要知道,銀耳具有滋陰潤肺的作用,能增強人體免疫力;胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,胡蘿蔔素轉變成胡蘿蔔A後,有補肝明目的作用,還可以治療夜盲症,所以平時我們用眼過度,一定要多吃胡蘿蔔,熟的胡蘿蔔比生胡蘿蔔的功效會更好;番茄能消暑解渴,所含的維生素C是西瓜的10倍,常吃美白肌膚,減緩皮膚衰老。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔番茄銀耳露的做法步驟
1、準備好原料,銀耳提前泡發,洗淨,撕成小朵。
2、番茄洗淨削去皮或者拉十字刀口開水燙一下去皮,然後切小塊,胡蘿蔔洗淨去皮切小塊。
3、把銀耳,胡蘿蔔,番茄全部放入西屋破壁機中。
4、添水到1400ml位置處,蓋好蓋子。
5、破壁機安裝好,選擇米糊功能,大概24分鐘就可以了。
6、打好的胡蘿蔔番茄銀耳露倒入杯中就可以享用了,也可以添加蜂蜜或者白糖增加風味。
7、成品圖
8、成品圖
9、成品圖
小竅門
1、破壁機選擇米糊或者豆漿功能都可以,沒有破壁機豆漿機也可以,只不過打出來的口感沒這麼細膩。
2、原料多少看自己喜歡,我這點原料打出來的是稍微有點濃的銀耳露,不建議再額外添加其中一種原材料,如果喜歡喝希一點番茄減少一個,銀耳可以再去掉一些,水量最大加到1400ml位置,這台破壁機熱飲最大容量限度是1400ml。
3、喜歡吃甜的可以在打銀耳露的時候一起加進去,或者打好後添加蜂蜜或白糖。
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