做石鍋拌飯用什麼鍋

砂鍋、石鍋。石鍋拌飯也叫做石碗拌飯，製作的材料包括米飯、雞蛋、豆芽菜、牛肉、豬肉、蕨菜、韓式拌飯醬、韓式辣椒醬、菌菇類蔬菜等。製作石鍋拌飯所用的輔料，可以根據口味酌情添加。石鍋拌飯做好後，需要趁熱食用，口感和風味會更好。喜歡吃辣口的石鍋拌飯，可以酌情增加辣椒醬的使用量。