石鍋拌飯要用隔夜飯嗎
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要用。做石鍋拌飯的時候採用隔夜飯的話,飯粒會比較硬,很容易就分開了,吃起來的口感也會更好吃。石鍋拌飯也叫做韓國拌飯,與全州拌飯,開城湯飯,平壤冷麪一起都是朝鮮半島代最具有表性食物。石鍋拌飯可以根據季節的不同,搭配不同的蔬菜,做出不同口味。
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要用。做石鍋拌飯的時候採用隔夜飯的話,飯粒會比較硬,很容易就分開了,吃起來的口感也會更好吃。石鍋拌飯也叫做韓國拌飯,與全州拌飯,開城湯飯,平壤冷麪一起都是朝鮮半島代最具有表性食物。石鍋拌飯可以根據季節的不同,搭配不同的蔬菜,做出不同口味。