![牛肝菌土雞湯怎麼做-牛肝菌土雞湯的做法]( "牛肝菌土雞湯怎麼做-牛肝菌土雞湯的做法")
- “營養豐富的冬日必備湯品。”食材明細主料土雞（500g）輔料野生牛肝菌（20g）姜粉（1勺）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肝菌土雞湯的做法步驟1、土雞過水，洗淨血水備用。2、野生牛肝菌用清水浸泡軟後，洗乾淨。3、用開水泡洗乾淨的牛肝菌，要留下泡牛肝菌的水哦！4、雞肉、牛肝菌、泡...
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![牛肝菌冬筍燉母雞怎麼做-牛肝菌冬筍燉母雞的做法]( "牛肝菌冬筍燉母雞怎麼做-牛肝菌冬筍燉母雞的做法")
- “過年怎麼可以沒有雞？！無雞不成席哦！今天用牛肝菌，冬筍燉母雞，熱氣騰騰的一大砂鍋，真真的讓人流口水！”食材明細主料母雞（1只）冬筍（200克）牛肝菌（100克）輔料姜（適量）葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肝菌冬筍燉母雞的做法步驟1、準備好一隻母雞2、準備好冬筍，牛...
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![香煎牛肝菌怎麼做-香煎牛肝菌的做法]( "香煎牛肝菌怎麼做-香煎牛肝菌的做法")
- “肉質肥肥厚厚的牛肝菌，由於它的肉質似牛肝而被冠以它這名字，牛肝菌含有人體必需的氨基酸，蛋白質，鐵，鈣等營養元素，所以味道特別鮮美，常吃降血糖，利尿消腫，健脾和胃，治貧血，防感冒，提高免疫力，防止細胞癌變，牛肝菌的食療效果可説是極好的，它雖然説有點小貴，但我也時不時買點，簡單的用黃油...
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![爆炒牛肝菌怎麼做-爆炒牛肝菌的做法]( "爆炒牛肝菌怎麼做-爆炒牛肝菌的做法")
- 食材明細主料牛肝菌（適量）燻肉（1塊）輔料胡蘿蔔（少許）青尖椒（1個）調料生抽（15ml）料酒（5ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒牛肝菌的做法步驟1、牛肝菌泡洗2小時。2、胡蘿蔔切片，青椒切塊，燻肉切片。3、鍋中放少許油，放燻肉小火煉出油。4、鍋中留油炒胡蘿蔔1分鐘。5、放入牛肝...
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![牛肝菌粉皮燉雞怎麼做-牛肝菌粉皮燉雞的做法]( "牛肝菌粉皮燉雞怎麼做-牛肝菌粉皮燉雞的做法")
- “雞肉，指雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。”食材明細...
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![牛肝菌老鴨湯怎麼做-牛肝菌老鴨湯的做法]( "牛肝菌老鴨湯怎麼做-牛肝菌老鴨湯的做法")
- “天漸漸涼了，今天到超市買了半隻老鴨子。一隻太多了，家裏沒幾人，吃不完。老鴨加上牛肝菌，味道鮮美，更是秋冬滋補的好湯。”食材明細主料鴨子（半隻）牛肝菌（適量）輔料老薑（適量）花椒（適量）泡菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肝菌老鴨湯的做法步驟1、先將鴨子洗乾淨，斬成塊；姜切...
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![炒黃牛肝菌怎麼做-炒黃牛肝菌的做法]( "炒黃牛肝菌怎麼做-炒黃牛肝菌的做法")
- “野生黃牛肝菌具有清熱解煩，養血和中，幫助消化等藥效。對高血壓、高血脂、高膽固醇和減肥有極好的療效。還可抗癌防癌。每年夏天，雨季的時候才有，味道特別香。”食材明細主料黃牛肝菌（300g）宣威火腿（200g）大蒜（200g）輔料紅辣椒（3個）原味（口味）未知（難度）炒黃牛肝菌的做法步驟1、黃牛肝菌...
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![白菜牛肝菌丸子湯的做法 #禦寒美食#白菜牛肝菌丸子湯 白菜牛肝菌丸子湯怎麼做]( "白菜牛肝菌丸子湯的做法 #禦寒美食#白菜牛肝菌丸子湯 白菜牛肝菌丸子湯怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（300g）牛肝菌（10g）丸子（11個）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白菜牛肝菌丸子湯的做法步驟1、所有食材2、牛肝菌泡發洗淨，丸子水衝一下，大白菜洗淨切條3、鍋中放水放入丸子4、再放入牛肝菌煮開煮5分鐘5、放入大白菜煮開6、放入適量的鹽煮開...
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![牛肝菌豬骨湯怎麼做-牛肝菌豬骨湯的做法]( "牛肝菌豬骨湯怎麼做-牛肝菌豬骨湯的做法")
- “上次去香格里拉，買了一大包牛肝菌幹回來，聞着很香，做菜的效果不知道怎麼樣。超市裏有些特價的豬脊骨，冷凍的，比市場要便宜一半左右。這玩意沒啥肉，不過，煲湯確是很好的材料，也可以節省成本，用水焯過之後，感覺還可以。用這兩樣一起煮湯，煮好開鍋，菌乾的香氣飄出來，很誘人。”食材明細...
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![菌菇土雞湯怎麼做-菌菇土雞湯的做法]( "菌菇土雞湯怎麼做-菌菇土雞湯的做法")
- “最近的天氣真是像做了過山車一樣，忽冷忽熱的。之前天氣太熱了，好久都沒有煲湯喝了，今天趁着涼快一些，買只雞來煲個湯滋補一下。我今天放了好多種菌菇進去，湯汁鮮美無比，營養美味！”食材明細主料土雞（半隻）輔料姬松茸（6個）香菇（5個）紅菇（5個）黃豆（一把）紅棗（6個）蟲草花（一把）榛蘑（5個）調料食鹽（...
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![雞汁白牛肝菌怎麼做-雞汁白牛肝菌的做法]( "雞汁白牛肝菌怎麼做-雞汁白牛肝菌的做法")
- 食材明細主料白牛肝菌（適量）輔料雞汁（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞汁白牛肝菌的做法步驟1、白牛肝菌泡水。2、洗淨後鋪在盤子裏。3、放入鍋中。4、上面放入醃製好的雞煮熟。5、取出後放入胡椒粉。6、點綴一下。7、簡單又美味。8、開動啦。...
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![牛肝菌脊骨湯怎麼做-牛肝菌脊骨湯的做法]( "牛肝菌脊骨湯怎麼做-牛肝菌脊骨湯的做法")
- “牛肝菌因肉質肥厚，極似牛肝而得名，是名貴稀有的野生食用菌，為“四大菌王”之一。牛肝菌是林中菌類中功能齊全、食藥兼用的珍品。經常食用牛肝菌可明顯增強機體免疫力、改善機體微循環。肉脊骨味甘、性微温，入腎經；具有滋補腎陰，填補精髓的作用。道湯肉脊骨酥爛入味，牛肝菌入口...
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![牛肝菌姬松茸蓮子雞湯怎麼做-牛肝菌姬松茸蓮子雞湯的做法]( "牛肝菌姬松茸蓮子雞湯怎麼做-牛肝菌姬松茸蓮子雞湯的做法")
- “菌菇和雞湯結合，鮮上加鮮，營養加倍。”食材明細主料牛肝菌姬松茸蓮子料包（一盒）白條雞（一隻）輔料鹽（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肝菌姬松茸蓮子雞湯的做法步驟1、牛肝菌姬松茸蓮子湯料包一盒打開。2、牛肝菌，姬松茸，茶樹菇，蓮子放碗內。3、適量清水浸泡20分...
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![牛肝菌童子雞湯的做法 【養生湯】養血補虛——牛肝菌童子雞湯 牛肝菌童子雞湯怎麼做]( "牛肝菌童子雞湯的做法 【養生湯】養血補虛——牛肝菌童子雞湯 牛肝菌童子雞湯怎麼做")
- “最近我們這邊都是陰雨天氣，他感冒了...所以準備了這款靚湯~牛肝菌童子雞湯！【牛肝菌】有抗流感病毒、防治感冒的作用還具有清熱解煩、養血和中、追風散寒、舒筋和血、補虛提神等功效而且是“婦科良藥”，可治婦女白帶症及不孕症配合温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強...
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![牛肝菌燉烏雞湯如何做簡單又好吃]( "牛肝菌燉烏雞湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時牛肝菌燉烏雞湯是一道非常好的美白祛痘湯，牛肝菌有清心養神、健脾益腎功效，烏雞滋補，營養價值高，牛肝菌燉烏雞湯可以收到活血排膿、清熱解毒的作用，特別針對罹患青春痘、皮膚晦暗沒光澤，又有利水退腫的功效。對...
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![雞蛋牛肝菌花菜炒米麪怎麼做-雞蛋牛肝菌花菜炒米麪的做法]( "雞蛋牛肝菌花菜炒米麪怎麼做-雞蛋牛肝菌花菜炒米麪的做法")
- 食材明細主料米麪（115克）花菜（145克）牛肝菌（15克）雞蛋（1只）輔料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞蛋牛肝菌花菜炒米麪的做法步驟1、食材：米麪、花菜（已掰成小朵清洗）、牛肝菌（已泡發清洗）、雞蛋2、將米麪放入大盆中，倒入温水泡軟。3、將雞蛋打散。4、將花菜下入清水鍋...
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![羊肝菌煲雞湯怎麼做-羊肝菌煲雞湯的做法]( "羊肝菌煲雞湯怎麼做-羊肝菌煲雞湯的做法")
- “羊肝菌的作用：羊肝菌是世界上很名貴的食用菌，屬高級營養滋補品。含豐富的蛋白質、多糖肽、碳水化合物、多種維生素和20多種氨基酸及微量元素。具有補腎、壯陽、補腦、提神的功能；對精腎虧損、陽萎不舉、性功能減退、性慾冷淡有明顯的改善作用；對頭暈失眠、腸胃炎症、脾胃虛...
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![十菌土雞湯怎麼做-十菌土雞湯的做法]( "十菌土雞湯怎麼做-十菌土雞湯的做法")
- “湯清菌香，鮮美好喝。”食材明細主料十菌湯料（一盒）土雞（一隻）輔料香葱（適量）小米椒（可選）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）十菌土雞湯的做法步驟1、十菌湯料一盒。2、温水浸泡10~15分鐘。3、洗淨泥沙，剪去茶樹菇根部備用。4、土雞請賣家剁成小塊，洗淨血水。5、鍋內適量清水...
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![雞樅菌土雞湯怎麼做-雞樅菌土雞湯的做法]( "雞樅菌土雞湯怎麼做-雞樅菌土雞湯的做法")
- “網購的土雞，不大，把雞胸肉單獨拿出另外烹飪，其他部分和雞樅菌一起燉了，最簡單的做法，最原始的鮮味！”食材明細主料土雞（1個）雞樅菌（120克）輔料鹽（適量）薑片（3片）料酒（2勺）葱（1棵）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞樅菌土雞湯的做法步驟1、網購的土雞，雞胸肉拿出另外烹飪，其他部分用水洗淨...
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![牛肝菌雞湯米線怎麼做-牛肝菌雞湯米線的做法]( "牛肝菌雞湯米線怎麼做-牛肝菌雞湯米線的做法")
- “生活在北方的我，一直對南方的新鮮米線流口水~真的是要感謝網購呢，即使生活在北方，現在也能吃到鮮米線，真空包裝的濕米線柔軟爽滑，雞湯濃香，牛肝菌耐嚼有回味，再來幾根青菜，7、8分鐘就煮好一碗香噴噴的牛肝菌雞湯米線。雖然是速食的，但味道一點兒不差。如果家裏幹米線，提前泡軟煮...
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![爆炒牛肝菌的做法 星月私房菜--爆炒牛肝菌 爆炒牛肝菌怎麼做]( "爆炒牛肝菌的做法 星月私房菜--爆炒牛肝菌 爆炒牛肝菌怎麼做")
- “牛肝菌小的時候爸爸做過給我吃.哪個味道鮮美久久的就留在我的記憶中.不過結婚以後老公都不允許我吃這個東西.他的飲食習慣一貫堅持要吃新鮮的東西.蔬菜和肉類都必需每一天買現成的來做.一直沒有機會.有一天家裏來了個客人,點名要吃這道菜.所以我才有機會做來吃.這道菜...
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![雞土從菌湯怎麼做-雞土從菌湯的做法]( "雞土從菌湯怎麼做-雞土從菌湯的做法")
- “由於絕大多數輸入法無法打出“雞土從”，所以多寫為雞樅。雞土從，雞肉絲菇、白蟻菇是一種由白螞蟻栽培的食用菌，我市各縣均有分佈。為我國著名的野生菌，該菌蓋初期圓錐形，似斗笠，伸展後，中央部分有顯著乳頭狀突起，直徑3至25釐米。每年春末至秋季(9至10月)生於林緣、路邊、荒坡、...
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![牛肝菌餈粑怎麼做-牛肝菌餈粑的做法]( "牛肝菌餈粑怎麼做-牛肝菌餈粑的做法")
- “餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品。餈粑是用熟糯米飯放到石槽裏用石錘或者蘆竹（因地方差異，有的也用竹來代替）搗成泥狀製作而成，一般此類型的食物都可以叫做餈粑。餈粑，是南方各族的小吃，流行於中國南方地區。”食材明細主料牛肝菌（適量）餈粑（適量）輔料西紅柿（適量）雞蛋（適量...
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![牛肝菌燉雞塊怎麼做-牛肝菌燉雞塊的做法]( "牛肝菌燉雞塊怎麼做-牛肝菌燉雞塊的做法")
- “買了一隻龍崗雞看着做一個口味太浪費，就一切二，一半放了牛肝菌一塊燉了，另一半做了鹽擦雞”食材明細主料龍崗雞（半隻）牛肝菌（適量）姜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肝菌燉雞塊的做法步驟1、把牛肝菌用水洗乾淨，拿碗泡牛肝菌，泡的水要用2、把半隻...
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![野山菌土雞湯怎麼做-野山菌土雞湯的做法]( "野山菌土雞湯怎麼做-野山菌土雞湯的做法")
- “土雞湯味道鮮美、功效比較廣泛。補中益氣、生津止渴，不但可以改善因氣血虧虛導致的周身乏力，而且可以吸收土雞湯中的維生素e，起到很好的抗衰老的作用。還可以消除顏面部位的褶皺，對於中氣下陷導致的子宮脱垂或直腸脱垂和胃下垂有改善功效。”食材明細主料土雞（150克）輔料野山...
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味味甜
