削南瓜皮的刀有哪些呢

削皮刀、菜刀，但輕易不要用菜刀，因為南瓜的皮比較厚，削起來不是很容易，菜刀比較重而且鋒利，容易傷到手。削皮刀小巧輕便，比較適合削南瓜皮。削南瓜皮要用刀把南瓜的頂部和底部切掉，用削皮刀從南瓜頂部下手慢慢地把南瓜皮削去。南瓜的營養價值也很高，含有礦質元素、多糖類、氨基酸和活性蛋白、脂類物質、類胡蘿蔔素等營養元素。南瓜可以當主食吃，也可以做成點心或者菜，經典的南瓜菜品有南瓜雞肉飯、鹹蛋焗南瓜還有南瓜飲品等。