魚籽蒸多久合適

10-15分鐘。魚籽味道鮮美，蒸熟再吃口感尤其好。魚籽根據體積的大小，可以蒸10分鐘至15分鐘，較大塊的魚籽15分鐘就可以熟透，塊小的話十分鐘就可熟透。魚籽蒸的時間不宜過長，否則鮮味就會流失。蒸魚籽的時候，注意把包在魚籽外面的膜撕掉，這樣做出的魚籽就不會腥了。