蕨根經過什麼過程做成蕨根粉
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提煉過程。將蕨根中的澱粉提煉出來製作蕨根粉,蕨根粉可以涼拌着吃,在涼拌之前,清洗乾淨,用冷水浸泡兩到三個小時,之後放入鍋中煮五分鐘左右。煮後過一遍冷水,可以使製作出來的蕨根粉更加的有嚼勁,口感更好。放入小米椒,葱等攪拌均勻便可食用。
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提煉過程。將蕨根中的澱粉提煉出來製作蕨根粉,蕨根粉可以涼拌着吃,在涼拌之前,清洗乾淨,用冷水浸泡兩到三個小時,之後放入鍋中煮五分鐘左右。煮後過一遍冷水,可以使製作出來的蕨根粉更加的有嚼勁,口感更好。放入小米椒,葱等攪拌均勻便可食用。