全麥吐司的烤箱温度多少合適
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200度,中下層,時間40分鐘。現在市場上烤箱的種類多樣,在進行烘培的時候需要自己在調節一下,全麥吐司作為烘培的入門面包,所需的是多次實驗,通過不停的重複實驗,找到合適的温度,發酵方式,擀卷方式,從而找到適合自己口味的配方。
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200度,中下層,時間40分鐘。現在市場上烤箱的種類多樣,在進行烘培的時候需要自己在調節一下,全麥吐司作為烘培的入門面包,所需的是多次實驗,通過不停的重複實驗,找到合適的温度,發酵方式,擀卷方式,從而找到適合自己口味的配方。