竹葉青泡茶水温多少度合適

80-85℃。竹葉青屬於綠茶類，茶葉內物質豐富，茶質細嫩，不易高温沖泡。若直接用沸水沖泡會使竹葉青的茶葉和茶水變黃，減少茶的清香口感。竹葉青建議沖泡2-3次，其後沖泡的茶葉就如同白開水一樣了。竹葉青茶沖泡2-3分鐘後口感最為清香鮮爽。