竹葉青茶的沖泡方法你真的會嗎-竹葉青茶是竹葉嗎

我們中國茶文化自古至今源遠流長，茶葉是一種非常健康的飲料。現在的茶葉種類很多，其中有一種茶叫竹葉青茶，是峨眉高山的綠茶，這種茶葉泡出來的茶水湯色嫩綠並且香氣持久。那麼，竹葉青茶是竹葉嗎，竹葉青茶應該怎麼沖泡呢，下面我們一起來看看吧。

一、竹葉青茶是竹葉嗎

很多人認為竹葉青茶和竹葉有關係，從名字看的確會讓人覺得混淆。其實，關於竹葉青茶名字由來有一個歷史故事，竹葉青茶是陳毅在峨眉山飲茶時所取。所以，竹葉青茶是茶葉的名字，不是竹葉。竹葉青茶的外形呈扁平狀而且油亮碧綠，看着就像嫩嫩的竹葉一樣。

二、竹葉青茶的沖泡方法

1.選具

一般品竹葉青茶，可以選用的茶具有講究的，並且不需要杯蓋。一般選用玻璃杯，這樣不僅可以增加杯子的透明度，而且還可以防止嫩茶被泡久了，口感不好而且色澤也不好。

2.觀察

竹葉青茶以細嫩為出名，所以我們在飲用竹葉青茶之前，一定不要錯過觀茶。

3.潔具和温杯

潔具和温杯就是把用開水把茶杯、茶壺全部都燙洗一遍，從而提升容器的温度。尤其是在冬天非常重要，這樣能更更好的有利於沖泡竹葉青茶。

4.置茶

説白了就是用茶匙把竹葉青茶均勻的放在茶杯中。一般跑竹葉青茶選用的茶杯是150毫升，所用的竹葉青茶的茶量是三克左右。

5.浸潤泡

對於竹葉青茶的沖泡分為上投法和中投法。上投法是將八十五度至九十度的熱水倒入杯中，然後在把茶葉放在杯子裏。中投法則是先放竹葉青茶葉後放水。

6.沖泡

我們大眾做法直接喝，但是文人喝法是有講究的。這樣既可以茶水濃度一樣，也表示對客人的尊重。

7.品茶

竹葉青茶沖泡好了，就可以欣賞茶水然後細細品嚐茶水的滋味了。

竹葉青茶是竹葉嗎，竹葉青茶應該怎麼沖泡，相信通過上文的介紹您一定知道答案了。市面上的茶葉價格懸殊，而且茶葉的質量參差不齊，消費者購買竹葉青茶時一定要去正規渠道購買，同時一定不要盲目購買，仔細辨別品質才好。