原來如此-竹葉青是竹葉嗎

竹葉青是竹葉嗎?然竹葉青不是竹子葉。其實一般而言叫竹葉青的，有茶葉的品種，有酒的品牌，他們都不是由竹葉做成的。竹葉青茶葉只是因為茶泡開後形似竹葉而得名。竹葉青酒則是因為這種酒帶有竹葉清香而得名。

一、竹葉青是竹葉嗎

竹葉青不是竹葉，它是一種茶，其為峨眉山出產的清明節前採摘的茶葉，拿出一顆竹葉青，你可以看到它緊細、光滑，像竹葉一般。用90度開水旋衝後，茶的湯色黃綠黃綠的，像竹子的翠綠色，明亮清澈，味道則是入口為苦，細品為甘，經久耐泡，讓人的味覺流連忘返。正因為它形如竹葉，色如竹翠，味如竹香所以得名竹葉青。

相傳國際友人來訪中國時，我國領導人以竹葉青相待，沖泡後杯中呈現翠綠葉，葉片舒展開來像竹子一樣，十分美觀，請求地湊上杯沿可以聞到陣陣竹子清香，小品一口茶湯，滿口回香，國際友人紛紛豎起大拇指讚許。正因為無論從哪方面都與竹葉相似，所以此茶定名為竹葉青。

二、竹葉青酒

竹葉青酒是我國傳統的保健酒，具有悠久的歷史。竹葉青酒其實是以汾酒打底，儘量保存竹葉特點，再加入陳皮、公丁香、冰糖等提香。古代竹葉青是用竹葉和黃酒釀造而成的。後來醫學家傅山先生，進行改良此酒，將良品加入美酒中，完善工序，建立完整的生產工藝，使其在我國配酒中獨樹一幟，竹葉青酒以其獨特酒香和口感在消費市場佔有一席之位，特別深受消費者歡迎，還遠銷國外，得到國際認可，多次獲得國際大獎。

竹葉青是竹子葉嗎?通過今天的介紹您應該就明白了吧!竹葉青不是竹子葉，當再聽到有人提起竹葉青時，可要弄清楚到底説的是茶、是酒!不然不僅可能會鬧出笑話，無論是茶還是酒都是中國人傳統佳節送禮必備的物品，所以一般在節假日時竹葉青也會有很好市場。