水果店裏的山竹怎麼保鮮

冷藏保鮮或密封保鮮。保存山竹時，可以將山竹用保鮮膜包好，放在室內陰涼的地方存放，或是冷藏櫃中保存，這樣既可以避免山竹的水分流失，也能延長山竹的保存時間。存放山竹的時間不宜過久，以免山竹的風味和口感下降。山竹可以去皮直接吃，也可以用於製作水果沙拉等美食。