牛油果是軟的嗎

成熟的牛油果是軟的。牛油果在沒有成熟之前都是硬的，表皮呈現青色，此時的牛油果並不適合直接食用，需要放熟了以後才可以食用。成熟的牛油果一般的是軟的，此時的果皮大多呈現黑紫色，此時的牛油果可以直接進行食用。切開了的牛油果最好在1-2天內食用完畢。