螃蟹的做法有哪些
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1、螃蟹可以和一些蔬菜類的食材做成湯,例如冬瓜、南瓜、紫菜等。
2、可以將螃蟹放到白酒中,做成醉螃蟹。用這種方法做出來的螃蟹,保留了最原本的味道,並且腥味被很好的處理掉了。
3、如果是那種小一點的螃蟹,可以裹上一層澱粉放到油鍋裏面炸一下,然後再加一些調料做成辣炒螃蟹。
4、可以將螃蟹的肉取出來和米一起炒成飯。
5、最簡單的一種做法就是過正道如水加入適量的鹽,把螃蟹放進去,煮熟了就可以。
6、將螃蟹和豆腐一起做成蟹黃豆腐,味道十分鮮美。
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螃蟹
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