椰青的果肉可以吃嗎

可以。椰青的果肉吃起來是滑滑的口感而且帶有一點點甜味。平時購買椰青的時候可以拿起來拎一下它的重量，購買的時候需要挑選比較重的，這樣的椰青含有的水分會比較多。購買的時候可以按壓一下椰青的頂端，成熟的椰青在按壓的時候會出現下陷的情況。