![豆沙酥皮怎麼做-豆沙酥皮的做法]( "豆沙酥皮怎麼做-豆沙酥皮的做法")
- “這是中秋之前做的一款酥皮兒，家人和朋友們都説做的不錯，寫來和食友們一起分享。酥皮兒是中式傳統點心之一，南北方都有以它為主的特色小點，只要掌握了制皮兒方式，很多地方小點都可以拿下。網上很多酥皮的配方大同小異，無論使用哪一個基本都能成功，但是要做到得心應手，還要自己進...
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![酥皮豆沙派怎麼做-酥皮豆沙派的做法]( "酥皮豆沙派怎麼做-酥皮豆沙派的做法")
- “🥝🍍”食材明細主料酥皮（4塊）輔料豆沙餡（100g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酥皮豆沙派的做法步驟1、取酥皮包入豆沙，用小刀在表面劃口；2、放入預熱烤箱150度30分鐘（15分鐘翻面烤）3、取出可食。...
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![酥皮豆沙花餅怎麼做-酥皮豆沙花餅的做法]( "酥皮豆沙花餅怎麼做-酥皮豆沙花餅的做法")
- “第一次做酥皮豆沙花餅，因為是突然想起做，家裏沒有豬油，就用玉米油代替，一樣酥得掉渣，感覺口感很酥脆（和用豬油做酥比較來個人認為更健康）加上軟糯香甜的桂花豆沙，甜而不膩，酥脆可口...”食材明細主料全蛋液（30克）黑芝麻（5克左右）鹽（1克）低筋粉（119克）普通麪粉（150克）玉米油（40+50克）細砂糖（25...
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![酥皮豆沙包怎麼做-酥皮豆沙包的做法]( "酥皮豆沙包怎麼做-酥皮豆沙包的做法")
- 食材明細主料麪粉（2斤）輔料豆沙丸子（30個）花生油（適量）鹽（2克）牛奶（適量）白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥皮豆沙包的做法步驟1、1把面分兩份放在兩個盆裏一個做油麪一個做奶油麪。先説做油麪直接用花生油倒入面中揉成一個麪糰即可。然後做奶油麪把牛奶倒入面中揉成團加...
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![酥皮月餅的做法 酥皮月餅---蓮蓉酥@豆沙酥 酥皮月餅怎麼做]( "酥皮月餅的做法 酥皮月餅---蓮蓉酥@豆沙酥 酥皮月餅怎麼做")
- “看着大家這段時間熱火朝天做着各式各樣的月餅，我好眼饞，也好手癢啊！雖然，我不喜歡吃月餅，每年單位發的大都送人了，朋友送的也吃不完都壞掉了。可每天都看到大家做。做滴那麼好，我還是想躍躍欲試。前段時間看到唯惜之家買了個性月餅模子，我也很動心，也要買。被老公批評了一頓，説我...
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![脆皮豆沙酥怎麼做-脆皮豆沙酥的做法]( "脆皮豆沙酥怎麼做-脆皮豆沙酥的做法")
- “脆皮豆沙酥，我自己起的名字，沒有想到小小的餛飩皮這樣做出的零食，竟如此好吃，裏面的豆沙餡香甜可口，外面的皮酥酥脆脆，很贊！！很成功！！哦也~~~~~~~”食材明細主料豆沙餡（適量）餛飩皮（適量）輔料玉米油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮豆沙酥的做法步驟1、先將餛飩皮每個都分開...
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![酥皮豆沙蛋黃餅怎麼做-酥皮豆沙蛋黃餅的做法]( "酥皮豆沙蛋黃餅怎麼做-酥皮豆沙蛋黃餅的做法")
- “蛋黃酥很多人都愛吃，我也不另外，但就是外面賣的太甜了，所以還是自己做來更合口。咬一口酥酥的外皮都往下掉，可有成就感呢。內餡也可以包很多餡看個人喜歡唄。”食材明細主料水油皮高筋麪粉（300g）低筋麪粉（200g）糖（50g）白油（100g）牛奶（170g）鹹蛋黃（20個）豆沙餡（160g）輔料油（150g）鹹甜（口味）烤（...
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![豆沙酥皮餅怎麼做-豆沙酥皮餅的做法]( "豆沙酥皮餅怎麼做-豆沙酥皮餅的做法")
- “前段時間有很多粉絲問我中式酥皮餅怎麼做，今天我把詳細的做法分享給大家，一定要仔細看哦，這樣你也能做出好看又好吃的酥皮餅。”食材明細油皮中筋麪粉（450克）細砂糖（60克）豬油（140克）清水（180克）輔料豆沙餡（600克）油酥低筋麪粉（300克）豬油（150克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豆沙酥...
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![豆沙酥的做法 不用黃油或豬油一樣酥的掉渣的豆沙酥皮月餅 豆沙酥怎麼做]( "豆沙酥的做法 不用黃油或豬油一樣酥的掉渣的豆沙酥皮月餅 豆沙酥怎麼做")
- “第一次做豆沙酥,女兒的一句:比超市賣的還好吃......讓我對烘培的信心大增,友友們為我加油吧....”食材明細主料玉米油（適量）麪粉（適量）輔料白糖（適量）豆沙（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙酥的做法步驟1、水和白糖.玉米油.麪粉一起和一個麪糰.玉米油.麪粉...
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![紅豆沙酥皮怎麼做-紅豆沙酥皮的做法]( "紅豆沙酥皮怎麼做-紅豆沙酥皮的做法")
- “中式酥皮點心是油皮和油酥兩部分組成的。油皮是用麪粉、豬油、清水，白糖來和麪，油酥是用豬油和麪粉和麪。麪糰經過餳制之後，再切割成等數量的小麪糰，分別用油皮將油酥包裹起來，經過兩次的擀、卷，再擀成小圓片，然後裏面放入餡料，進烤箱烤或者油炸。所做出來的酥皮真是一觸即掉，入...
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![酥皮紅豆沙餅怎麼做-酥皮紅豆沙餅的做法]( "酥皮紅豆沙餅怎麼做-酥皮紅豆沙餅的做法")
- “做這個餅是因為家裏有一包紅豆沙快到期了，趕緊去超市買了一包酥皮回來，這裏的酥皮比國內的飛餅尺寸大，價錢也便宜。不過，一般情況下我還是比較少使用這種酥皮，總覺得油份太大了。幸好只是偶爾吃一次而已。之前曾經試做過，但做得很醜，後來到網上看看為什麼別人做得就那麼漂亮呢...
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![棗泥豆沙酥皮月餅怎麼做-棗泥豆沙酥皮月餅的做法]( "棗泥豆沙酥皮月餅怎麼做-棗泥豆沙酥皮月餅的做法")
- “方子的量較大，請根據實際情況增減用料。此方子油皮28g油酥12g可以做50個。”食材明細油皮中筋麪粉（420g）糖（60g）豬油（210g）水（300g）輔料棗泥豆沙餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棗泥豆沙酥皮月餅的做法步驟1、紅豆煮熟，棗蒸熟去核，放進料理機加入適量的水打碎。倒入鍋中...
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![酥皮沙蝦 怎麼做-酥皮沙蝦 的做法]( "酥皮沙蝦 怎麼做-酥皮沙蝦 的做法")
- “廣東人喜歡吃海鮮，蝦在年菜上比較常見，寓意新的一年，笑口常開，哈哈笑，笑哈哈。此外，蝦有順利、活力十足、節節高升之寓意，吉祥討喜！酥皮沙蝦，紅紅火火的油炸烹飪技巧，做法簡單，口感好，建議使用非轉基因金龍魚黃金比例調和油烹飪，美味更升級，營養更健康。”食材明細主料沙蝦（25只）方形雲...
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![豆沙蛋黃酥皮月餅的做法 豆沙蛋黃酥皮月餅 豆沙蛋黃酥皮月餅怎麼做]( "豆沙蛋黃酥皮月餅的做法 豆沙蛋黃酥皮月餅 豆沙蛋黃酥皮月餅怎麼做")
- “中秋節，是全家團聚的重要節日。它和春節、端午節並稱為中國三大傳統節日。在這個節日裏，遠遊的孩子也要儘可能回家探望自己的父母。家裏有掛念孩子的父母，也有雖不在一起但心在一起的兄弟姐妹。血脈相承、血濃於水，這是無可替代、也無法割捨的。藉着這個節日，我做了幾個酥皮...
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![紅豆沙酥皮派的做法 冬日裏陽光午後休閒小茶點【紅豆沙酥皮派】 紅豆沙酥皮派怎麼做]( "紅豆沙酥皮派的做法 冬日裏陽光午後休閒小茶點【紅豆沙酥皮派】 紅豆沙酥皮派怎麼做")
- “最近做千層酥皮是越做越順手啊，最開始擀一張皮下來手都蠻酸的，現在手也不酸了，動作也快多了，看來做什麼還是要多練。經過多次嘗試還是覺得有餡的酥皮更好吃，於是就琢磨上的這款派，內餡包入了紅豆沙，主要是家裏只有紅豆沙了，吃起來味道也不錯，當然你也可以選擇包入其它餡，最好是固...
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![酥皮豆沙餅怎麼做-酥皮豆沙餅的做法]( "酥皮豆沙餅怎麼做-酥皮豆沙餅的做法")
- “自己時不時的做紅豆沙餡，乾淨衞生，物真價優，營養保健，味道還好。豆沙餡的用場很多，蒸豆包、烤麪包、包湯圓、做月餅等等。這次又做了豆沙餡，用其烤了豆沙餡酥餅，一如既往的受歡迎。”食材明細主料小麥粉（400g）輔料豆沙餡（適量）油（適量）蜂蜜（適量）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥皮...
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![芝麻豆沙酥的做法 【中式酥皮點心——芝麻豆沙酥】 芝麻豆沙酥怎麼做]( "芝麻豆沙酥的做法 【中式酥皮點心——芝麻豆沙酥】 芝麻豆沙酥怎麼做")
- “第一次嘗試做酥皮點心，還算成功，簡簡單單的好酥好脆好香，就是樣子隨意了些，日後倒是可以嘗試一下拿破崙或牛角包了。中式酥皮點心一直是爸媽、爺爺所喜歡的，總感覺比西式的點心要好吃。酥酥的外皮、甜軟的餡料，給人很大的滿足感。下次包制餡料時手法得輕點，否則油酥皮很容易破...
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![豆沙酥的做法 豆沙酥…… 豆沙酥怎麼做]( "豆沙酥的做法 豆沙酥…… 豆沙酥怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200g左右）輔料食用油（100g左右）白糖（適量）鹽（少許）豆沙（適量）水（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙酥的做法步驟1、油和麪，活成油酥，做成小劑子；油、面、鹽少許，白糖兩勺，也可根據自己口味，水，泡打粉少許，活成麪皮，也做成小劑子2、稍餳一會面，把水油皮擀成皮，包上油酥...
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![蛋撻皮版豆沙酥的做法 蛋撻皮版豆沙酥🍰 蛋撻皮版豆沙酥怎麼做]( "蛋撻皮版豆沙酥的做法 蛋撻皮版豆沙酥🍰 蛋撻皮版豆沙酥怎麼做")
- “奶香四溢，冬天的第一個甜品。🍦🍰回到海口。”食材明細主料蛋撻皮（8只）豆沙（適量）輔料蛋黃（一個）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蛋撻皮版豆沙酥的做法步驟1、準備食材。♡2、那把豆沙擠入蛋撻皮中。♡3、把蛋撻皮外的錫紙撕掉。♡4、包成餃子狀。♡5、兩邊捏緊。♡6、放入...
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![酥皮豆沙月餅怎麼做-酥皮豆沙月餅的做法]( "酥皮豆沙月餅怎麼做-酥皮豆沙月餅的做法")
- 食材明細主料水油麪團（150克）油酥麪糰（100克）輔料紅豆沙（200克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥皮豆沙月餅的做法步驟1、用水油麪團把油酥麪糰包起來，擀成長方形面片，疊起來再擀開重複三次，最後擀開。2、慢慢捲起來。3、切成大小均勻的劑子。4、把豆沙餡搓成長條切開，揉成球狀...
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![酥皮紅豆沙麪包怎麼做-酥皮紅豆沙麪包的做法]( "酥皮紅豆沙麪包怎麼做-酥皮紅豆沙麪包的做法")
- “一款普普通通的紅豆麪包，加了一層酥皮就感覺有些高大上了。關鍵是口感也非常不一樣了，上酥下軟，中間還夾着紅豆沙餡，一口咬下去，絕對讓你回味無窮啊！”食材明細主料高筋粉（240克）糖（25克）雞蛋液（30克）温水（55克）牛奶（55克）黃油（20克）自制豆沙餡（200克）輔料鹽（2克）酵母（2克）飛餅（2張）奶香（口味）烤（工...
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![陳皮豆沙蛋黃酥的做法 酥倒掉渣的陳皮豆沙蛋黃酥 陳皮豆沙蛋黃酥怎麼做]( "陳皮豆沙蛋黃酥的做法 酥倒掉渣的陳皮豆沙蛋黃酥 陳皮豆沙蛋黃酥怎麼做")
- “蛋黃酥應該是永不衰退的經典吧。雖然做起來麻煩了些，但出爐的時候，吃上一個，表皮酥脆，餡料綿軟，這樣的口感，真的能讓人忘掉剛才的辛苦。內餡我依然用了最近超愛的陳皮豆沙餡，當然你可以換成其它你喜歡的餡料。方子超詳細，很多細節都有註明，建議先好好看一遍再動手。方子做出來的...
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![豆沙酥的做法 製作豆沙酥 豆沙酥怎麼做]( "豆沙酥的做法 製作豆沙酥 豆沙酥怎麼做")
- 食材明細水油皮中筋麪粉（250g）豬油（80g）糖（25g）水（125g）油酥低筋麪粉（200g）豬油（100g）豆沙紅豆（250g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙酥的做法步驟1、紅豆提前一晚泡好。2、煮爛，這一步我覺得還是用高壓鍋壓一下比較好，省時省事還煮的爛。因為家裏的高壓鍋不太好了，我不敢用，所以只能...
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![豆沙酥餅的做法 皮脆內酥之—豆沙酥餅 豆沙酥餅怎麼做]( "豆沙酥餅的做法 皮脆內酥之—豆沙酥餅 豆沙酥餅怎麼做")
- “記錄2018年12月11日女兒的下午茶點心豆沙酥餅是明間一種經典的傳統小吃。外觀色白，有豆沙及酥奶香味，皮酥餡軟，口感很好，老幼皆宜，是家裏喜歡的酥餅之一。”食材明細水油皮材料低粉（240克）豬油（113克）糖粉（20克）水（105克）油酥材料豬油（113克）低粉（240克）輔料豆沙（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小...
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![紅豆沙酥皮派怎麼做-紅豆沙酥皮派的做法]( "紅豆沙酥皮派怎麼做-紅豆沙酥皮派的做法")
- 食材明細主料蛋撻皮（8個）紅豆沙（適量）輔料葡萄乾（適量）蛋黃（1個）白芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅豆沙酥皮派的做法步驟1、蛋撻皮提前拿出來室温解凍，葡萄乾用水洗乾淨。2、然後把紅豆沙和葡萄乾放進蛋撻皮裏。3、用手把口捏緊。4、再輕輕的把外面的錫紙皮剝掉。5、...
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味味甜
